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一步一步的食譜:蕎麥麵蔬菜
麵條,作為其中一部分含有至少蕎麥粉,蕎麥所謂的第三部分。 尤其是在日本和中國,那裡的麵條準備湯和主菜,配菜和沙拉受歡迎。 蕎麥麵有很高的卡路里含量,但是含有豐富的植物蛋白和複合碳水化合物,並含有幾乎不含脂肪。 特別有用蕎麥麵服務以新鮮蔬菜燉。 菜餚的最好的食譜這篇文章中介紹。
蕎麥麵蔬菜
這道菜更像是一個沙拉,高熱量和健康的在同一時間。 服務應該是感冒。
食譜蔬菜蕎麥麵包括以下步驟:
- 蕎麥麵任何糊,在根據包裝上的說明沸水8分鐘或煮沸。
- Brokkolini(射束2)以上沸騰4分鐘,然後花椰菜花序的移入冰水中。
- 甜辣椒和切成細條曬乾番茄(¾杯)。
- 在盆內混合ostyvshaya蕎麥麵brokkolini或西蘭花,辣椒和西紅柿。
- 穿著沙拉橄欖油基於醬(¼杯)黑醋(30毫升)和醬油(1湯匙勺)。
- 在飾有紫蘇葉沙拉的頂部。
蕎麥麵與雞肉和蔬菜:食譜
菜餚和辛辣味開胃的外觀是由製備過程中加入實現了中國醬油紅燒。 它可以預先使自己或買現成的在商店。
與雞肉和蔬菜食譜蕎麥麵涉及植物油燒肉片。 然後,在鍋中加入切碎的洋蔥,粗碎胡蘿蔔,辣椒秸稈和綠豆。 3分鐘後,蔬菜都充滿了雞紅燒醬油(1杯)和熄滅,直到準備。 至少在鍋裡鋪蕎麥麵。
如何煮牛肉和蔬菜蕎麥麵
在這個菜,你可以不僅增加了茄子和西葫蘆,但許多其他的蔬菜。 它的味道和這樣做的好處的營養價值。
蔬菜和牛肉配方蕎麥麵可以通過以下步驟來表示:
- 牛肉(300克)切成細條,在醬油(30mL)中酸洗。
- 經過2 chasa肉在熱油中炸至金黃色。
- 小甜辣椒,茄子和西葫蘆切成條狀。 蔬菜被添加到盤中的肉和充滿醬油(60毫升)和甜辣醬。
- 蕎麥麵煮沸直到投標(6分鐘),並且還傳遞到盤上。 盤中再次混合,並提供晚餐。
蕎麥麵蔬菜:配方與紅燒醬油
紅燒-在日本料理,最有名的醬料,其用於填充和油炸很多菜之一。
在紅燒醬油蔬菜食譜蕎麥麵如下:
- 在大碗結合醬油(¼杯),米醋紅糖(在2湯匙。勺),芝麻油(1/2小時。勺),紅辣椒,澱粉(1湯匙勺)和30毫升水的壓力。 向其中加入細磨碎上姜,蒜(2片)。 將所有成分充分混合。
- 水被加熱到沸騰的中型平底鍋,放入麵條,繼續煮約6分鐘,直到蕎麥麵招標。
- 用植物油煎鍋放在冷凍或新鮮蔬菜(500克)。 事先準備紅燒醬油倒入鍋內,以蔬菜,加熱到沸騰,直到取得稠度調勻。 在此期間,蔬菜煮熟,和一個煎鍋可以從火中取出。
- 至少在醬汁熱蔬菜轉移蕎麥麵。
蕎麥麵用蝦和蔬菜
非常溫和,健康的菜是從蝦和蔬菜蕎麥麵獲得。 這是一個理想的健康的,但在同一時間,全家清淡的晚餐。 即使是那些誰堅持的飲食,會喜歡用蔬菜蕎麥麵。 用照片和步驟方法一步描述中呈現。
製劑的順序如下:
- 溫熱的橄欖油,加上一堆大蔥,西葫蘆,紅辣椒和大蒜(4片)的。 煨蔬菜5分鐘。
- 放入蝦仁(400克)。 炒出的菜,煮的菜,涵蓋另外7分鐘。
- 與此同時,煮鹽水的蕎麥麵,直到招標。 蒸煮後,冷水下沖洗蕎麥麵。
- 連接蕎麥麵,蝦和蔬菜在一個大碗裡。
- 在鍋,其特徵在於,炸蝦和蔬菜,蔬菜倒肉湯(80ml)和醬油(70毫升)中。 一分鐘後加入花生油(1湯匙勺),澱粉(2湯匙。勺)和芝麻油(1小時。勺)。 釀製醬在恆定攪拌下,以一厚稠度(約5分鐘的總時間)。
- 淋在蝦醬麵條。 攪拌均勻,靜置5分鐘左右。 服務溫暖或冷凍。
如何煮蕎麥麵在熱鍋
超過3萬年,用於烹飪鍋的中國人。 由於煎炸過度高溫和恆定攪拌下能夠減少肉和蔬菜的熱處理,並將它們存儲在一個最大的有用的物質。 食品在煎鍋與脂肪量最少熟不燒。
與在熱鍋上的蔬菜食譜中國蕎麥麵很受歡迎。 一步一步這個菜以下述順序製備:
- 蕎麥麵應根據包裝上的說明來製備。 然後,將水倒掉,菜麵條一邊。
- 傾芝麻油鍋體(2湯匙勺)和在其上的切碎的大蒜魚苗和切碎蘑菇(8-10個單位)。
- 炒蘑菇幾分鐘,直到他們是軟的和液體蒸發。
- 我要補充胡蘿蔔,甜椒切片的條狀。 一分鐘後,把平底鍋2把菠菜。
- 一旦菠菜葉在炒鍋軟傾醬油(3湯匙湯匙)中並加入蕎麥麵。
- 再次攪拌,好溫暖,加調料調味。
- 一分鐘後,取出從熱炒鍋。
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