食品和飲料, 食譜
假魚子醬:原配方肉醬
假魚子醬,配方,我們現在仔細看看,味道是非常相似的魚子醬。 這是三明治日常和節日的餐桌到一個很好的選擇。
假魚子醬:用融化的奶酪配方
為了使這個貼,你將需要下面的一組部件組成:
- 鯡魚大(厚)在1件的量。;
- 一半(約100或150克)的分組黃油;
- 加工乾酪 - 2個。
- 胡蘿蔔小尺寸 - 3件。
假魚子醬:一步一步的烹飪說明
正如你可以從配方看到,所有的成分是除實惠多了,小批量是必需的。 在 粘貼的準備 ,你會需要一點時間,但結果會又驚又喜,最挑剔的口味。
1步
鯡魚選擇一個大的,大膽的,最好用魚子醬。 從皮膚清潔,內臟。 剪去頭,去掉鰭和肉從骨頭中分離出來。 你應該有魚片。
2步
胡蘿蔔洗淨,煮,直到招標。
3步
使用研磨機,研磨所有成分的狀態餡。 您可以使用攪拌機。 如果沒有一個還是其他不可用,細切碎的成分,並用融化的黃油混合。 奶酪可以篦。
第4步
碎揉理所應當,嚐嚐味道。 您可以添加少許胡椒粉(可選)。 如果鯡魚籽是,它可以用於裝飾的三明治。 否則,躺在煮熟的胡蘿蔔和綠葉的香腸切片上。
建議
假魚子醬是完美的補充食譜。 例如,一個簡單的煮土豆獲得一個新的和原有的味道,如果你把它切成兩半,用頸部蔓延。 假魚子醬,這是我們上面引述的配方,適用於餡。 美味獲得雞蛋,西紅柿,甚至黃瓜。 這些誰曾試圖用假魚子醬三明治,將真正感到驚訝 - 因為味道非常相似,真正的魚子醬。
假魚子醬:粗麵粉的食譜
烹調鵝肝的另一種有趣的方式包括以下組件集:
- 杯(約200毫升)番茄汁;
- 玻璃(約200g)粗麵粉;
- 燒杯(200毫升)蔬菜(向日葵)油;
- 在大量(脂肪)鯡魚2個。 或圓角重500克;
- 燈泡蔥中等大小;
- 果嶺(可選的,你可以添加任何味道,例如,蒔蘿)。
製備工藝
混合在平底鍋或鍋具有厚底部玻璃向日葵油,番茄汁的玻璃。 等到沸點混合物,然後輕輕地以細流,同時不斷攪拌,倒入粗粉。 攪拌直到然後,直到該混合物變稠。 在色彩上它變成橙色,很快就應該很容易跟上鍋壁。 鯡魚削減:除去鰭,皮膚,剪去頭和尾。 取出內臟,小心地將肉從骨頭中分離出來。 準備魚片研磨在絞肉機或用刀切碎。 剝一個洋蔥,剁以任何方式(優選地在絞肉機)。 混合洋蔥和切碎鯡魚用粗麵粉的混合物。 (可選)添加蘿。 所有的組合。 把雞蛋放在冰箱裡灌輸。 芒克有浸泡的魚味。 鹽中不需要添加這個菜。 成品麵包上塗抹魚子醬,並愉快地吃! 個飽!
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