食品和飲料主菜

餡餅:熱量的食物,以及它與健康飲食相關

沒有人在世界上,絕對淡泊煎餅。 有人在他們寵愛的人,使他們的早餐,並呼籲煎餅。 好了,盡量放棄微妙煎餅,尤其是如果它被塞滿了肉?! 但是新手廚師可以嚇跑兩件事情:做飯和能量值的過程。 事實上,如果煮 煎餅肉,熱量 它們不可能取悅。 我們可以煎餅節食嗎? 精通主題急忙準備煎餅。

為什麼我們喜歡煎餅?

從熱眨眼無法拒絕。 只是它的氣味,立即引起流涎。 我們愛他們的營養價值,對於多汁性和香味。 然而,我們愛他們的多功能性,因為煎餅 - 在自己原來的甜點,但他們已經成為各類軋輥,軋輥,甚至蛋糕的一個很好的基礎。 煎餅可以與你採取的工作,野餐,做三明治,蛋糕和他們在一起。 很豐盛和美味小吃將餡餅。 卡路里他們先天的不能再小,因為它是肉類和麵團的致命的組合。 但也不一定消滅煎餅散裝! 讓自己一對早上煎餅,和你的身材就不會遭受損害。 是否有可能獲得更高的安全“,方便”的配方,進行調整,以配料表。

在經典版

熱量1煎餅肉達到120千卡的平均值。 這不是以至於一對夫婦的東西,不會傷害你的飲食。 事實上,肉煎餅甚至可能是有用的,前提是基礎上將花邊和薄麵粉玉米餅。 在經典的版本,它是很容易與肉煮煎餅。 的約240卡路里值每100克千卡。 你需要準備煎餅麵團。 1.5升的鍋將需要1升牛奶,糖兩湯匙,鹽一茶匙,雞蛋三個,用兩杯麵粉。 還需要泡打粉 - 4湯匙。 它可以用小蘇打半茶匙來代替。 所有的成分,你需要連接到並仔細揉至腫塊消失,並且麵糊達到酸奶的一致性。

現在,您可以準備餡。 為了準備250克肉末,雞蛋1個,1大球1胡蘿蔔。 香料和奶油肉末應加入適量。 弗萊用中火煮胡蘿蔔和洋蔥。 加入zazharki肉末和少許水,煮沸一段時間融為一體。 與此同時,拂與水的雞蛋,加入到餡。 在這之後,填充應熄滅另外的5分鐘。 增加了煎餅之前,有必要冷卻20-30分鐘。 對於每個煎餅黃油多汁塗層,然後再填充填充物。

灌裝的重要性

當你第一次準備餡餅,卡路里麻煩你會有一點點的味道少。 但在任何情況下,你要明白,餡,煮熟自己動手,多多汁和健康購買的模擬。 您可以使用不同種類的肉,但要注意,雞餡出來招標和飲食。 這些煎餅可以通過即使是最小的孩子吃。 豬肉填充變得沉重了,而是因為它經常與牛肉混合。 後者,順便說一句,是最常用的,並且需要準備煮牛肉。 由於牛肉dryish,那麼它可以增加一點脂肪或牛肉湯。 隨著肉將有一個小的工作要做準備多汁的餡餅。 卡路里填充判定餐具的總“重量”。 研磨在絞肉機肉,然後加蔥,磨碎的胡蘿蔔和香料的重量。 油不能被添加,然後顯著低卡路里填充物。

作為“促進”煎餅?

最簡單的方式開始與填充和更換豬肉雞胸肉。 碎沒有必要去炒,但只放了一個預炒白菜和洋蔥。 相反,在配料鹽可以添加香草,檸檬汁和醬油。 對於多汁性可以添加到雞肉少許米飯。 用肉和大米熱量煎餅範圍從137到150,每100克千卡。 麵團做礦泉水代替牛奶值得煎餅。 上可接受的無機水稀釋牛奶。 油炸時,您可以不用油,只為熱身煎鍋不粘塗層。 在麵團,你只能加蛋清,蛋黃放在一邊。 這是更“方便”熱量食物。

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