如何煮“馬農” - 蔬菜沙拉配雞肉和奶酪

烹飪專家知道沙拉的許多食譜。 這是肉，蘑菇，蔬菜或水果的冷盤，用黃油或醬汁調味。 成分可以非常不同，它們混合或鋪在一層盤子上。

在這篇文章中，我們將告訴你如何準備“Manon” - 蔬菜沙拉，以及雞胸肉和奶酪的品種。 這個冷盤準備非常快速簡單，即使是開始的女主人也能應付這個過程。 最重要的優點是沙拉的產品需要最簡單，產量低廉，但非常美味可口。

成分

如何製作“Manon”？ 沙拉是從這樣的產品準備的：

• 洋蔥 - 2個中等頭。
• 土豆 - 中等大小的2-3個塊莖。
• 醃黃瓜 - 2塊。
• 甜菜 - 1件大或2件中等。
• 胡蘿蔔 - 1大。
• 雞蛋 - 3塊。
• 大蒜 - 3個大牙本質。
• 蛋黃醬 - 1個小包。 其脂肪含量應至少為67％。

如何從這些產品中製作“Manon”（沙拉），請繼續閱讀。

烹飪過程

買了所有上述的產品後，你需要煮熟的雞蛋煮熟，煮直到準備好的蔬菜 - 土豆，胡蘿蔔，甜菜。 大蒜必須用大蒜粉碎或用刀切碎，並與蛋黃醬混合。

現在按照以下順序傳播萵苣層：

• 在高弓的底部，我們放上切碎的洋蔥，用大蒜醬和蛋黃醬油脂;
• 然後放一層煮土豆，揉在一塊大磨土機上，在土豆頂上再次蓋上大蒜調味料;
• 第三層由切碎的醃黃瓜製成;
• 第四層是在大磨坊磨碎的甜菜，與蒜醬混合; 如果甜菜不夠甜，可以用一茶匙糖來改善其味道;
• 進一步佈置了一個大磨碎的胡蘿蔔，再次塗上辣的蛋黃醬;
• 最後一層是碎蛋。

現在“Manon”準備好了！ 沙拉會讓客人喜歡自己的口味。 如果需要，可以用洋蔥，蒔蘿或歐芹小枝進行裝飾。

Manon沙拉配雞肉和奶酪

在經典食譜準備這個冷盤時，進取心的家庭主婦做了一些改變：

• 第一層由切碎的雞胸肉（0.5公斤）製成，在鹹水中用香料煮沸;
• 最後一層是精心磨碎的硬奶酪。

在這種情況下，“Manon”是一種沙拉不僅美味，而且非常豐盛。