如何烹製用肉和米飯餡的胡椒

午餐或晚餐中最常見的菜餚之一是 胡椒餡 肉和米飯。 它不僅香味和美味，而且豐盛，有用，因為它很受家庭主婦的歡迎。 在烹飪這個菜很簡單。

例如，如果你吃雞肉片而不是肉末，辣椒會有一個更微妙的味道，除了這個選項可以被認為是一個預算。 所以，一個半公斤的甜椒（最好選擇相同的大小和未受污染的）將需要約700克雞胸肉（約2件），100克米，雞蛋，2洋蔥和相同數量的中等胡蘿蔔。 此外，它需要油煎炸和番茄醬（有時它被新鮮的西紅柿取代）。

肉用絞肉機絞合或用攪拌機粉碎，連同燈泡和幾丁蒜。 將米飯在輕微鹹水中洗滌並煮沸。 蛋被毆打，胡蘿蔔擦在磨土機上。 所有這些成分互相連接。 從胡椒去除種子和莖，每個都密集地填充餡料，然後將它們加入鍋中，準備它們。

接下來，醬汁是用來澆注的。 為了做到這一點，剩下的燈泡被切碎成小的立方體，胡蘿蔔被清洗並在一個大的磨碎機上摩擦。 蔬菜在中等溫度下炒到黃金。 給他們加入番茄醬，少許水，鹽，香料。 所有燉5分鐘。 然後將醬汁放在盤中，那裡已經有胡椒，餡了肉和米飯。 如果液體不能完全覆蓋食物，則加入更多的水和鹽。 菜是煮了約一個小時。 準備情緒由辣椒的柔軟程度決定。 為了使它很好地浸泡在醬汁和從裡面，你可以增加烹飪時間。

準備 的辣椒卡路里含量 低。 每100克產品將只有170多千卡。 這可以讓你吃這個菜和那些看他們的形狀的人。

烹飪 胡椒的肉和米飯， 你不僅可以在夏天，當水果是新鮮的，而且在冬天，用罐頭形式使用它們。 準備餡料，用油炸的切碎的洋蔥和磨碎的胡蘿蔔。 在油炸中放置強力（你需要一個半公斤）或切成小塊肉。 將一杯半米米飯洗滌，在水中浸泡約1小時，加入到其餘的成分中。 然後放一個破碎的新鮮番茄。 所有燉10分鐘。

將新鮮的胡椒切碎，將種子取出，煮沸約5分鐘。 如果這個產品被取出罐頭，那麼它會留下一段時間，所以眼鏡是多餘的液體，只有這樣才能填充。 將胡椒粉填入米飯和肉餡，放入深燉鍋（你可以吃白水），倒入冷水中煮沸。 之後，添加鹽和香料，這取決於您自己的喜好。 在小火上，盤子在封閉的蓋子下煮熟40分鐘。 在桌子上可以供應，用酸奶油調味。

您可以使用以下食譜烹製肉和米飯胡椒。 將大小（100克）煮至半熟。 加入洋蔥（200克），磨碎的奶酪。 一切都倒了，pep ered，放香料來品嚐。 準備煮沸直到半熟辣椒（其數量將取決於大小），將所收集的質量填充，垂直堆放在深煎鍋中，倒入番茄醬和酸奶油的混合物，並在中等溫度下燉，或在烤箱中煮熟約1小時。