辣根的收穫：兩個簡單的食譜

辣根根烹飪用鋒利的調味使用。 根據他們的口味不遜於辣根芥末，並能突出和強化的菜餚的鮮味。 此外，根具有有用的藥用性，這是在民間醫學中使用的質量塊。 辣根的收穫和提高增加食慾。 它好到可以充當 便餐 在吃飯的開始，以及與主要的菜餚。 請找一些食譜。

收穫 辣根：配方 甜菜調味

為了準備你需要的撻調味料：

• 在將300g的量辣根根;
• 甜菜為200g鮮重;
• 飲用水的玻璃;
• 稍大杯（250毫升），9％的醋;
• 20克鹽和糖。

在家裡辣根的收穫：回合制技術

1步

辣根清楚污垢的根，洗淨。 如果你已經扎下了根，這是挖出來的地面很長一段時間，然後在冷水中浸泡過夜吧。 那麼一點點枯萎的根可以與水分飽和。 然後通過常規的葉片或去皮機移除它的剝離。

2步

根莖類蔬菜應粉碎。 最方便的方式使用粉碎機做到這一點。 在這種情況下，可以使用 一個塑料袋， 這應該被附接到單元主體。 所有磨破地獄將在一個袋子收集，你的眼睛會從刺激性氣味刺鼻的保護。

3步

把甜菜做飯。 之後，它變軟，從水中取出，放涼。 然後剝去皮。 擦上粗擦菜板或絞肉機蔬菜。

第4步

手撕辣根散佈在無塵無菌罐和倒開水。 一旦冷卻，油箱加入磨碎的甜菜。 放糖，鹽和醋，拌勻。 然後插入有蓋的罐子，把存放在冰箱。 調味肉類和魚類菜餚即成。 個飽！

辣根，蘋果和胡蘿蔔的收穫

為了準備在您需要的冬季沙拉：

• 新鮮胡蘿蔔為1.7 kg的量;
• 蘋果酸在100克量;
• 辣根根中的100g的量;

填寫：

• 飲用水1升;
• 鹽在80克的量存在;
• 約100克糖。

與蘋果和胡蘿蔔辣根的收穫：編制的技術

胡蘿蔔洗淨和辣根。 去掉果皮和用普通抹子砍他們。 蘋果洗淨，切成薄片，切出來的核心。 所製備的無菌罐攤開磨碎的配料和蘋果片的層。 倒入熱滷汁。 它的製備如下：將水燒開必須和傾鹽和糖。 如果需要的話，從除熱的鹽水後，也能夠傾點醋。 辣根的收穫會更嚴重。 蓋上蓋子錫的容器中，放入鍋中滅菌。 罐半升容量的，你需要保持15分鐘後，升 - 約20蓋上蓋子，把沉積在寒涼的房間一個特殊的鑰匙坯辣根。 單獨或與肉類菜餚即成小吃。 個飽！