Odzhahuri - 格魯吉亞配方。 在煎鍋配方odzhahuri

如果你是一個球迷 格魯吉亞的美食， 一定要閱讀這篇文章。 在這裡面我們會告訴你如何烹製odzhahuri。 配方是不是太難以應付它，每個人都可以。

Odzhahuri格魯吉亞

準備這美味的和令人滿意的飯菜為整個家庭聚餐。 如何準備odzhahuri？ 食譜 - 格魯吉亞 - 如下：

• 300克土豆，和一對大蒜剝離丁香，然後斬任意。
• 豬肉250克的（更好地採取一個頸部部分）切成小塊。
• 綠黨切碎。
• 取一個碗厚厚的底部，把它放在火中把它加熱的植物油。
• 豬肉炸至金黃色，給它添加切碎的洋蔥半環和油炸土豆。
• 混合產品，加入大蒜和香料。
• 在最後放入平底鍋切片番茄和切碎的香菜。

Odzhahuri你可以在格魯吉亞美食的優良傳統應用 - 權在其準備的菜。

在煎鍋配方odzhahuri

Ketsi - 由紅粘土或黑色石頭的格魯吉亞鍋。 有了它的幫助，你可以為一個大家族準備在煤或燃氣灶美味的晚餐。 如果你足夠幸運地成為的菜老闆，請記住，它需要特殊照顧。 例如，它不能用現代洗滌劑清洗，或交替做準備的肉類和魚類。 所以，如果你是這樣的鍋武裝，讀美味的格魯吉亞odzhahuri配方，與我們一起準備的菜：

• 豬肉一斤切成小塊，用調料灑他們品嚐（你可以走綠色香辣調料，紅和黑胡椒）。 如果你願意，你還可以添加切碎的洋蔥和100毫升的干紅葡萄酒。 醃肉類在冰箱至少12小時。
• 600克土豆（你可以採取更多）去皮，切成同樣大小的切片。 炒他們在深層脂肪炸至金黃色。
• 熱ketsi和烤肉幹脆。
• 土豆添加到鍋裡，並與肉約10分鐘煮。

當菜準備好，提交給在同一個鍋裡的表格，撒上蔥，切碎的蔬菜和裝飾用醃黃瓜。

這座喬治亞風格的食譜odzhahuri

傳統的格魯吉亞菜餚以其各種肉類菜餚。 然而，許多傳統食譜，教我們如何烹製美味的鳥，土豆和蔬菜。 所以我們想給雞odzhahuri的例子。 其製劑的配方很簡單：

• 以冰鮮雞腿的三，四，獨立肉切成片。 在此之後，在炸鍋肉，不要忘記他的鹽和胡椒。
• 土豆皮公斤，切成立方體。 排列在烤肉切片。
• 兩個西紅柿切成片，蔥半環三人。 任意斬2蒜瓣和草藥。 把食物放進鍋裡，賽季他們鹽和胡椒。
• 當odzhahuri差不多準備好了，把它放在烤箱預熱20分鐘或30分鐘。

趁熱用麵包表和自己喜歡的調料。

Odzhahuri牛肉

正如我們提到的，這個美好的格魯吉亞菜可以從不同種類的肉的準備。 不要忘了把它放在新鮮的蔬菜和辛辣調味品。 如何使一個豐盛的odzhahuri（配方）：

• 300克肉切成小塊，在植物油炒，直到金黃色。 鹽和胡椒調味它。
• 一個洋蔥明確剝離，切成環和醋，植物油，鹽和糖的混合物中醃它。
• 300克去皮的土豆切成厚圓片，將它們放置在一個平底鍋炒與肉了一段時間。
• 加入泛切碎的大蒜，切碎的西紅柿沒有皮膚和稻草甜椒。 煨一起掩護下，直到土豆變軟。

撒上切碎的草藥和食品轟動。 即成菜表，醃洋蔥裝飾之後。

Odzhahuri在multivarka

如果你的廚房具有不可替代的助手，multivarka，你可以真正的格魯吉亞odzhahuri的幫廚。 閱讀下面的食譜，然後安全地進行了準備。

• 700克豬肉紙漿切成丁狀。
• 皮爾2蔥，切成半環，並把他們的肉。 醃製品中的酸奶油，番茄醬，葡萄酒的混合物，和它們的鹽。 添加到他們月桂葉和 香料抓飯。 8-9小時後，你就可以開始做飯。
• 三個大土豆去皮，切成塊。 在Multivarki小碗，倒入少許植物油，炸就可以了土豆，然後把它放在一個盤。
• 然後將肉放入碗中，煮它的“烘焙”模式約40分鐘。
• 連接產品，並在相同的模式一起煮幾分鐘。

切新鮮蔬菜，砍任何蔬菜和為他們服務到表odzhahuri。 這道菜的配方，你可以在裡面添加任何成分，添加自己的。 例如，對於味道可以polzhit蒜末，番茄醬和香料的烤羊肉串。

Odzhahuri在烤箱

如果您決定煮傳統的格魯吉亞菜，燃氣灶，那麼請閱讀我們的建議和處方odzhahuri豬肉：

• 500克肉片的兩厘米厚的相互排斥錘。 香料香菜肉末，鹽，胡椒粉和醋。 裹保鮮膜碎片，把它們放入冰箱冷藏一小時。
• 洋蔥切成圈，番茄片，辣椒切絲。
• 肉類炒油炸鍋，再加入洋蔥和蔬菜後，他的其餘部分。 當菜是由半準備好，將它轉換成烤箱預熱防火菜和地點。 不要忘了用搗碎的大蒜和番茄醬季節食品。

烤盤蓋有蓋子或箔，它必須在十分鐘內被除去至熟。 然後撒上香草的菜。 服務表之前，讓它在烤箱煮。 你把十分鐘後關火，odzhahuri可以得到和安排上板。

結論

我們希望你來的格魯吉亞美食的喜好。 Odzhahuri其配方我們收集在這篇文章中，可以準備每個人，無論技能或個人經驗的數量。 因此，盡量烹飪，實驗不同的方式與成分和raduyte其天然美味。