如何準備在家裡烤發酵乳：配方

在家裡烤發酵牛奶煮簡單。 但是，這樣就可以吃的健康和營養性飲料，應嚴格遵守所有處方要求。 之後，產品的性能也相當任性的，事實證明不是那麼好與錯誤行為，如我們所願。

使用的酸奶

在這篇文章中，我們將告訴你如何在家裡準備發酵烤乳，但首先我想提請你注意這種獨特的飲料的使用和組成。

如已知的，這種產品是富含維生素B，C，PP和E，和礦物質（鈣，鎂，鐵，磷，和許多其他的）。 不同於傳統的牛奶，對人體是更好的能夠吸收包含在它是酸奶有價值的營養。

呈現飲料對腸道菌群的有益作用，並顯著提高免疫系統。 在酸奶中發現牛奶中的蛋白質，消化比一個是在魚或肉更快，更容易。

如果你經常擔心偏頭痛，膽囊和肝，動脈粥樣硬化或高血壓，你應該確保在你的飲食，該乳製品包括。 最好是每天喝至少玻璃。 相信我，這減肥飲料非常迅速提高你的整體健康。

在家裡烤發酵乳：烹飪食譜

沒有什麼複雜的約，使自己的飲品。 要做到這一點，我們需要以下產品：

• 鮮牛奶（優選家裡沒有脫脂） - 1-升;
• 厚霜新鮮越好 - 3-4大匙（可以替代酸奶不加糖家）。

乳製品的初步準備

之前你在家裡配製發酵乳出爐，善待鮮牛奶的國家。 要做到這一點，你必須採取一個搪瓷鍋，倒入它一個新的飲料，慢慢把上最小的熱沸騰。 一旦牛奶泡沫的表面上形成，並開始沸騰，容器必須從熱移除。

使熔化的牛奶產品

在家裡準備發酵牛奶烤製可以是不同的。 但是，該產品是一個特別好吃，美味，營養豐富，如果創建它僅使用烤奶。 當然，它可以很容易地在商店購買。 但最好是鼓搗了一下，卻得到了一個生命，家庭toplenku。

所以，你要準備一個陶壺超過1升的容量。 此外，在乾燥和清潔餐具需要傾注全部的熱牛奶，然後用蓋子鬆鬆地覆蓋它。 順便說一句，你可以使用不同的容器出爐飲料的製備。 然而，配方建議服用只是一個瓦罐。 畢竟，它會憔悴牛奶好得多，得到太多的美味。

畢竟煮飲將在鍋裡，則需要放入預熱好的烤箱。 有鑑於此，期望減去的最低溫度。

加熱過程可能需要幾個小時。 如何在家裡準備發酵牛奶烤？ 配方建議把重點放在泡沫，其隨後必須被轉變成美味地殼的顏色。

當產品會得到一個不錯的奶油色調，且廚房會聞到烤牛奶，烤箱可以放心禁用。 因此，希望立即取出鍋，但靜置約10-20分鐘。

混合成分

我應該怎麼做在家裡已經變成了美味和健康的發酵奶出爐？ 這樣的產品的製備需要很長時間。 然而，這是值得的。 畢竟，作為一個結果，你會得到一個非常有營養的飲料，你可以每天至少細細品味。

一旦融化牛奶是準備好了，它需要在室溫下冷卻。 這是必要的，以確保飲料只是溫暖，不熱。 否則，你不會成功。

要連接這個產品到酵應仔細推動形成表面上，然後將其在酸奶油幾大湯匙鍋地殼。 這兩種成分調勻建議。

在製備的最後階段

在家裡烤發酵的牛奶，其中大約需要15個小時的準備，應充分發酵。 為此，有能力用紗布蓋封閉，然後包裹厚厚的毛毯，放在溫暖的地方。

該產品將充分準備的量，時間取決於在房間內的溫度和酵質量（在這種情況下，奶油）。 通常情況下，它需要6至10小時。 願意酸奶可以通過它的一致性識別。 所以，在陶壺不會是一般的烤牛奶，喝類似於濃稠的酸奶。

正確即成

現在你知道如何使發酵烘焙牛奶在家裡。 準備好飲料，建議倒入一個大深杯，並把形成於烤箱開胃地殼的頂部片。 除了酸奶可投餵新鮮甜饃。

如果這樣的產品沒有立即飲用，期望的遺體保存在密封容器中在冰箱中3天。 順便說一句，冷發酵乳出爐變得更厚和更美味。

如何做菜時用？

不是每個人都知道在家裡做出ryazhenka，你不僅可以喝，但也可用於製備各種菜餚。 因此，它正在積極用於創建美味的冷湯（如哈希）。 此外，隨著燒烤新鮮酸奶醃過的肉的幫助。 它經常被添加到沙拉用於測試批填充部件（在餡餅，蛋糕，煎餅，鬆餅，等等），雞尾酒等。一般情況下，由於這種飲料，你可以創建不僅美味又營養而且營養健康的食品，這將不會拒絕你的家庭的任何成員。