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意大利麵食雞胸肉:幾個簡單的食譜

有菜都在其執行簡單,但在同一時間極為鮮美。 用雞胸肉這麵食很可能作為一種日常,普通食品。 一個假期可能是布丁佔據在頭部部分主座。

美味和營養

意大利麵食 雞胸肉 用添加各種成分(配方,見下) -不僅味道好,而且是健康食品。 意大利面(通心粉,烤寬麵條,螺旋形)與意大利國在很多人,最終的理解有關 - 與意大利美食。 但在著名的馬可波羅,旅行者和發現者的同時,產品的配方帶來的,因為我們知道,來自中國。 而儘管不可否認的事實是,意大利面仍然由麵粉製成,從它的更好一些經常食用。 當然,好處不帶來任何類型的麵食,但只有那些含有小麥,杜倫麥和包括許多有用的對於人體的物質,纖維和複合碳水化合物為好。 但是,回到我們的飯。 這一點,前面已經提到,與雞肉麵食。 這裡最重要的因素 - 麵食。 有了它們,我們就開始了。

“手小龍女”麵食

如何煮麵條 在家嗎? 我們已經解釋說,傳統上,守信用“貼”指的是從這些產品的小麥麵粉,水,雞蛋(有時是從成分去除)的混合物,以及菜餚的任何麵食。 順便說一句,新鮮的麵食和尊貴,乾燥,和雞蛋,並在水中煮熟,和大,小尺寸,甚至顏色。 但是,我們將用最簡單的,基本配方。

如何在家裡做飯麵食

我們需要:麵粉,雞蛋三個生的,一杯水約一半,鹽一斤上的刀尖。 這對麵食的所有成分:一切看起來很簡單,嗯,這是一盤菜 - 一個非常民主的,並不需要大量的投資和複雜的部件。

  1. 打蛋器叉。 只是有一點 - 一個小的泡沫。
  2. 麵粉過篩,倒入碗中,並在中心凹陷。 要在打好的雞蛋倒入。 加水,鹽。
  3. 揉麵團彈性和戈爾諾。 與箔覆蓋件與給食物靜置半小時。
  4. 接下來,將麵團分成三個大致相等的部分。
  5. 表面上,麵粉,推出第一塊麵團的成薄pretonky層,在上面撒上少許麵粉。
  6. 然後加起來雷霆幾次。 所得的生麵團條切成0.5-0.7厘米的寬度。 展開在整個長度上的條帶,並給稍幹。 同樣條從測試的其它部分來製備。
  7. 如果你不馬上來煮麵條“手小龍女”在箔和存儲卷起來在一個星期在冰箱裡,但沒有更多。 如果放進冰箱,然後每月將持續不妨礙。

意大利麵食雞胸肉:基本配方

下面是一個簡單的和非常好的食譜新手廚師。 意大利麵食雞胸肉和西紅柿非常適合日常家庭烹飪。 但你可以和親愛的客人養活這個簡單而營養豐富,令人滿意,非常好,美味的佳餚。 我們需要:雞胸脯,一對夫婦的大西紅柿,辣椒保加利亞情侶甜蜜,植物油,幹香草,鹽和調料一斤品嚐。 好了,當然麵食(意大利麵條,通心粉,麵條螺旋作為選項) - 家庭或商店。

準備原諒

  1. 雞切成塊精細。 植物油炒在一個大煎鍋(你可以把鐵鍋)不要太長,不到10分鐘,以胸部佈滿了紅暈。
  2. 下一季度切成圈的辣椒(從種子提純)。 乳腺癌混合並在約五分鐘同一個地方炒它們。
  3. 然後倒入西紅柿以及用熱水除去果皮(但這個程序可以和小姐)。 細切,並蔓延到盤中的混合番茄丁,炒勻。
  4. 蓋上蓋子,燜煮十分鐘。 然後,鹽調味,添加香料和草藥幹。
  5. 現在,讓我們站加油和protomai五分鐘。 同時,煮麵食。
  6. 美味的布丁準備:混合料填充和麵食。 順便說一句,有些人不喜歡這樣做,並提交在一個單獨的碗敷料,直接在意大利麵條的板澆。

奶油醬

意大利麵食雞胸肉和蘑菇奶油醬還準備很簡單。 全部秘密 - 醬。 而且,當然,基本成分需要添加蘑菇。 奶油醬 - 一個傳統的香料和通用性,適合許多餚。 而像他vkusnoty和簡單。

蘑菇採取的300克,奶油的量 - 玻璃,天然奶油奶酪 - 150克。 所有其他成分 - 在基地。

食譜與雞和奶油意大利面是可用於任何家庭主婦。 炸雞胸肉,香菇添加到它(例如,蘑菇,但你可以採取和森林),切碎。 他們將被允許汁,它應該是obzharivaya,蒸發。 一旦它發生(10分鐘),加上奶油攪勻,煮五分鐘。 最後,進入奶油奶酪,它很好地和迅速溶解,煨另一3-4分鐘。 所有其他步驟都相同的基本配方。

即成,混有意大利麵條,但你可以把麵條一碗部分,倒上調料入味乳腺癌和蘑菇片的他們已經有幾家大湯匙的頂部。 嗯,這橫空出世的美味?

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