食品和飲料食譜

意大利美食:最有趣的食譜

意大利食品發現了世界各地的球迷。 我國的居民都沒有留下,快樂煮最流行的菜餚。 從這篇文章中,您將學習簡單的意大利美食和可以很容易地重複他們在他們的廚房。

肉殼

第一個意大利食品我們聯想麵食和麵食。 因此,第一道菜,我們將推出,將包括很受歡迎的產品。

  • 大貝殼(貝殼)煮至軟的大鍋裡。 不要忘了鹽的水咯。 把麵食在盛有溫水的大型容器。
  • 弗萊在泛肉末,加鹽調味和喜歡的調料。 在此之後,將它轉換成一個深碗,略有降溫。 加入雞蛋,磨碎的奶酪,然後小心地混合一切。
  • 在此之後煮正宗的意大利醬 - 爆香煎鍋,供應牛肉,切碎的洋蔥和大蒜。 然後加入切碎的甜椒蔬菜,番茄醬煮幾分鐘。 倒入鍋內的一杯水,5分鐘後,劈完所有用攪拌機的成分。
  • 成品醬油的一半倒入烤盤中。 在此之後,奠定了肉均勻釀砲彈。 醬油的第二部分,拌入酸奶油,倒通心粉。
  • 撒上磨碎的奶酪的菜,把它放在烤箱預熱半小時。

你怎麼能夠使 一個美味的佳餚 熟得很乾脆,和應付它甚至不是最有經驗的廚師。

意大利菜肉餡煎蛋餅

異國情調的名字隱藏著一個大家都熟悉的俄羅斯菜 - 炒雞蛋與不同餡料。 然而,就像所有意大利人的食譜,這其中有一些鮮明的特點,我們將在下面介紹:

  • 楊馬鈴薯護套(600克),煮沸直到一半,並且當它已經稍微冷卻,切成大切片。
  • 熱油在一個大平底鍋炒它切碎的洋蔥炸至金黃色。
  • 拂拂8雞蛋,加鹽調味,加入磨碎的奶酪和再次混合。
  • 轉移土豆洋蔥,輕輕翻炒,再倒入蛋液。
  • 準備餐點明火的一刻鐘,然後將它放在烤架下幾分鐘(以便它覆蓋著一個美麗的外殼)。

這菜可煮早餐全家。

沙拉雞

意大利菜單是非常多樣的菜餚通常包括奶酪和新鮮草藥。 因此,我們要為您介紹熏雞和新鮮的黃瓜原小吃。 配方製備見下:

  • 五雞蛋煮至熟,冷卻後切成條狀。
  • 以相同的方式斬雞肉200克的(熏煮沸鹹肉可更換)和一個大的黃瓜。
  • 洋蔥切成條狀,用醋醃20分鐘。
  • 100克奶酪篦。
  • 在一個大沙拉碗,準備混合配料,加鹽調味,橄欖油和少許檸檬汁。

豐盛的飯菜的球迷們可以在我國蛋黃醬填補傳統沙拉。

烤寬麵條在烤箱

意大利菜不能沒有這個傳統菜是可想而知的。 在家做飯,也可以是很簡單的:

  • 爐排胡蘿蔔,剁洋蔥和大蒜。
  • 放入黃油在平底鍋蔬菜炒至軟。
  • 然後添加到它600克肉末,鹽和胡椒品嚐。 炒至熟餡。
  • 烹調肉類賽季肉荳蔻和普羅旺斯香草之後。 加入番茄丁和番茄醬。 文火煮一起為20分鐘。
  • 對於一些黃油醬麵粉炒熟,然後倒入碗中350毫升奶油或牛奶的。 加入肉荳蔻,胡椒和鹽。 熬醬汁慢火直到增厚。
  • 在模具上烘焙捻的底部 烤寬麵條的片材, 然後把肉的部分,倒醬和灑 磨碎的奶酪。 重複此過程兩次以上。

庫克預熱烤箱菜半小時。

比薩火腿

每個俄羅斯人都知道比薩 - 一個真正的意大利美食。 這個食譜的菜量巨大,我們希望與你們其中一人分享到:

  • 為了製備麵團450克麵粉的連接5克酵母,250毫升的水,和一些鹽湯匙橄欖油。
  • 準備從新鮮的西紅柿醬。 要做到這一點,請從西紅柿皮和與羅勒,大蒜,鹽和胡椒攪拌器擊敗他們。
  • 推出足夠薄的蛋糕,並把它放在烤盤中,奠定了羊皮紙烘烤。 油脂基 的比薩醬 和磨碎的奶酪灑。
  • 放在切好的火腿,烤牛肉,鮮辣椒片,黑,綠橄欖的頂部。 再撒上預熱的烤箱整個結構奶酪和烤十分鐘。

這好吃的東西是更好地把表熱茶或咖啡。 比薩也將是一個黨一個美妙的小吃。

草莓撻

最後,我想與大家分享精彩的食譜甜點。 不要忘記,意大利菜非常好吃,也很難打破遠離她。 因此,監視部分的尺寸,以免傷了你的身材是很重要的。 因此,配方:

  • 在一個大碗裡,拌勻過篩的麵粉,桂皮,鹽味的半杯。
  • 另外,打用攪拌機6湯匙軟黃油和糖的三分之一杯。 添加到混合物的溫牛奶兩湯匙和兩個雞蛋。
  • 連接準備的食物,並將它們充分混合。
  • 潤滑黃油的形式,倒入麵糊到它和裝飾漿果的表面上。

烤蛋撻在預熱的烤箱,直到完成。 當甜點準備就緒,從烤箱中取出,冷卻,並撒上少許糖。 可服表這道菜不僅是熱,但寒冷。

如果你喜歡意大利美食,這是我們在我們的文章中描述,我們會很高興。 準備美味和關閉raduyte他們每天都有新的口味!

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