食品和飲料, 葡萄酒和烈酒
聖克里米亞:酒廠“馬桑德拉”等獨特的釀酒廠
國際知名植物克里米亞的葡萄酒都在半島的海岸。 他們中的大多數都位於塞瓦斯托波爾和費奧多西亞之間。 該酒在這裡已經開始在古代的日內作出。 在工業過程超過150年前搬來。
俄羅斯的“香檳”
克里米亞半島的特殊氣候使得它可以生長種類繁多的葡萄。 一些種植園擁有保存藤蔓的地方品種,尤其是有價值的歐洲。 這就是為什麼在克里米亞的葡萄酒的範圍是非常豐富的。
許多當地葡萄酒具有國際獎項和獎品。 每個克里米亞酒莊品酒室,一個小型的博物館,保留了植物的歷史,並提供生產和酒窖幾個旅遊路線。
該酒廠“馬桑德拉”
傳奇協會位於馬桑德拉對克里米亞半島沿岸的村莊。 酒莊與世界著名的很長一段時間兩個分支。 南海岸氣候(長,夏季炎熱乾燥)給出的機會,培養一流的藤蔓。 此外,專業的高層次和葡萄種植的日常工作 - 這是馬桑德拉著名的葡萄酒的秘密。 該酒廠“馬桑德拉”是加入了多數國際品酒會和比賽。 在每個這樣的事件酒“馬桑德拉”必然落入收件人列表,以及臭名昭著的“白玫瑰香紅石頭”有兩個大獎賽。
在“馬桑德拉”問題酒放了科學的基礎上,從企業的第一天。 下葡萄栽培和葡萄酒釀造“Maragach”的研究所方式的科學發展,位於克里米亞半島同一道。 該酒廠“馬桑德拉”生產飲料的美食。 來自世界各地的侍酒師的感覺優雅 馬桑德拉葡萄酒 傑作。 他們最好的,存儲在enotecas克里米亞。
滿足“陽光谷”
由於戈爾恰科夫王子1888年的葡萄酒莊園,名為“Arkhaderesse”成為酒廠“太陽谷”。 釀酒師管理列夫王子戈利岑,俄羅斯葡萄酒釀造和葡萄栽培的創始人。 在他的個人領導奠定了Kozskoy谷著名的種植園。 用於生產的葡萄酒,“太陽谷”(克里米亞)植物,除了葡萄Kokur,Tashly,薩利熊貓種植新葡萄樹品種的歐洲:Sersial,雷司令,赤霞珠,馬斯喀特,灰比諾,Saperavi和赤霞珠。
通過1893年列夫戈利岑岩石山坡Delikly凱的指導下,春天是通過一個巨大的地窖削減成熟和儲存葡萄酒。
到了二十世紀初,工廠被遺棄,和葡萄園已經退化,只有到了第50年上世紀開始葡萄園的緩慢復甦(尤其是土著品種)和酒的生產。
現在,該工廠在農場“太陽谷”(克里米亞) - 半島最好的葡萄酒的作品之一。 一杯飲料“黑上校”和“黑醫生” - 是植物的電話卡。
出口香檳半島
有關於克里米亞酒廠“新世界”的半島。 它坐落在同名村莊。 入門企業的歷史可以追溯到1878年。 這裡產生的起泡酒酒ASA藝術:最乾燥,半乾燥,香檳和乾燥。
生產起泡酒的俄羅斯開始也奠定列弗戈利岑。 收購新光村的宅基地,王子釀酒師固體鋪設道路,修建了工廠生產的酒,在岩石的高尚飲品的成熟和貯存的員工和隧道設施。 然後著手實驗對生產的起泡酒。 經過十年的發展的結果是香檳的“天堂”。 繼出現“新世界”和“加冕”。
特別是成功被認為是在1899年起泡葡萄酒(60 000瓶)發布的政黨。 在法國,發行年份的香檳獲得了最高的國際認可 - 大獎賽。
現代歷史
起泡酒生產諾維SVET自豪贏得金(5個)和銀(十)個獎項,帶來了世界級的競爭。
德國葡萄酒協會的主要出口國“新大陸”。
歸國
由於在俄羅斯返回克里米亞,酒廠“新大陸”正在復甦,他有很多的新的傳統。 其中之一 - 參觀著名的酒窖,生產車間參觀,並與強制拆除樣品的博物館。
“新世界”是它的產品而感到自豪
“訪問王子LVA Sergeevicha Golitsyna” - 最常見預訂旅行團。 在視頻演示工廠的歷史之旅後,客人可以在活動中享受汽酒“有”中尉Rzhevskiy, 龐巴度夫人,希臘奧林匹斯,Ellochka-lyudoedochka,Ostap本德爾和LVA Sergeevicha Golitsyna令人難忘的精神神。 這次會議是在美麗的品酒室舉行。
有歷史愛好者遊覽的目的地。 它的主要點 - 無盡的隧道承受起泡酒。 該計劃包括強制性訪問的Enoteca,其中存儲的獨特樣本(其中一些超過100年)。 完六個品牌起泡酒和香檳的漂移樣品。 雖然是一個品酒,導遊告訴有關香檳的外觀作為飲料和家酒“新世界”的歷史事實。
葡萄酒“新世界”提供的生產車間一個有趣和翔實的旅遊。 最有趣的部分 - 工藝操作除渣。 這是在香檳的製造的重要性的第一個程序。 到底 - 強制性品嚐。 此行兒童不宜服用。
有一個遊“Bryuterianskaya” - 對於那些誰喜歡幹香檳。 它包括岩石酒窖參觀。 這些遊客得到remuage - 在生產的碳酸飲料生產的主要步驟之一。 雖然關於工廠以及在品酒室諾維SVET香檳特色的歷史故事,遊客有機會品嚐到六個品牌香檳。
另一個令人難以置信的冒險 - “皇家”之旅。 遊客被邀請參觀酒窖和品嚐精英品牌香檳的王子釀酒師利戈利岑的辦公室。
Similar articles
Trending Now