如何從multivarka草莓果醬做準備？

今年夏天，是不是典型的烏克蘭南部，放縱我們降雨和降溫天氣。 這意味著我們正在等待草莓收穫。 它已經賣得相當便宜的市場。 這難道不是一種原因做出可口的草莓醬？

讓我們先從菜和蓋的準備。 我們需要用螺旋金屬蓋的罐子。 他們現在在任何大型超市銷售。 而且，當然，體積小 - 250-300毫升，對草莓 - 不是一個產品接近升廣口瓶中。 草莓醬 或果醬-美味的產品，因此，包裝必須是適當的。

準備10個的250克罐子 從草莓果醬 在multivarka。 為此，我們需要1.5公斤草莓（我建議採取有選擇性的，美麗的漿果，即使他們是更昂貴）的。 冬季仍然是我們自製的果醬將是比較存儲擁堵非常經濟。 軟，被寵壞的，未成熟的漿果被唾棄，他們可以與產品的正常儲存干擾。

接下來，我們需要1.5千克的砂糖，檸檬汁和果膠1包（30克）的玻璃一半。 而且，當然，multivarka。

草莓醬的烹調非常方便multivarka不會站立在盆漿果，不斷翻炒，確保產品不燃燒。 隨著multivarka我們克服了這些問題。 這是不是很夠，唯一的東西，它是在烹飪過程中沒有蒸發。 正因為如此 ，從草莓果醬 在multivarka變成薄於我們習慣。 這是我們將消除使用果膠問題。

果膠 - 一種天然的自然增稠劑，其是由蘋果製成。 它是在大型賣場和超市香料和其他同類產品一起銷售雜貨的部門。 如果沒有果膠粉末，它可以在一個小的量自然明膠來代替。

所以，如果你與你需要的一切庫存，我們開始從multivarka準備草莓果醬我們。

我在流水下，取下尾巴草莓。 我們把它塗在一個篩，讓它流失，並幹出一點。

所有的漿果，除了最小的，切成片。 倒入草莓和糖在碗裡，輕輕攪拌Multivarki塑料或木製壓舌板。

我們保留漿果含糖放置2小時，在此期間，他們開始了果汁，你可以開始做果醬。

雖然草莓自來水用小蘇打清洗後，他們堅持prosterilizuem罐子。

對於消毒，採取了廣闊的平底鍋，把它放在網格的底部或支架的罐子不碰鍋的底部。 傾入水盤和在其中淹沒罐滅菌，帶蓋在一起。

帶來水燒開，縮短熱熬罐4-5分鐘。 關火，並留在水中使用前的罐子。

2小時後，你可以放碗中Multivarki進入機內，蓋上蓋子，並啟動程序“撲滅”了一個半小時。 打開並攪拌果醬是沒有必要的。 儘管如此，如果你被折磨的好奇心，什麼的掩護下，是有發生，你可以輕鬆打開，並期待 - 卡紙它不會傷害。

果膠粉末溶於冷水半杯，成一個小勺子倒入煮滾。

程序，打開multivarku結束前5分鐘，並在果醬果膠和檸檬汁倒入。 攪拌並煮5分鐘 - 在完成程序之前。

伸向你的消毒罐，給他們一點勺子和漏在每個罐子應用卡紙。 不要被愚弄，如果堵塞會顯得水汪汪的，它就會變稠冷卻下來。 布擦去每個瓶子的頸部的外側，並且擰緊蓋子。

打開果醬瓶倒過來，用浴巾進行較慢的冷卻覆蓋。 讓他們在這個位置上，直到涼。 然後發送到存儲在廚房。 他們可以在一個適度的溫度下存放一年以上。 但是，我認為，他們店裡的一年你不必，因為草莓醬 - 最美味的佳餚！

個飽！