餅乾食譜在罐頭，從遠古時代來臨

你自己的食譜 罐裝餅乾 不僅在每一個家庭，而且在幾乎每一個國家。 而且到處都有它的不同之處。 雖然代名詞，在世界不同地區的“曲奇”字可以是不同的產品，在英格蘭和澳大利亞的餅乾，在西班牙，餅乾，意大利amaretti和脆餅。 不同國家的民族美食想從彼此是不同的，並非最不重要的身份特徵應該是糕點。 照片各種甜品的美味佳餚可在食譜中找到，它們被放在旁邊的食譜。

肝病病史

餅乾歷史學家的第一提及發現在公元七世紀的文字資料。 它與出現和糖的擴散有關 - 它被發明之後，甜的產品開始出現在世界上的許多菜餚。 在歐洲，貿易甜食從東借後 的十字軍東征。 在中世紀城鎮的街道上，早在14世紀活躍的華夫餅。 在食譜英格蘭，大約日的同一時間，發現的事實，當時被稱為麵團罐裝餅乾一提。 中產階級正在積極的成長，它使人們有可能為女性做家務，包括發明新的食譜。 從公元十五世紀約會，人類已經廣泛遊歷。 這使肝中佔據重要的位置 - 一個寶貴的糧食儲備。 這是 麵粉製品 存放很長時間不破壞，不發生任何變化顯著。 水手和土地朝聖者隨身攜帶的情況下，你還沒有看到很長一段時間的福地。

該公式不會失去意義

罐裝餅乾食譜從遠古時代向我們走來，而不會顯著改變基本配料表：麵粉（最好的溢價），糖或蜂蜜，植物油或動物脂肪。 有時加雞蛋或香料。 在古英語菜譜十七世紀初被指定配方餅乾，這是在我國目前的現實完全可再現。 這聽起來是這樣的：打蛋清用三個雞蛋一斤（約400克）混合過篩的麵粉，加白糖適量，牛奶和茴香的一些種子。 所有混合，形成數字和在烤箱發送。 對於罐裝更精緻品味餅乾食譜所提供加入磨碎杏仁，糖改善，在糖粉磨。 這是非常相關的今天。 許多麵包師同意，糖粉餅乾使得更加細膩，脆易碎和，並提供無處不取代糖粉適量。

美味的回憶

在二十世紀，隨著冷卻儲存的甜蜜烘焙食品易腐產品製造商的能力或更長沿著達到一個新的水平。 某些 類型的cookies 是有口皆碑的，這要歸功於文學作品或嘈雜的廣告活動。 甚至沒有產品的成分，以及它們的形式開始發揮產品的普及了決定性的作用。 在一個罐頭餅乾食譜已經成為非常受歡迎的感謝作家普魯斯特。 他的英雄，良好的精神組織的人，常常回憶。 在他想通稱為“馬德琳”餅乾童年的幻想，這是他喜歡在一杯茶泡之一。 現在有這種美味的許多版本。 餅乾食譜在法國的每一個地區的名字“馬德琳”下罐。 根據製造糖果的地方給它的特點。