豬肉土豆：食譜

豬肉烤土豆是一個美妙的菜，甚至可以使最普通的晚餐節日。 這樣的菜經常被稱為“法語”，但從這種極好的味道來看，它並沒有改變。 另外，豬肉配土豆也很簡單。 所以，讓我們給你一些烹飪食譜。

豬肉用胡蘿蔔 烤的土豆

產品：

• 豬腰 - 300克;
• 奶酪 - 約50克;
• 黃油;
• 牛奶 - 150毫升;
• 土豆 - 約5件;
• 胡蘿蔔 - 幾塊;
• 洋蔥;
• 麵粉 - 1湯匙;
• 鹽，胡椒;
• 植物油。

這道菜可以在一個大的烤盤中煮熟。 首先，你需要剝掉胡蘿蔔，土豆，切成塊，不要太厚。 在平底鍋中倒入少量水，將切好的蔬菜放入其中，然後煮沸10分鐘。 之後，把他們扔回來喝醉，讓他們流失。 然後將洋蔥切成綠色，綠色，如果有的話。 加入煮熟的蔬菜。 豬肉切成小塊的纖維，撒上胡椒和鹽。 然後，每一塊油炸兩邊從植物油中榨出。 用油形成烘烤油脂，放入 豬肉， 然後將蔬菜層放在上面。

現在我們開始為這道菜烹製白醬。 為了做到這一點，在一個平底鍋裡加熱黃油，加入麵粉，牛奶，然後混合均勻，加熱一小火，直至變稠。 現在，將磨碎的奶酪加入醬汁中，混合均勻，直至其融化。 用這樣的醬汁，豬肉配土豆就會有驚人而精緻的味道。

豬肉用土豆放在鍋裡

產品：

• 豬肉 - 400克;
• 蘑菇 - 350克;
• 洋蔥 - 1件大
• 胡蘿蔔 - 幾塊;
• 大蒜5-6葉;
• 羅勒 - 1束;
• 酸奶油 - 8湯匙;
• 土豆 - 約8件;
• 鹽。

土豆必須切割細膩，均勻地撒在鍋裡。 然後撒上切碎的大蒜，鹽，胡椒粉，還可以用香料來品嚐。 現在把水煮沸，所以她完全覆蓋了土豆。

將肉切成薄片，然後在高溫下炸至金棕色。 現在炸蘑菇，加鹽和切洋蔥，以及磨碎的胡蘿蔔。 所有這一切都是油炸的，直到洋蔥是金色的。

現在把洋蔥和胡蘿蔔的蘑菇放在鍋上，我們頂上放上油炸的肉和蔬菜。 所有這一切都覆蓋著酸奶油（每盆約2湯匙）。 我們把鍋放在烤箱裡煮約一個小時。 在同一溫度下不應超過210度。

豬肉與土豆在袖子裡

產品：

• 豬里脊肉 - 1.2公斤;
• 土豆 - 1公斤;
• 大蒜4-5小葉
• 蛋黃醬;
• 胡椒紅和黑，鹽;
• 植物油。

豬肉應在流水下徹底沖洗，然後用紙巾或餐巾紙乾燥以除去多餘的水分。 去除大蒜並研磨。 加入大蒜鹽，紅辣椒。 混合一切，用豬肉烤肉。 現在應該至少半小時才能醃製。

當肉被醃製時，你需要剝離土豆，洗滌並切成兩半。 如果土豆太大，那麼將其切成四塊。 將土豆放入碗中，撒上鹽，胡椒粉，並用蛋黃醬混合。

當肉被污染時，放在一個包裝袋中烘烤（套），周圍放土豆蛋黃醬。 然後用夾子將套筒的邊緣固定並放在烤盤上。 在210度烘烤一個半小時。

正如你可以看到，豬肉與 土豆，其食譜在 上面提出，是以不同的方式準備的。 而且每一個都是獨一無二的。