如何準備與肉肉汁？

肉汁（或沙司）與肉，魚或蘑菇同時製備，是一個主盤，其可與一個特定的小菜相關聯。 肉汁肉類增加熱量豐富的口感和營養特性。 添加一定的香料和調味品調節口味，提高了菜餚的外觀，它是便於攜帶的表，所以它不需要醬油額外用具和電器。 如何煮濃汁 與肉？

有很多秘密，這有助於使這道菜辣特殊的味道和香氣。 對於豬肉，例如，其中有一個蒼白的色調，應該炒洋蔥至金黃色，它會給肉汁的顏色。 同理也可應用於家禽肉汁來完成。 羊肉建議添加芥末粉一茶匙與麵粉，果凍加侖的湯匙和少許紅酒。 鴨的肉汁應該磨碎的熱情和一個小的橙色的果汁了，還好熟倒口的玻璃。 奇妙的是豐富的牛肉的味道馬德拉，牌號為Sercial的玻璃。

配方1

尋找配方， 如何使肉汁 肉，牛肉或在奶油肉汁咖啡嗎？ 所需的產品：

• 0.5公斤牛肉裡脊肉的切成2厘米立方體;
• 2胡蘿蔔;
• 3湯匙任何植物油;
• 2洋蔥，切塊;
• ½的黑咖啡（在特克濾波器釀造）杯;
• 2培養基番茄（用開水燙，可以在被拋出〜5秒 沸水， 清洗和皮膚切成立方體）;
• 半杯鮮奶油（攪拌1麵粉湯匙）;
• 開水;
• 鹽;
• 花椒;
• 果嶺。

在這裡，您將了解如何使肉汁與肉，其特點是咖啡微妙的味道。 牛肉油在高溫油炸。 褐變肉後減少熱量中，傳播洋蔥，繼續炒至熟洋蔥（這將是軟的）。 的量，使得肉被完全覆蓋倒入水（煮沸一定）。 萊西紅柿。 煮沸後貝茨以減少加熱。 撲滅至熟2小時（可少，如果肉是年輕人）。 調味用胡椒和鹽。 肉倒，不斷攪拌，咖啡和奶油，給沸騰。 從火上移開。 食用前，撒上香草。

配方2

肉汁火車很方便，所以女主人知道如何使肉汁肉。 但有一個配方，你肯定會感興趣的：小牛獲得香多汁。 配料：

• 1千克牛肉，洗滌，乾燥，切成任何膜和裁片2h2h4厘米;
• 1洋蔥，切成立方體;
• 2培養基胡蘿蔔清潔和擦在粗磨碎器;
• 3湯匙麵粉;
• 水;
• 鹽;
• 用於醃製肉月桂葉3（每個片材被分成3-4份）;
• 月桂葉2;
• 12豌豆黑胡椒;
• 8豌豆五香粉 ;
• 胡椒粉（白色，紅色和黑色）的混合物中的1茶勺（與頂部）。

讀到這裡如何使肉肉汁不會增加脂肪。 牛肉撒上辣椒和月桂樹葉片的混合物。 在冰箱中放置2小時，在乾燥，加熱盤中並傳播燉肉，偶爾攪拌，蓋15分鐘，然後鹽醃和在鍋裡移動。 裝滿水。 蓋上蓋子並燉低熱量20分鐘的溶液中加入洋蔥，胡椒，2月桂葉。 煮10分鐘傳播肉胡蘿蔔，燉分鐘，以1杯ostuzhennoy肉汁稀釋蓋3添加麵粉下，並倒入小牛肉。 煮至粘稠。

配方3

在夏季，當他們長大西葫蘆，胡蘿蔔和豌豆，實際配方，如何使肉和蔬菜肉汁。 配料：

• 200克 豬裡脊肉， 洗滌並切成小塊;
• 2湯匙任何植物油;
• 1杯青豆;
• 1洋蔥，切成立方體;
• 2年輕平均值胡蘿蔔，切塊;
• 1介質西葫蘆，剝離電刷（未芯移除）切成塊;
• 2甜紅辣椒，莖移除，切成立方體（種子左）;
• 2湯匙番茄醬;
• 湯匙半茶匙黑胡椒;
• 1杯的水;
• 幹羅勒;
• 鹽。

在一個煎鍋油炸油中洋蔥直至透明。 傳播豬肉和烤分鐘15，加入胡蘿蔔，甜椒，豌豆，南瓜和淬火分鐘8.倒入水中，繼續小火煮約10分鐘分鐘。 傳播的番茄醬，胡椒，鹽，紫蘇調味，煮約15分鐘肉汁葷素搭配好了！