食品和飲料食譜

如何煮在烤箱的肉在法國的蘑菇帽下

大多數家庭都準備每天餐桌上的肉類菜餚中的各種湯,燉菜等。D.。但是,我要教他們的朋友和家人的東西會打動任何家庭的假期。 這就是為什麼我們為您提供使法國美味和豐盛的肉類。 照片,配方和這個菜的成分如下所示。

產品列表

我們需要:

  • 鮮豬肉肉的脂肪一小層 - 520克;
  • 硬奶酪 - 160克;
  • 小洋蔥 - 3件;
  • 蛋黃醬平均脂肪含量 - 110克;
  • 鹽 - 一小勺;
  • 黑胡椒粉 - 可選;
  • 新鮮蘑菇 - 5中型件;
  • 植物油 - 65毫升。

如何煮 在烤箱肉 在法國的豬肉加工

對於這樣的美味,最喜歡的菜是最好買新鮮豬肉肉。 這種選擇的事實,該產品是軟,鮮嫩多汁的莖。 因此,肉要洗淨,抄近路穿過晶粒成不超過兩個厘米小牛排厚度。 這種豬肉後,需要良好的塗抹黑胡椒粉和 食鹽。 處理過的牛排應該放在搪瓷盆,擱置一邊準備其餘的成分。

如何煮肉 在法國烤箱:蘑菇加工

五鮮香菇應在溫水中漂洗,去除一切不必要的物品,然後切成順著腿部薄板。 之後,你需要把蘑菇煎鍋,將它們添加到植物油,黑胡椒和鹽,炒至金黃色,涼爽的空氣。

如何烹飪肉類在烤爐在法國:蔬菜加工

三個小燈泡需要清水沖洗,去掉谷皮,然後切成半環。 接下來,你需要用蛋黃醬掏出到加工蔬菜炒蘑菇,味道它們拌勻。

如何煮肉在法國烤箱:組建課程

製備豬排應置於托盤,這是期望被輕視上油上。 此後,每塊肉的需要,以覆蓋的蘑菇,洋蔥和蛋黃醬,和頂部與磨碎的奶酪豐富地灑重量。

適當烹煮肉用法語duhovochnom櫃

與餐具形成在片材需要放入預熱烘箱中約50分鐘。 在此期間,豬肉將完全柔和,吸收的洋蔥,蘑菇,蛋黃醬和奶酪的味道。

正確即成

從法國肉類應在熱水或溫水發送到年飯。 還應當指出的是,煮熟的 豬牛排 與蘑菇帽漿分份上平板,以前需要裝點蔬菜沙拉葉,橄欖,檸檬片和切碎的蔬菜的形式,其它成分和綠色的樹枝更好傳播。

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