食品和飲料, 食譜
選擇你自己的食譜白菜。
這已經不是什麼秘密,烹飪大白菜是相當簡單的,得到的菜被許多人以其方便和美味的喜愛。 許多婦女使用配方燉白菜,並為那些誰最近才開始準備自己,寫幾個不同的版本可能被烹飪大白菜。
要健全的第一件事- 配方白菜 豬肉。
我們需要以下原料:瘦豬肉,白菜,植物油,番茄醬。
豬肉必須被切成小塊,植物油,不超過半小時燉。 這時候你需要砍白菜。 然後加入白菜燉。 你應該知道,白菜有烹飪過程中收縮的能力。 它的量減少了一半。 在一個碗裡熄滅鋪設白菜,嘗試盡可能按它來刪除它會多一點,因為它的輸出會少一些。 倒入開水過白菜,使水的大約一半高度達到特白菜。 放鍋內在高火煮10分鐘。 然後加入番茄醬,鹽,香料,蓋上蓋子,繼續煨,直到招標,減少熱量。 不要忘記定期攪拌白菜。 如果在烹調的到底是大量的液體,你應該給它一個燒開後,打開蓋子。 但是,我們不要全部蒸發掉一些水,因為它會增加豐厚到你的菜。
第二盤 - 白菜配方與滷肉。
對於這種菜,你需要將白菜切成條狀,並給她一些obmyaknut,海灣一會兒開水。 底部深盤或炒鍋倒油和蔓延燙傷白菜。 給它添加少許黃油味,鹽,將覆蓋帽,走到小火 - 燉。 15分鐘後,加入白菜燉。 最好是準備燉牛肉,因為豬是通常更多的脂肪。 燉通常是大量的香料的,所以香料單獨不能被添加到準備好的盤。 在白菜燉鋪設,所有必要的成分,promeshat均勻。 然後,賦予特定的味道新鮮切碎的紅辣椒,並將其添加到白菜。 你可以,也增加了玉米,南瓜和青豆。 所有這一切都將有助於分散的菜的味道。 切碎的新鮮草藥散佈在完全完成白菜。 它會給你的白菜額外的風味和口感,同時保持他們所有的維生素。
第三個秘方- 白菜和香腸。
這個配方 捲心菜 香腸或香腸,植物油,酸菜,豬油,蔥,白糖:從以下產品準備。
首先,準備 酸菜。 酸菜 必須預先沖洗。 製備捲心菜在一個鍋或平底鍋擺出來,與熔化的脂肪一起,覆蓋有蓋子和燉直到投標。 不要忘了定期攪拌白菜,使其不燒的菜底部。 切洋蔥和魚苗。 在結束她加糖白菜您的品味和炸洋蔥。 香腸或香腸,期望不僅清洗膜,但也有點加熱。 要做到這一點,把他們在幾分鐘開水,但不要煮沸。 然後發送上上油盤香腸和各方炒均勻。 在燉白菜烤香腸蔓延,倒入融化的黃油。
捲心菜供給用熱香腸。 從上面,你可以裝飾切碎的新鮮香草的菜。
請享用。
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