食品和飲料, 烹飪技巧
非常好吃的魚鮭:如何以不同的方式做準備
其中最昂貴的類型鮭魚的 - 紅大馬哈魚。 如何煮它,而不是破壞了寶貴的產品? 這個問題困擾著那些不發生非常頻繁盛宴這樣的美味佳餚家庭主婦。 隨即趕緊安慰他們:鮭魚 - 魚不是“任性”。 你可以以任何方式烹調它是人類發明只對魚。 而發愁如何烹調美味的紅大馬哈魚,也並非如此:一個烹飪的任何決定肯定是成功的。 無味,這種魚不會發生。
魚與檸檬
大多數食譜告訴如何在烤箱中的紅大馬哈魚做飯。 這並不奇怪:烘烤 - 加工魚的最成功的方式之一。 和檸檬是魚類菜餚相當傳統的成分。 至於紅鮭,配方的樣子。 該屍體被切成魚片或牛排。 Duhovochny片略微潤滑,它佈置紅大馬哈魚件。 杯狀零件與檸檬汁融化的黃油混合。 這種出血魚組成,鹽,胡椒,蒔蘿灑(夏 - 新鮮,冬季和幹式潛水服)。 如果你不介意的大蒜,你可以將其添加(最好是獲得幹)。 檸檬分解過箱體的薄片,被除去並在烘箱中烘烤25分鐘。
番茄醬烤
在這個配方中最有趣的事情 - 準備用麵糊,這是一個魚燉鮭的方法。 如何煮醬? 要做到這一點,兩個紅色的大洋蔥和大蒜碾碎的丁香夫婦,在一個容器中放置,灑上橄欖油,放入烤箱預熱十分鐘。 有必要在此期間混合幾次。 在西紅柿(0.5千克)剝離除去平行,它們被切割和在模具中倒入其汁,鮮檸檬皮和茴香勺子半茶匙沿。 最後得到的醬油是足夠的魚一公斤。 她被切斷,擦上鹽和胡椒粉降入肉汁。 10分鐘後,如果鳥不是很精心餵養,就可以進行表中的魚。
烤奶酪
另一配方,其產生嫩滑多汁魚鮭。 如何奶酪地殼肉煮? 洗滌後,將屍體obsushivayut傳統擦上花椒和鹽的形式展開。 20分鐘烘烤右成這種形式中,直到稍微焦黃,然後倒入奶酪刨花和放回烘箱另外10分鐘。 一種方法簡單,近乎原始,其結果是令人印象深刻。
在箔紅大馬哈魚
鋁箔 - 人類的獨特發明。 由於她的烹飪重量絕對精彩食譜豐富。 有其中一種方式煮鮭箔。 不是太大鳥,洗淨,去內臟洗淨,沿山脊切成兩半,醃製,用最少的辣椒調味,但您可以添加其他調料,用檸檬撒。 每個部分被放置在各個片箔的和塗覆有光蛋黃醬。 您可以在此停下來,但是如果放在前半洋蔥圈會口感更好。 鋁箔緊緊地卷,鮭魚和紅去在烤箱半小時。 精緻芬芳結果有保證!
與蔬菜孔香辣鮭魚
毫不遜色於烘烤和烹飪套有用。 好它是和紅大馬哈魚。 如何使用軟管做飯呢? 有各種各樣的食譜。 其中最成功的一個在其被製備的,條件是烘烤蔬菜配菜在一起的。 的分割胎體被切割成部分片和醃製。 土豆切成大方塊,胡蘿蔔 - 圈,洋蔥 - 半環。 蔬菜的比例 - 根據自己的喜好,並根據魚的大小。 所有的切割夾雜著藥草。 它應該是漂亮的橄欖,但你可以做,和他們的混合物。 套筒奠定混合蔬菜和魚,它綁,扎的蒸汽和熱水爐,除去了半個多小時。
鹽漬鮭
不要忘了怎麼好吃咸紅色的魚,包括紅大馬哈魚。 如何給自己做飯呢? 這是很容易和快速。 首先,決定全部,你會醃製或牛排。 第二個選項是要快得多。 鹽水是350克鹽(在1升水中),和糖的2表匙的。 他加入月桂葉和各種辣椒這將是很好。 味已通過入水,鹽水煮沸。 但它是必要的,以填補他們的魚,當它冷卻下來。 Nerka置於覆蓋有鹽水的容器中,向下按壓負載和在寒冷的縮回。 她在那裡舉行的時間取決於你怎麼樣鹹魚。 鹽漬足夠的一天,一個強大的鹽析 - 兩項。
最好的小菜烤鮭魚
讓我們首先考慮如何烤鮭。 如何煮小菜,稍後描述。 無特殊複雜性是不是在這裡。 你可以只植物油炒牛排,其鹽和胡椒後。 你可以做麵糊。 在這種情況下,麵粉只有鮮奶白人 - 因此它原來的美味。 原則上,紅鮭魚是炸以及其他魚類。 這菜的額外的接觸將使其裝飾。 對於需要平時的捲心菜,切成細絲,用沸水燙傷。 兩個小醃黃瓜切成片,小洋蔥 - 環。 核心6核桃切碎炒一點就幹煎鍋。 將所有的部件補充罐子玉米罐頭,鹽和胡椒調味,充滿低脂蛋黃醬。 最好的小菜烤鮭想出了!
Similar articles
Trending Now