如何庫克manti？

曼塔是亞洲，類似餃子的東西人民的傳統菜。 將皿剁碎或研磨肉（優選牛肉或豬肉）成薄麵團從白麵粉製成。 有不同種類的粽子：烏茲別克斯坦，日本，哈薩克斯坦，等等。 亞洲人差異，葷菜多的愛，他們知道如何煮餃子多汁自己的口味消費者記住很長一段時間。
如何庫克manti？ 一個相當困難的問題，因為他們的準備，有很多的技術。 不過，也有從經驗豐富的家庭主婦有些秘密，之後你就可以給你的家人有香，多汁，非常可口的菜驚喜。 所以，回家準備包餃子。

配料：
500克麵粉
第二條0.5。 水（冷）
雞蛋2個，
約100克羊脂肪（味，但不需要添加）
700-750克羊肉，
300克牛肉。

現在，如何包餃子。 將麵團用雞蛋，水和白麵粉捏。 Vymeshivaya麵團，偶爾（記住，水應該是冷負荷），加水，並等待麵團獲得緻密，有彈性。 它應該被包裹在一塊布，離開半小時，由於這將是很好的把所需的形狀和變得柔和。 肉類（羊肉或牛肉），應切成小塊和季節香料，大蒜或洋蔥。 可以加入到特殊的味道切碎豬油或脂肪。 將麵團鋪開，但不是非常薄，然後切成條狀，然後進入廣場。 禮服的大小，你可以自己選擇，但在麵團餃子的大小傳統意義上應該是約5×5厘米的一個。然後，從廣場和滾動球滾入一個長方形的蛋糕。 在這塊蛋糕放肉末一茶匙和兩個手指包裹邊緣。 雙手應與水或油沾濕麵團不沾。 然後，在另一方面manti捻，以填充被所有完全下麵團層隱藏。 上地幔成型接縫必須類似於一個細長的字母“n”。 把所有的粽子放入沸水中，在同一時間，使小火。 他們燒開，蓋上半蓋，將是25-30分鐘。 35或40分鐘後，我們採取了地幔和過濾器，通過在冷水篩子。 要盡最大醬或醋。

這是第二個配方，如何煮餃子。 首先你需要準備餡。 要做到這一點，需要一個大洋蔥，淨化它，清理了幾個土豆。 切成塊土豆和洋蔥，將它們與肉類混合，再加入香料和調味料的各種品味。 雞蛋，麵粉和水準備麵團，要靜置40分鐘。 然後將其鋪開成條狀約10至10厘米。將麵團成茶匙切碎和連接麵團的四個邊緣，使得裡面的餡是閉合的。 把餃子上了油的燒烤在一個特殊的鍋。 燒烤設置了開水，並留下煮40分鐘。 您可以裝點manti切碎的香草或香料季節。 這將是很好的倒醬或酸奶。

第三食譜：怎麼煮餃子烏茲別克

看看下面的產品（約12個）：
羊肉 - 450克，
脂肪 - 45克（去味，一個可以不加）
洋蔥 - 400克（盡可能地）
麵粉 - 320克，
水 - 20克
鹽 - 味，
胡椒。

的主食菜餚烏茲別克版本 - 羊肉。 這是由於該國的地理位置和當地美食的喜好。
羊切細或剁碎，用各種香料和鹽，調味蔥切花。 從制得的生麵團鋪開薄餅（在生麵團的邊緣比seredinka稍薄）。 在含片中旬把一小部分切碎，放在培根香料調味的頂部片。 在此之後，包裝產品，給它一個圓形。 完成邊緣出現縫隙。 Manty在蒸汽鍋爐，小體積熟。 您需要蓋好蓋子的頂部。 近似烹飪時間 - 從目前看時40分許水沸騰。 當烹飪菜餚，在餐桌上提供，它應該倒入肉湯和裝飾與綠色。 此外，還可以應用奶油曼托或酸奶飛碟。

如何煮餃子的蒸籠

為了準備這個菜在雙鍋爐需要以下材料：

800-000g肉（優選脂肪酸羊肉），
2湯匙。 麵粉
2個。 洋蔥，蘿蔔，
鹽和胡椒（根據口味）
50克李子。 油或脂肪，
植物油（需要浸入雙鍋爐之前浸鰩魚）
1杯的水（麵粉的等量混合）
雞蛋1個。

準備包餃子，因為只有每個浸烹入油，使他們不拘泥於前下方如上所述。 然後把它們放在一個雙鍋爐的層次，煮約40分鐘。

香，多汁，美味的餃子像你家庭的所有成員！