蛋糕“拿破崙”的啤酒：主料和準備

拿破崙也許是最 喜歡的蛋糕 對於大多數甜食。 有其製備不同的選擇，而今天我們要為大家介紹一下拿破崙啤酒是怎麼做。 配方簡單，所以如果你已經在這道甜點的編制經驗，一定要嘗試一下，這是一個選項。 該餅是絕不枯燥，永遠快樂新奇的味道。

為什麼啤酒處方？

這美味的蛋糕的食譜被稱為很久以前，但也有它的製備越來越多的選擇。

傳統上它是從酥皮，這可以通過多種方式來完成製作。 你可能會問，為什麼我們提出做蛋糕“拿破崙”啤酒？

答案很簡單。 在啤酒中獲得的最精彩的酥皮，並沒有任何努力，它去除角質本身。 在這種Korzh蛋糕出精彩。

在啤酒蛋糕“拿破崙”：主料

拿起這類產品的麵團：

1. 人造黃油 - 一個包（250克）。
2. 小麥粉 - 兩杯。
3. 啤酒 - 100毫升

對於霜：

黃油 - 包（200克）。

牛奶 - 300克

糖 - 1杯香草。

食譜

讓我們來看看如何在啤酒準備拿破崙。 用圖片食譜，幫助你理解這個問題。

以麵粉和人造黃油，並把它們在食物處理器的狀態sobem大麵包屑。 添加了一批啤酒，並再次攪拌。 接下來，揉自己的雙手麵團，當它準備好了，將其劃分為八個相等的部分，並刪除其餘的在冰箱裡。

乳蛋糕

雖然我們的麵團涼，讓我們的奶油。 他們使用不同種類。 我們正在準備一個 蛋糕“拿破崙” 啤酒，吉士。

取300克牛奶倒入鍋中。 此外，還倒糖，使混合物回流，更沖泡約30-40分鐘。 在最後，我們添加了香草（香草糖即可）。

我們原來漂亮黑壓壓（如厚果凍）。 我們把它冷卻。

烘糕

我們將開始烤蛋糕。 要做到這一點，我們會從冰箱裡拿出的兩個球和滾我們麵團。 切割所需形狀層蛋糕。 均勻塗抹在烤板。

烘烤需要在一百八十度勉強呈金黃色。 這大約需要五到7分鐘。 雖然一個Korzhik出爐，有可能推出第二 - 讓他趴在桌子上，並等待輪到他。 從產品數量採取的是大約10蛋糕。 修剪他們去烹飪芯片作裝飾。 啤酒拿破崙幾乎準備就緒。

把蛋糕

成品糕點有稍微冷卻。 同時，我們sobem我們的 蛋奶。 我們會從冰箱裡拿到我們的體重和啟動進程。 在攪打將逐步添加冷卻的牛奶。 原來很蓬鬆質量。

我們的拿破崙（啤酒，你得注意！）幾乎準備就緒。 它仍然只是收集並絨毛霜。 就拿菜，把它放在第一個蛋糕，並開始引起乳白色奶油質量。 在烘烤，形成在測試中的氣泡，但它並不重要。 大膽壓他們。 然後躺在第二蛋糕的頂部，也適用奶油。 所以漸漸收集整個蛋糕。

接下來，我們需要從廢料製造芯片。 對於這個rastolchem他們用擀麵杖。 這就是全部。 我們的蛋糕“拿破崙” - 啤酒，乳蛋餅 - 準備好了。 它只剩屑灑它的側面和頂部。

成品是只有幾個小時在室溫下浸泡，給他泡。 然後你就可以放心地把我們的蛋糕“拿破崙”的熟啤，在冰箱裡。 當輸液，你就可以開始品嚐。

另一個配方蛋羹

如何煮啤酒拿破崙麵團，我們可以理解。 但是，我們希望提供另一種 配方乳蛋糕， 因為它的準備選項有很多。 他們只通過添加單個組分的不同，但它會影響口感。 美味的奶油，蛋糕將更好地轉出。

因此，我們需要這些組件：

1.黃油 - 50克

2.牛奶 - 半升。

3.糖 - 半杯。

4.蛋黃 - 3件。

5.澱粉或麵粉 - 兩三湯匙。

6.奶油脂肪（至少35％） - 150毫升

7.半香草莢。

我們進行的準備。 切半 香草莢 和清潔的種子的一半。 第二部分可以放在一個密封的盒子，然後使用其它的時間來準備。

在碗裡，倒入牛奶，準確地倒入糖半，加入香草種子莢本身的一半。 攪拌均勻並煮沸。 然後離火，讓它泡了半個多小時。 直到牛奶會冷卻下來，它吸收香草和香料的味道。

容量是必要倒入過篩的麵粉或澱粉，並添加剩餘的糖。 將幹混合物混合拂。 更把澱粉或麵粉，奶油會變稠。 他的穩定性和甜度進行調節。 這一切都取決於你的口味。 在混合物中添加蛋黃拌勻。

牛奶要達到吊艙，然後再次將其煮沸。 然後是第三部分，其倒入用蛋澱粉的混合物。 調勻拂。 然後，不斷攪拌，倒入牛奶殘留物。

接下來，將整個混合物放入鍋，放一個小火，我們加熱，不斷攪拌鏟。 奶油會迅速變厚。 現在，它可以從熱被刪除。 在其成品形式可以是通過篩子，以避免結塊。

如果使用的是澱粉，燒開後，就要熬一點。 如果你把麵粉，那麼火能盡快霜變稠關閉。

而不是尾聲

今天，我們談到了如何在啤酒準備美味的蛋糕“拿破崙”。 正如你所看到的，配方很簡單。 您可以輕鬆地做飯自己一個獎勵。 配方的一個特點是酥皮，使用啤酒。 每個家庭都有其烹飪特色菜餚和甜點的秘密。 而你試圖準備我們的蛋糕，誰知道，也許這將是您的電話卡。 享受全新的美食傑作自己和家人。