食品和飲料, 食譜
從照片童年配方牛奶餅乾
如何奶從小餅乾? 這個問題可以通過多種回答。 畢竟,美味的幾十年的配方通過一代又一代。
當然, Korzhik牛奶, 照片,其中在這篇文章中提出,可以隨時在商店購買。 然而,無論是購買甜點不能與什麼在家裡獨立完成的比較。
那麼,如何煮牛奶餅乾? 童年的味道,你將能夠召回只已經出爐,以一種特殊配方的產品。 它下面我們介紹。
一步一步 配方奶餅乾 從小
還有烹飪美味這種各種各樣的家。 我們決定為您呈現一個非常簡單和實惠。 為此,下列組件可以對我們有用:
- 糖不是很大 - 約200克;
- 小麥粉的最大光(優選地獲得高品位) - 約450克;
- 牛奶店或鄉村(新鮮) - 80毫升;
- 乳脂天然高 - 約100克;
- 蘇打+蘋果醋 - 一個甜點勺;
- 雞蛋大的鄉村 - 1件。
麵團的製備
牛奶Korzhik GOST需要使用唯一的天然成分。 這就是為什麼這道甜點最好在家裡做。 畢竟,大規模生產的麵團可以加入不同的配料,不僅餅乾的味道,而且對人體健康產生負面影響。
因此,獨立地使美味和乳嫩GOST Korzhik應預先除去 食用油 從冷凍或冷藏室,然後離開它在室溫下攪拌3小時。 在此期間,黃油融化一點不錯。
烹調油軟化後,必須動搖了雞蛋,用攪拌機。 接下來的成分需要添加或雜誌質樸的牛奶,中型糖和小蘇打和熟石灰光麵粉。 混合所有手的食物,你應該得到一個軟,“聽話”質量是必要維持在冰箱25分鐘。
成型的產品,並在烤箱烤他們
以形成可口牛奶餅乾從小製備基礎必須從冷藏室被移除和推出的1-1.4厘米的層厚度。 接下來,我們需要從模具中取和切蛋糕用她的整個準備的面片的幫助。 因此,你應該得到的是一種“菊花”指出,要準確地傳遞與烹飪紙內襯烘烤表的。
從小在烤箱烤餅乾牛奶,建議33-35分鐘。 同時,他們應該被放置在已經被加熱烤箱。
一旦產品被圓,稍焦黃,他們可以安全地取出。
正確地服務於茶自製蛋糕
正如你所看到的,從小時候的牛奶餅乾相當快速,輕鬆地準備。 在熱處理後形成的產物,你應該得到一個非常美味甜點,從字面上融化在你的嘴。 與他的家庭成員即成建議,用濃茶或沿著熱牛奶,酸奶。 個飽!
另一種選擇是自製的好東西
從我的童年Vyshepredstavlenny牛奶餅乾的配方是那些誰有時喜歡寵愛你的親人美味的自製蛋糕,是一家傳統和非常受歡迎的。 但是,應該指出的是,這道甜點,可以做不同的。 要做到這一點,我們需要購買以下產品提前:
- 糖不是很大 - 約250克;
- 發酵粉 - 甜點匙;
- 小麥粉的最大光(優選地獲得高品位) - 約500克;
- 人造黃油用於烘烤茂盛 - 約150克;
- 牛奶店或鄉村(新鮮) - 150毫升;
- 花生去皮 - 半杯;
- 雞蛋大的鄉村 - 1件。
mesim麵團
做出這樣的美味,烹調用油應保持溫暖,約1-2小時。 接下來,你要人造黃油切成小塊(你可以在一個大刨絲器擦),然後他們倒光麵粉只要你不是一個同質屑磨手。
在減肥瘦身這些行動後,你需要添加泡打粉和糖。 在一個單獨的碗,新鮮牛奶攪拌雞蛋,他們應該倒基於人造黃油。 因此,你應該得到一個軟麵團,以及垃圾不可收拾。 如果它得到太松,則有必要加一點牛奶。
成型,塗裝烘烤餅乾的過程
一旦麵團捏合,有必要在一厚層,以展開,然後再切為“雛菊”,利用浮雕從鬆餅罐。
如果你想從童年真正的餅乾,然後鼓勵他們裝飾螺母屑。 要做到這一點,去皮花生米需要沖洗乾淨,並在鍋裡炒。 此外,該產品應使用tolkushkoy被粉碎,但不能太細。
螺母碎屑準備好後,需要將浸上部“雛菊”,並立即將它們放在烹飪紙襯片。 灌裝烘焙產品,它必須放置在加熱櫃。 烘烤美味的自製治療最好是半小時。 在此期間,他們會有點褐化和稍顯蓬鬆。
奉茶招標含在嘴裡的牛奶餅乾融化
炎熱的項目是最美味的。 然而,他們中的冷是非常難以拒絕。
牛奶是完全propekutsya餅乾在烤箱後,應仔細從大板的平移和地方移走。 服務於這個簡單,但非常好吃你的家庭成員的甜點是必要的,固體和甜美茶,熱巧克力,飲用酸奶,牛奶或酸奶一起。
庫克此美味,請你不僅是你的孩子,還她的丈夫。
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