食品和飲料, 食譜
如何烤在烤箱培根
在烤箱烤牛腩 是不是很困難,但為了使它多汁,清香可口,它建議在滷汁中浸泡。 此外,在骨肉在孔最好做,否則會太炒。
培根,在烤箱照片和配方出爐
必要因素:
- 辣椒 - 1小捏;
- 平均低脂蛋黃醬 - 3大湯匙;
- 整個五花肉 - 3.2公斤(可以是更小或更大);
- 大蒜大 - 2瓣;
- 檸檬 - 一半;
- 新鮮草藥 - 一個小束;
- 鹽 - 半調羹;
- 急性番茄醬 - 1大湯匙;
- 調味肉 - 根據自己的喜好和慾望。
肉製品的加工
之前你 在烤箱烤培根, 應該謹慎處理。 為了這個目的,肉必須在冷水中漂洗,然後刪除它在各種花圈,薄膜和靜脈的形式不必要的元件。 該產品可以被切割成部分碎片。 然而,大多數家庭主婦還是更喜歡在全部放進烤箱裡烤熏肉。 這將使她提交假期表蔬菜上的大拼盤一般。
如上所述,胸部豬肉,在烤箱中烘焙 ,更加多汁和美味,如果它是一個在醬油預浸泡。 為了準備醃料就要取一小碗,把平均背部脂肪蛋黃醬,番茄醬, 食用鹽, 切碎的青菜,蒜茸調味料肉,辣椒粉,擠檸檬的一半。 之後,所有的產品應該是混合誣已處理的臘肉之前。
應當指出的是,沒有必要等待,直到肉浸泡醃料,烘,因為我們將在孔,這意味著該產品,它會在自己的汁煮熟。
形成過程
烤在烤箱的臘肉,應小心放置在烹飪套。 然後將袋必須緊密配合,並把在烤板,或任何其它盤。 建議使套筒刺穿小叉子或小刀在這個過程中它不vzbuh熱處理的上部。
這是一個簡單但非常可口的菜為50-55分鐘。 但前提是你把套肉烤箱預熱。 隨著時間的推移培根在套筒應該得到再作一小切口表面經過這將有可能嘗試這道菜不但口味上,也願意。 如果肉是軟的,則需要取出並放在一個盤子。
正確即成
培根,在烤箱做,它應該只適用於晚餐熱和裝飾用。 要做到這一點,你可以做一個皺巴巴的土豆,蒸蔬菜,米飯和麵食。 還值得一提的是股票,這是在孔去,你可以作為一個美味肉汁使用。
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