食品和飲料食譜

如何煮快捷和美味的魚?

在回答如何煮鯉魚的問題不知道所有的現代家庭主婦。 最簡單的方法 - 炒它們。 如果你不能忍受的陳詞濫調,想創造的東西原來又好吃的菜 鯉魚酸奶 將是你達到你的目標。

必要因素:

  1. 2千克新鮮鯉魚。
  2. Polstakana麵粉(最高等級)。
  3. 兩個中等大小的西紅柿。
  4. 綠色的光束(例如,蒔蘿或歐芹)。
  5. 蔬菜(精製)油。
  6. 鹽。
  7. 2洋蔥(中等大小)。
  8. 500克奶油(任何脂肪)。
  9. 2,胡蘿蔔(小)。
  10. 胡椒粉。
  11. 果汁半個檸檬擠壓。

回答如何煮鯉魚的問題之前,你需要告訴他們正確的準備。 因此,採取一把鋒利的刀在他手中,並開始清理對鱗及內臟的魚。 如果有蛋,然後把它放到一個獨立的板塊。 在未來,它仍然是對我們有用。 例如,你可以做一個小蛋糕。 與魚子醬為此在碗中加入麵粉(一湯匙就夠了)和蛋液,鹽拌勻一切。 在兩側鍋,炒所得到的物質傳播。 玉米餅原來又可口又有營養。 如果小腿是不是好多了,只是它折疊放回每個魚腹。

有跡象表明,還必須考慮其他一些細微差別。 許多家庭主婦有興趣如何,以避免與小骨頭問題煮鯉魚。 在這種情況下,您可以執行以下操作:在背面進行小切口。 會是什麼給? 骨將削減,並在準備膳食獲得非凡的柔軟度。

把魚的深盤,季節與鹽和胡椒它。 此外,一定要擠半個檸檬的汁。 輕輕地混合所有的鯉魚被完全覆蓋,鹽和胡椒。 我們離開他們約15-20分鐘。 這是多少時間需要浸泡。 下一步採取的草藥和從水龍頭用清水洗淨即可。 香菜或蒔蘿需要切碎,西紅柿 - 切成薄片。 在每條魚放西紅柿切片和綠化少量。 現在進行加工胡蘿蔔。 我們清理並擦上粗擦菜板。

輕輕去骨兩側裝有麵粉的魚,然後與植物油鍋裡躺著。 炸鯉魚幾乎他們的充分準備。 主要特點 - 它是金黃色。 在另一盤(小)應代磨碎的胡蘿蔔。 它應該只是輕輕炒。 這也加入洋蔥,切成半環,它與胡蘿蔔混合。 一旦它是軟的,透明的,關掉火。

現在是時候談談如何做飯 的爐子鯉魚。 而且很魚,蔬菜和魚苗。 採取特殊的烤盤和慷慨黃油油脂它。 主料擴散層:上半年洋蔥和胡蘿蔔,那麼鯉魚,蔬菜和草藥的剩餘一半。 在它上面的所有倒酸奶。 我們的船我們的菜在烤箱(180-200℃)約半小時。

現在你知道如何烹飪鯉魚用最少的時間和精力。

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