如何煮紅扁豆？ 我們學習！

扁豆 - 知名豆類，一旦他的食物，喝了豐富的貴族和一般的差。 在俄羅斯，它是在中世紀平常菜。 從這個工廠甚至使麵粉。 現在沒有多少人準備 從扁豆菜餚。 但它是各種種類的 - 綠色，棕色，紅色。

一些人仍然試圖煮製成綠豆湯品或粥。 而關於紅，遺憾的是，很少有人已在所有聽到。 而且並不總是能抓住眼球的雜貨店。 如何煮紅扁豆？ 當被問及了很多，但不幸的是，不要總是得到這個問題的答案。 這裡有一些菜可以從它準備：湯，粥，沙拉，湯土耳其。 在你做這個豆類的東西，扁豆一定要經過。

烹飪紅扁豆

在任何情況下，沒有必要浸泡扁豆 - 是一些家庭主婦誰做飯，第一次這個bean的錯誤之一。 它應該很容易清洗，並添加開水煮飯時。 紅扁豆土崩瓦解容易。 常常會因為它的性質湯。 在貨架上，你通常可以達到她進入粉碎狀。 在我國，它準備罕見的，在這裡，例如，在中國，它是國家的菜，為圖受歡迎。 在德國，聖誕節扁豆總是提供給節日的餐桌。 在南澳大利亞和北美是一個相當常見的菜。 所以，這一次，我們學習如何做飯紅扁豆，因為這個產品是非常有用的。

紅扁豆具有顯著的特點 - 因蛋白質含量高，很容易被消化。 和鐵，氨基酸和維生素B1的含量使得它在飲食不可缺少的。 此外，糖尿病患者扁豆引起血糖水平正常。 消化問題？ 然後你會幫助這個豆類。 而其毒素是害怕，是扁豆的標誌。 因此，我們建議紅扁豆 - 最有用的豆類之一。

最長的時間應煮熟的扁豆褐色 - 40分鐘。 而且不要忘了這個前浸泡。 少綠 - 只需三十分鐘。 而如何煮紅扁豆？ 只有10分鐘，它的準備。 紅扁豆最有用的第一道菜。 這是土耳其最好的準備。

土耳其湯

你將需要：

• 紅扁豆 - 300克
• 黃油 - 100克
• 番茄醬 - 3湯匙。
• 橄欖油 - 2湯匙。
• 水 - 1.5升。
• 石灰或檸檬羅勒，牛至，薄荷，胡椒和鹽。

烹飪

1. 熔體與橄欖平底鍋黃油。
2. 現在添加番茄醬，炒它。
3. 現在，預洗扁豆，添加到油鍋煎至顏色淺。
4. 倒入水，中火煮至扁豆不沸騰。
5. 添加香料，煮約15分鐘。
6. 它抹湯。
7. 擠在檸檬和酸橙。 所有你能帶給表。 這道菜是準備好了。

但是，當我們有每個女人在同一羅宋湯的準備使用它的小秘密，和土耳其都以不同的方式準備湯。 如何煮紅扁豆？ 如你所知，每個女人決定自己。 這裡的另一個配方的湯。 也許，在這個實施方案中的人，他更喜歡它。

土耳其湯merdzhmek chorbasy

你將需要：

• 紅扁豆 - 200克
• 番茄 - 1片。
• 介質洋蔥 - 1片。
• 馬鈴薯 - 1片。
• 胡蘿蔔 - 1件。
• 水 - 超過1升多一點。
• 向日葵油和黃油，薄荷幹的。

烹飪

1.倒入油在鍋裡掩蓋它的底部。
2.蔥切粗。
3.取番茄去皮，切成只要你喜歡。
4.折疊切碎的蔬菜在鍋裡，煮，中火加熱5分鐘。 偶爾攪拌。
5.三上粗擦菜板土豆和胡蘿蔔。 再放入鍋裡。 混合並倒入少許水。 由此可見，蔬菜燒毀。 直到你有一個貼文火煮約20分鐘。
6.事先扁豆洗淨加進來，並留下5-7分鐘。
7.填充1升沸水，鹽味，煮沸20-25分鐘至沸騰扁豆。
8.準備湯通過篩子（可以使用攪拌器）。
9.添加乾燥的薄荷和黃油的量小。
10.完成。 個飽！

庫克紅扁豆可以和其他的食譜-意大利，選擇印度菜。 正如他們所說的，這樣的人。 現在，如何煮紅扁豆，當然，但它可以煮熟和沙拉。

夏季沙拉

你將需要：

• 紅扁豆 - 0.5杯。
• 綠黨 - 1束。
• 西紅柿 - 3件。
• 蔥（優選甜） - 1片。
• 植物油適量。
• 蘋果醋，葡萄或5％，鹽，黑胡椒 - 適量。

烹飪

1.用清水倒入扁豆，使其遮住了她。 某處在7分鐘時放微波爐（選擇蔬菜模式，功率700-1000）。 它應該是易碎的。
2.我的，乾淨，切蔬菜和香草。
3.洋蔥和番茄澆水油的混合物，加入胡椒，鹽和醋。 一個很好的組合。
4.在我們加扁豆年底，輕輕混勻。 完成。

現在，你知道如何煮扁豆。 請家人美味和健康的飯菜！