食品和飲料甜點

如何煮餅“蛛絲”? 通過照片步驟方法步驟

蛋糕“游絲” - 這是很容易準備的甜點,這是能夠裝點任何假期表。 在本文中,您將了解一些他的食譜。

“游絲”蛋糕

如果你剛開始學習做飯,你可以使用我們的配方和驚喜你的客人。 對於這種美味的甜點,我們需要以下產品:

  • 小麥粉 - 500克。
  • 酸奶 - 600克。
  • 糖 - 150克。
  • 糖粉 - 150克。
  • 熟石灰蘇打醋 - 半茶匙。
  • 一根香蕉和獼猴桃。
  • 核桃。
  • 牛奶巧克力。
  • 蘋果 - 30克。

如何煮餅“蛛絲”? 甜品食譜,請訪問:

  • 混合在盆內糖,300克酸奶油和蘇打熟石灰。 添加至產品麵粉揉成麵團。
  • 劃分空白分為八個部分,並用擀麵杖每卷。 切圓從他們。
  • 烘糕在烤箱至熟。
  • 鞭糖粉剩餘的乳霜,並加入到膏罌粟。
  • 在那之後,你就可以開始組裝蛋糕。 要做到這一點,每一個慷慨油脂奶油蛋糕和堆棧他們彼此頂部。 層與層之間放一個切香蕉環之間,以及其他 - 獼猴桃和核桃。
  • 準備蛋糕obmazhte剩餘的奶油和麵包屑與邊緣裝飾。 表面上,應用圖像,類似蜘蛛網,融化的巧克力。

放置在冰箱的甜點了好幾個小時。

“蛛絲”與酥皮

這是另一個蛋糕“蛛網”。 裝飾精緻的酥皮點心鬆脆層,這是一定要欣賞你的客人。 這都將在度假的兒童和成人很好看。

必要因素:

  • 雞蛋 - 八個單元(四層為餅乾和相同的測試)。
  • 紅糖 - 500克(對於酥皮 - 250克,糖漿 - 100和餅乾 - 150)。
  • 香草糖 - 15克。
  • 水浸漬 - 130毫升。
  • 干邑 - 一湯匙。
  • 黃油 - 200克(150克 - 奶油和50 - 巧克力飾)。
  • 煉乳 - 銀行的一半。
  • 煉乳奶 - 一個銀行。
  • 花生 - 100克。
  • 黑巧克力 - 200克。
  • 奶油 - 100毫升
  • 核桃作裝飾。

如何煮餅“蜘蛛網”的照片,你這個網頁上看到了什麼? 詳細說明可以在下面找到。

食譜

  • 打好四種蛋白質在固體泡沫,然後向其中添加75克,白糖一匙。
  • 另外,拌入剩餘的糖(75克),蛋黃。 逐漸進入他們打蛋清,攪拌肩胛骨的成分。 加入過篩的麵粉產品。
  • 把麵團在烤盤中,奠定了羊皮紙。 烤蛋糕在烤箱至熟。
  • 準備蛋糕冷靜和沿鋒利的刀切成兩部分。
  • 為了製備蛋白酥皮,打有混合器四種蛋白質250克粉末(它必須從紅糖製造)和少許鹽。 將得到的混合物用烘烤糕點注射器,下崗羊皮紙。 烤蛋糕在預熱烤箱約一個小時。
  • 直到酥皮冷卻,準備糖漿。 要做到這一點,將水倒入鍋中,倒入糖。 保暖火糖漿,不沸騰。 最後,給它添加白蘭地一勺。
  • 我們會準備的煉乳和奶油。 拂產品攪拌器中,然後將它們添加烤堅果無皮膚。
  • 浸泡糖漿和油脂的奶油蛋糕。 在那之後,他們奠定酥皮。
  • 然後把膏的第二層和覆蓋彼此預製件。
  • 撒上蛋糕的兩側切碎的核桃。
  • 如何使蛋糕上的蜘蛛網? 我們建議融化在沸騰的奶油巧克力,並加入到醬製品。 第一潤滑巧克力蛋糕的表面層,然後其放在酥皮。 剩下的大規模轉移到一個糕點袋 ,並用它來應用模式。

熟菜,地點在冰箱至少兩小時。

凝乳甜點

精緻蛋糕“蜘蛛網”是很容易準備,即使沒有經驗的女主人。

主料:

  • 兩個雞蛋。
  • 350克糖(150克測試,其餘 - 在霜)。
  • 香草糖的一個包。
  • 發酵粉的一個包。
  • 150克小麥粉。
  • 少許鹽。
  • 四蛋黃。
  • 250克牛奶。
  • 檸檬汁。
  • 20克明膠。
  • 750克的奶酪。
  • 300毫升霜。
  • 三湯匙可可湯匙。
  • 桃罐頭的一個罐子。

為了準備乳酪蛋糕“游絲”,請仔細閱讀。

甜品食譜

  • 調勻的雞蛋,麵粉,發酵粉,糖,鹽和香草用混合器。 成品麵團倒入潤滑與預熱烤箱黃油烤。
  • 要準備的奶油,混搭與糖的蛋黃,加入牛奶。 廣場上的熱混合物,並把它燒開。 然後從爐中移除重量並增加了一點檸檬汁。
  • 放入桃花明膠糖漿和解散它,不要忘了不斷翻炒。
  • 冷卻後的奶油倒入明膠,添加奶油和奶酪。 拂質量混合器,它分成兩個部分,並且一個混合可可。
  • 把蛋糕分割的形式,並把他的桃子。 或者將白巧克力和質量的基礎上。 在繪製游絲巧克力蛋糕的結束。

放置在冰箱中過夜的甜點。

蛋白甜點巧克力奶油

“蜘蛛網”蛋糕正準備通過各種方式,我們邀請您了解另一個。

取麵團:

  • 八蛋清。
  • 糖一杯。
  • 200克核桃的。
  • 三湯匙麵粉。
  • 鹽和肉桂的一個壓力。
  • 杏仁提取物半勺。

以下產品將需要霜:

  • 的半杯牛奶和奶油的半杯。
  • 白糖150克。
  • 四蛋黃。
  • 兩匙煉乳。
  • 300克黃油。

釉需要:

  • 瓷磚白巧克力 - 200克。
  • 黑巧克力 - 50克。
  • 50毫升的奶油。
  • 杏仁裝飾。

如何煮

  • 乾燥在烤板螺母,然後研磨它們在食物處理器。 與麵粉,鹽和肉桂配對。 打散的蛋清加入到產品和杏仁提取物。
  • 把鍋蓋蓋上,烘焙紙,並提請尺寸的期望範圍內。 的幫助下 一個糕點袋 躺在蛋白質測定的一部分。 烘烤預熱烤箱蛋糕的基礎。 重複再做操作。
  • 溫暖的火牛奶和奶油,然後將其添加到蛋黃,預混合糖。 奶油煮直到那時,直到變稠。 在那之後,有必要冷卻和黃油混合。 為了得到想要的結果,用電動攪拌器。 當質量是光滑的,用煉乳連接並重新混合。
  • 倒在蛋糕奶油和與所述第二工件覆蓋它。 博卡甜點裝飾用杏仁。
  • 熔體在水浴中的白巧克力,然後將其與奶油連接。 同樣地,準備結霜和黑暗。

裝點白巧克力點心的表面上,然後繪製一個蛛網。

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