食品和飲料食譜

如何煮果醬最美味的麵包圈

房子,在新鮮出爐的貨物的香氣,總會有一個溫暖的,顫抖和舒適的氛圍,以及家庭鬆餅和餅乾的一次味道讓人聯想到甜美的童年回憶。 如何煮果醬傳統的老奶奶百吉餅? 考慮這幾個選項。

發酵麵團

如果你想煮茶葉細嫩,柔軟,透氣的羊角麵包,果醬,無酵烹調時你不能這樣做。 雖然這種測試需要一個長期細緻的收穫,但時間和精力是值得的。 配方貝果果醬規定了使用下列產品:

•小麥麵粉(約700-800克);

•新鮮酵母('30);

•300毫升乳;

•捏鹽;

•植物油(3湯匙..);

•糖(多);

•4個雞蛋;

•500克果醬。

首先,你必須繼續麵團的準備。 這需要預熱的乳(40度),酵母,1湯匙。 湖 糖,以及4和藝術。 湖 麵粉。 所有上述產品,應充分混合,最好與花冠的幫助,所以沒有腫塊。 現在,所產生的釀造應在溫暖的地方留40分鐘。 然後,你需要鞭雞蛋2個與剩餘的糖和鹽,並添加所得陣列是釀造。 現在,你需要添加油,然後將麵粉和(一定要通過篩子過篩吧)麵團。 從要塑造一個強大的球,把它放在一個碗裡所得物質,蓋上乾淨的毛巾一切,在一個溫暖的離開一個小時。 現在,我們就可以著手準備和百吉餅來。 要做到這一點,得到的麵團應分為20個相等的球,然後他們每個人必須滾出來的蛋糕。 頂部獲得的橢圓形的需要SNICK幾次。 現在,它更接近於蛋糕的中心放在任何你喜歡的果醬,再包裹麵團切口的底部邊緣。 然後覆蓋它切割麵團帶,以形成鏤空頂百吉餅。 將所得的軋輥需要蛋液塗層。 烤麵包圈,果醬上最好在一個半小時的烘焙專用紙。 個飽!

“啤酒”麵團

準備麵包圈果醬可能與此跳飲料的幫助。 為了製備不僅需要啤酒(250毫升),但人造奶油(相同),麵粉(2.5V),果醬和糖粉。 烹調麵團的過程很簡單 - 你需要融化的黃油和麵粉混合啤酒。 由此產生的質量應該在冰箱裡一小時內離開。 順便說一句,這個麵團可以冷藏約3天。 當你決定煮果醬麵包圈,然後從冰箱中取出麵團,擀成薄薄的一層,然後切成小鑽石。 果醬應在抹布的窄邊被傳播,然後包裹百吉餅。 烘烤的內容,例如需要,只要他們不會樂觀。 百勝!

塔皮

讓我們試著煮百吉餅等方式。 為了讓他們美味的塔皮,您將需要使用以下產品:

•麵粉 - 2.5 V;

•100毫升奶油;

•百克黃油;

•雞蛋;

•糖半杯;

•發酵粉半調羹。

原本被攪打成糖的深盤雞蛋,然後進入容器融化的黃油和酸奶油。 接下來,你需要用發酵粉加入過篩的麵粉,都徹底清潔,以在冰箱半小時。 現在你可以開始擺弄百吉餅。 要做到這一點,所有的麵團應該分成3等份,每一個你需要擀成一個圓圈,切成8三角塊。 對於每一個需要鋪陳卡紙,然後包裹從廣義百吉餅於窄邊緣測試斑點的。 烤糕點是在烤箱20分鐘。 享受你的茶!

酥皮

如果你不想把時間花在甜食的準備,你可以使用現成的產品。 因此,吞雲吐霧,果醬麵包圈,你可以從商店中的麵團。 它必須首先解凍並把它卷出到薄層。 隨之而來的是三角缺口碎片,更接近其外殼的基部的任何堵塞的,然後將它們包裝成卷。 這些 百吉餅酥皮 果醬需要烘烤15分鐘。 好吃!

酸牛奶麵團

庫克百吉餅和果醬可以熟悉產品的使用,這幾乎是永遠存在在任何家庭主婦的冰箱。 所以,如果你吃一頓飯(650 G); 酸奶(300毫升); 一杯糖水,少許蘇打水,食醋其滅絕,勺葵花子油,以及自己喜歡的果醬,那麼你就可以放心地開始做飯。 首先,你需要有微熱酸奶來拌麵粉的2/3,加入糖和小蘇打水合。 麵團應該得到柔軟,抱住手中。 劃分它應該2-3等分,然後通過常規方法,以形成從阻塞百吉餅。 烘焙只需不到半小時。

奶酪麵團

你可以嘗試用果醬烹飪清淡的奶酪羊角麵包。 方用照片來幫助你,而做飯。 以下產品需要:

•2杯麵粉;

•400克的酪農乾酪;

•150克人造黃油;

•1小時。L. 發酵粉。

就拿奶酪,它擦黃油,直到差不多是平滑的。 然後加入麵粉和發酵粉。 Mesim彈性和柔軟的麵團,從平時的方案主百吉餅。 烤奶酪百吉餅應該是一個小時,然後就可以放心地把自己的親戚和遊客。 個飽!

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