湯-一個傳統 的俄羅斯菜。 在很長一段時間，他們在砂鍋中煮沸，於一爐，強香湯，滋補土豆白菜和在大氣中停放，引起路人字面上舔。 弗盧年，而不是窯爐都有情婦出現超現代化的天然氣和電爐，而不是盆和盆 - 不粘塗層鍋。 這是唯一的白菜湯誘人的氣味，從中垂涎三尺過度，保持不變。
為什麼multivarka
但是，我們並不完全正確的，他說，美味的食物當前球迷留下不令人驚訝的適應性 - 俄羅斯爐。 她成功的角色multivarka取代。 在這種儀器，食物不只是炒和煮，如傳統的壺，平底鍋和含情脈脈的，只是因為它是在俄羅斯。 也許有人做飯這種方式似乎太長了。 但是，從新鮮的大白菜在multivarka湯獲得如此美味，香，那花費的時間是值得的！
配方1
了解更多有關如何在家驚喜一個很好的晚餐。 讓我們先從這個食譜在這裡。 因為這將是必要的：禽肉（傳統熟湯像雞） - 800克，最好是圓角，5-6土豆，番茄（你可以用番茄醬代替），1個胡蘿蔔，洋蔥2個，調味料和香料，香草和少許向日葵幾勺油。 由於煲湯將新鮮的 捲心菜multivarka， 這將需要大約頭（600℃）的一半。 鹽和胡椒採取。
印章上擦菜板洋蔥和白菜，胡蘿蔔，擦，切成肉丁土豆。 在“烘焙”模式打開設備（定時器被放在40分鐘。）在一個碗裡，倒入油，放入洋蔥和胡蘿蔔，蓋上蓋子 - 甚至準備zazharki。 肉切成小塊，加入到蔬菜。 等到節目結束。 現在來的怎麼煮白菜湯與multivarka新鮮的大白菜第二階段。 當程序“烤”已完成其工作，把白菜碗，土豆，加入番茄醬或攪拌，撒調料。 裝滿水並打開程序“淬火”（時間 - 一個半小時）。 然後，打開儀器的蓋和喜悅的家庭美味！ 要發布的湯酸奶油，撒上香草菜本身。
配方2
您可以在multivarka煮的湯有所不同。 例如，你有一個現成的 肉湯。 要準備大約需要2-2.5升的湯。 也大kartoshinu 3，季青菜頭2根胡蘿蔔，洋蔥一樣，番茄1個，葉子2-3的事情，幾個豌豆黑胡椒，鹽和香草味。
你應該先切/砍蔬菜。 把它們與香料碗中，倒入肉湯（除西紅柿，它們被添加到該進程的結束）。 首先所有必要的產品熬“一對夫婦”的時間在multivarka湯變成豐富。 當碗裡的內容開始發酵，設置程序為“湯”。
觀看時間和檢查熟土豆的水平。 如果它幾乎是軟的，在multivarka西紅柿加入上湯。 一旦湯煮熟，不開的另一半小時的封面，所以他堅持。 如果你想被愛驚喜湯“每天”，然後啟用一個小時的“抱團取暖”模式。
配方3 - 湯李子
原來，老式的食譜做飯報價不平凡的湯。 例如，你可以煮白菜湯用新鮮的大白菜和李子。 所以他們很有趣，採取350-400克豬肉（不算瘦，但不油膩）。 其餘的部件土豆 - 150克，洋蔥 - 1件，梅干 - 70℃，捲心菜 - 200克略微番茄。 當然，口味放入鹽，香料和辣椒。 這幾招白菜湯用新鮮的大白菜在multivarka看起來是這樣的：把肉切成塊，小的。 折疊他們到設備的碗，在蔬菜切碎的頂部填充它。 裝滿水，然後打開“淬火”模式。 接近年底加入西紅柿，鹽和調料。 總烹製時間 - 2 chasa（半+30分鐘浸漬）。 餵湯，酸奶油和香草季節它。
配方4：酸菜湯
上一頁食譜一直專注於如何在multivarka新鮮白菜湯煮。 現在，讓我們來談談經典版的菜餚，即E.一 用酸菜湯。 最好是把它豬肉肉湯。 因為你採取的第一步 - 切成小塊點菜豬肉五花肉一斤，躺在一個碗裡，魚苗植物油（模式“烘焙”或“抓飯”）。 攪拌均勻，以不被燒毀。
準備洋蔥和旁邊zazharki放置。 我愛做了很多 - 切2，無 - 足夠1。然後用1根胡蘿蔔和洋蔥5分鐘後擦，倒。 混合產品，讓燉約20分鐘。 把番茄（2-3湯匙）在最後一輪。 皮爾4中的土豆，切成立方體。 以白菜和嘗試。 如果是在水龍頭下過酸沖洗。 把白菜和土豆的其餘成分，以鹽調味，加五香粉月桂葉。 裝滿水並打開程序“淬火”了半個多小時。
從菜品的歷史
而現在這個美好的菜一些有趣的事實。 它是一種湯餡湯和第一，甚至在11世紀出現在俄羅斯農民的表，當老百姓懂得如何種植白菜。 然後培養皿意味著液體盤碟，其中包括，除了白菜，酸模，果嶺，蕁麻。 我們的祖先屬於湯很恭敬，甚至說出一個鍋裡的湯總是得到豐富，“好。” 他的主要津津有味宜人的酸度，這菜是不同的。 放在它，其他成分，蘑菇，蘋果，根源之一。