阿列克謝·濟明。 廚房Alekseya Zimina

“與Alekseem Ziminym烹飪” - 對NTV頻道，在那裡，再加上電視節目主持人的觀眾學做美味的內部餐廳烹飪節目，但自製食品。 今天，我們向您關注的幾個食譜 美味的菜餚， 它不需要大量的時間和奇怪的成分。

誰是阿列克謝·濟明？

餐廳評論家， 一位著名記者， 一個真正的專業和美食雜貨店學者阿列克謝子敏在叫«藍帶»法國學校接受教育。 這是他誰教觀眾相當簡單和直接的食譜準備的烹飪傑作。 據子敏，讓自己餐廳的食物，不一定具備多年的烹飪經驗和使用海外產品。

什麼節目？

該方案（配方將在下面討論）“與Alekseem Ziminym烹飪”的每一集都專用於特定主題（例如，中國菜，魚，一天慶祝晚宴等）。 還應當指出的是，廣播永遠不會局限於一個菜。 畢竟，他總是提供了幾個選項，讓觀眾潛入廚藝的所有細節，即：學習如何選擇產品，雕刻他們，熱加工等。

阿列克謝·濟明：用於各種菜餚的食譜

在這篇文章中，我們不會對NTV頻道節目的原則，偏離並反過來看用於製備建議呈現給平常家庭晚宴三個不同的和簡單的菜餚的詳細方法。 應當指出的是，這樣的烹飪創作的創建你需要的少量時間。 畢竟，你可以同時做這些。

熏排骨

為了準備這樣豐盛和美味的菜餚阿列克謝·濟明建議使用下列成分：

• 排骨 - 約1公斤;
• 新鮮液體蜂蜜 - 80克;
• 醬油 - 50毫升;
• 砂糖 - 40克;
• 植物油無味 - 約50ml;
• 大葉紅茶 - 20克;
• 迷迭香 - 3-4稈;
• 甜洋蔥 - 4頭;
• 黑醋 - 25毫升;
• 甘椒粉，細鹽，新鮮歐芹 - 添加調味。

製備的過程

是豐盛和美味的菜很容易。 這需要醬油，蜂蜜，黑胡椒和精煉植物油的混合，然後徹底拂所有。 將得到的混合物必須塗抹所有處理 排骨 ，並把它們在冰箱中20分鐘。 在此之後，我們應該採取一個大的煎鍋，鋪平其底部箔，撒上迷迭香和紅茶。 此外，菜需要把強大的火，在鍋的頂部，放置套篩醃好的排骨在裡面。 在該位置，建議抽煙約40分鐘關閉的蓋下的肉。 此後，肋應該被傳遞到烤盤並在烘箱中（在185度20分鐘）烘烤。

裝飾用這種香肉克塞子敏提出了以下的配方：甜必須在低熱切洋蔥成薄半環，則它，預傾加入鹽和 黑醋。 服務於盤之前，最好與新鮮的香菜裝飾。

美味的餡餅與羊肉

這滋養蛋糕可煮和平常家庭晚宴和節日復活節表。 要做到這一點，我們需要：

• 幹粒狀酵母 - 約12克;
• 小麥粉的光 - 約500克;
• 無臭石油 - 35毫升;
• 鈉鹽大 - 2/3甜點匙;
• 新鮮大蒜 - 4瓣;
• 羊肉冷凍或新鮮葉片 - 600克;
• 幹羅勒 - 40克;
• 幹白葡萄酒 - 1/3杯;
• 牛至 - 甜點勺;
• 新鮮歐芹 - 20克;
• 大雞蛋 - 1件。

揉成麵團

幹法制粒酵母需要倒入溫水，離開相隔10分鐘。 在此之後，你需要一個深碗篩麵粉，使其成槽。 此外，所產生的孔應倒入酵母和植物油，並加少許鹽和混合仔細。 準備好基礎需要一個溫暖的地方離開1小時。

做餡烤蛋糕

準備餡應切碎的羊肉和油和大蒜鹽炒它。 此後羊肉需要倒 幹酒 ，倒入切碎香菜，幹羅勒和牛至。

當填充物是完全準備好，繪成麵團分成兩個部分，並且將它們卷到窗體的大小。 一個層是必要的佈局上的烤盤，蛋液刷，把炸肉和關閉所述基座的第二部分。 在此之後，以密封的麵團邊緣，使在供汽的半成品的孔，然後放入烤箱40分鐘。

在奶油奶酪香蕉

為了使這一美味的甜點，阿列克謝·濟明建議使用以下組件：

• 脂肪奶油 - 400毫升;
• 肉桂 - 1-2支;
• 煉乳 - 一對標準罐子;
• 奶油乾酪 - 約400克;
• 成熟的香蕉 - 約4個。
• 粉狀肉桂 - ¼甜點勺。

如何煮？

為了準備要採取燉鍋美味和芳香甜點，倒入它鮮奶油，加入 煉乳 和2肉桂棒。 得到的混合物輕輕地應煮沸約一刻鐘。 接下來的重量應加 奶油奶酪 用打蛋器調勻。

純化的期望的成熟的香蕉縱向和橫向均勻地為4部分切割。 在此之後，成品醬油½需要倒入鍋內，然後躺在了香蕉和煉乳加入剩餘的奶油。 所有的成分，你需要用肉桂粉，放入烤箱以撒，烤約25分鐘。

正如你所看到的，Alekseya Zimina美食涉及使用只有簡單和容易獲得的成分。 畢竟，做可口的飯菜，只需要演示烹飪的想像力，而不是收購古怪和昂貴的產品。