家庭主婦的提示：如何烹飪意大利面以使它們不粘在一起

每個家庭主婦都可能會遇到這樣的情況，當你需要快速和美味的東西來匆忙做飯時，這個時間很小。 在這種情況下，總是來到麵食的拯救，即所有你最喜歡的意大利麵條。 當然，在準備這道菜的時候並沒有什麼困難，但還有幾個秘密，其中並不是每個人都知道。

如何烹飪意大利面以 使它們不粘在一起？

在第一次不成功的烹飪經歷之後，這個問題幾乎讓所有的家庭主婦都擔心。 鍋越大越好。 意粉喜歡空間。 因此，最好的選擇是一個容量為3-5升，2/3充滿水的鍋。 我們來詳細的看一下這個例子。

所以我們需要：

• 意粉（500克）;
• 黃油（100g）;
• 鹽（1湯匙）;
• 橄欖油或向日葵油（1湯匙）。

製備方法：

將水壺放在火上，煮沸。 重要！ 一定要向向日葵油中加入沸水，只是不允許通心粉粘在一起。 還要將一勺鹽倒入鍋中。

水煮沸，現在你可以去意大利面。 把它們放在一個扇子裡，但絕對不要破壞它們 - 它們會很快在水中變軟，容易完全浸泡（這通常不會超過一分鐘）。 煮麵條多少時間？ 與包裝上指出的一樣多，通常是6-12分鐘。 這一切都取決於他們所製造的是什麼樣的小麥。

前兩分鐘是必要的，不斷攪拌，不要粘在一起，不要把它們扔在灶具上。 意粉非常喜歡準備“在公司裡”。

所以，意大利面準備好了。 現在還要從他們裡面排水，把它們倒在一個漏勺裡。

把一塊黃油放在一個平底鍋裡面，那裡的意大利面被沖泡了。 一旦所有的玻璃水都是從意大利面，把它們放回鍋裡。 請注意，如果將醬汁送到意大利面，最好拒絕黃油，這將是多餘的。

準備好了。 意大利面最好立刻放在桌子上，您可以用一些醬汁來調味。 現在，您可以回答如何烹飪意大利面的問題，使其不粘在一起。 整個秘密是向日葵和黃油，當烹飪意大利面時，必須在某一時刻添加。 還有一個關於如何烹飪意大利面的建議。 所以他們不粘在一起，最好是從硬小麥品種中選擇麵食。 你可以看到，一切都很簡單！

如何煮通心粉，意大利面，讓他們不會蠕動？

最好不要做飯。 通心粉和意粉如果在準備好之前5分鐘從火中取出就會彈性。 他們會在裡面略微煮熟，但不用擔心，整個秘訣在於，即使加水和添加油，他們仍然會有一定的溫度，這意味著意大利麵條將充分發揮潛力。 如果您仍然消化麵食，您可以用普通水清除多餘的粘稠度。 只要沖洗乾淨。 就這樣，如何烹飪意大利面以使它們不粘在一起的問題可以解決。