食品和飲料, 食譜
在家雞烤肉串
雞肉串可制不僅在自然界,而且在家裡。 要做到這一點,就需要有 一個電烤爐。 這裡有一些偉大的食譜。
在串肉串雞肉 花生醬 飯和蔬菜沙拉
為了準備你需要的菜:一公斤 的雞胸肉, 番茄醬的玻璃,200克花生醬,醬油等六個大湯匙。 混合在深鍋裡的所有成分。 雞肉切成長條,放入醃料了一個小時。 木串送冷水。
此時,在750ml的玻璃化沸騰大米沸騰的鹽水。 當配菜準備,加黃油的三個大湯匙。
蔬菜沙拉可以“打造”洗出綠葉(400克)和西紅柿片(400克)。 混合配料,季節與鹽和季節用橄欖油。
現在,你可以煮雞肉串。 要做到這一點,肉從醃的作品有點擠,並串成肉串。 弗萊在熱烤每邊七分鐘。 沙拉和米飯即可食用。
對於孩子,你也可以煮雞肉串。 醃料在這種情況下,必然是甜的。
為了準備你將需要雞胸肉一磅,切成中等大小的片盤中; 銀行菠蘿冰塊的果汁; 兩架貝爾辣椒(紅,綠)和五個大湯匙番茄醬喜愛。 木串放幾個小時在冷水中,使他們在烹飪過程中不燃燒。
我們開始做醃料。 要做到這一點,從混合罐菠蘿汁與番茄醬一起,把肉餡。 離開了一個小時。 此時,切辣椒到大立方體和加熱燒烤。
現在,你可以煮雞肉兒童烤肉。 對於這個串成肉串組件按以下順序的作品:肉-菠蘿- 紅辣椒 -綠色。
烹調在烤架上每邊5至7分鐘。 服務前菜應該是有點涼。
雞肉串烤蔬菜“什錦”
要準備的菜餚需要公斤沒有皮膚和骨骼魚片。 肉切成片介質片,分成相等的兩部分。
首先使醃料:五大湯匙橄欖油,百克醋,一個石灰汁,一個小湯匙香料(辣椒,辣椒粉,大蒜粉),辣椒粉,鹽和新鮮黑胡椒。 把它放在雞塊一半。
第二個配方醃料未來。 在攪拌鍋裡半杯植物油,蜂蜜和醬油的五大匙,少許黑胡椒和碎4蒜瓣。 投入混合物其餘雞肉。
肉醃了三個小時。 與此同時,放冷水中木串。
之前準備西葫蘆,西紅柿5厚厚的戒指,和三個大洋蔥和青椒的薄片 - 切塊。
預熱燒烤。 串成肉串蔬菜和雞肉,煮十分鐘。 趁熱食用。
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