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使用多汁奶酪配方可以準備特別好吃?
所謂sochnik美味佳餚不可能變得如此非常受歡迎,如果不會做飯了很多不同的方式,使用澆頭無數。 然而,最流行的過去和現在都是最鮮美,嫩滑始終是唯一的 奶酪sochniki。 很多人不知道如何烹製 多汁奶酪 正常,所以認為這菜是非常困難的準備。 但實際上,在這個過程中有沒有困難或秘密 - 剛剛好揉成麵團,仔細揉充填豆腐,加入必要的成分,它(雞蛋,糖,葡萄乾和任何他想做的,你必須適量)。 在麵團烘焙研磨的香料很鮮美多汁的加入,如乾燥,粉碎檸檬皮,丁香,肉桂,肉荳蔻,香草,荳蔻和藏紅花,水果和乾果,蜜餞和果醬。 煮或在烹飪過程中所使用的,只要結果滿意。
然而,在這種情況下,如果你使用的經典 配方,多汁奶酪 不太好吃。 要創建它們,你需要採取的黃油(50克),麵粉(1400克),砂糖(350克),酸奶油(300克),一點點香草和發酵粉。 此外,需要雞蛋(2個),奶酪(400克)和小麥(40盎司)。 首先你需要煮的麵團,揉糖和雞蛋融化的黃油,並在一個單獨的板塊溶解在酸奶發酵粉。 然後,所有你需要混合,逐漸加入麵粉揉成軟麵團。 重量不應該是陡峭 - 烹飪多汁奶酪這個食譜表明麵團的存在,只是堅持到您的手中。 另外,從這樣的質量應該推出厚褶,就把它橫跨並小心地每一塊鋪開成薄餅,在中間,其中有可能傳播的填充。 餡的說到:它徹底少許糖,酸奶油和香草和兩個蛋黃混合奶酪。 拌勻奶酪,你可以倒粗麵粉,加入鮮奶蛋清再次充分混合。 與所要求的填充準備好的 配方,多汁奶酪 在預熱的烤箱中烘烤至少1小時的四分之一,直到開始覆蓋開胃金色焦黃地殼。 顏色是更美麗,烘烤前,你可以潤滑烤雞蛋。
對於同樣美味的菜餚可以使用不同的配方:取粉,人造奶油(30克),雞蛋,糖(70克),酸奶油(100毫升)與醋蘇打淬滅。 另外,用於填充將需要奶酪(400克),酸奶油和糖(50克)。 麵團應該是調勻蘇打水的雞蛋,糖和還款,逐漸加入融化的黃油和酸奶油的混合物。 麵粉是必要把盡可能多的麵團就不會粘到手上,但仍可塑性。 履行這一 配方多汁 奶酪,你可以得到一個非常溫柔和鬱鬱蔥蔥,特別是如果你把它一刻鐘的接近了。 在這個時候,這是值得思考的硬件-一個很好的揉凝乳,奶油和糖混合,直到均勻美味的 豆腐。 在指定的時間時,麵團會在大小顯著增加結束時,它可以被軋製和切成薄片,然後將其轉化為粒料。 餡的一小部分應放在每個這些蛋糕的邊緣,那麼就需要在半折疊,蛋液刷並發送它在烤板,與人造奶油或植物油潤滑。 多汁的烤,直到炸至金黃色增益,之後他們可以把表 - 用茶,果凍一起,或自己。
不管您是否選擇一種或另一種多汁配方與奶酪,你一定會喜歡,所以你要繼續嬌慣喜歡美食。
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