羊奶：每100克含熱量，有用的性質

儘管羊奶是不是在西方國家非常流行，實際上卻是在世界其他地區的最廣泛的消費乳品飲料之一。 造成這種情況的原因是相當明顯的 - 味道好極了，並含有多種營養成分。

該產物的組合物

看到這一點，只要看看它包括1玻璃產品（羊奶）的：

• 熱量：168卡路里。
• 飽和脂肪： 6.5克/每日值的33％（以下簡稱- NAM）。
• 碳水化合物：11克/ 4％DV。
• 蛋白質：10.9克/ 4％的DV。
• 膽固醇：27毫克/南9％。
• 糖：11克。
• 鈉：12毫克/ 5％的NAM。

微量元素和維生素

此外， 奶山羊， 它的卡路里含量是如此之高，並含有人體所需的多種微量元素：

• 鈣：327毫克/ 33％DV。
• 磷：271毫克/ 27％DV。
• 鎂：34.2毫克/南9％。
• 鉀：498毫克/ 14％南。
• 銅：0.1毫克/南6％。
• 鋅：0.7毫克/ 5％的NAM。

有了這樣的組合物，這並不奇怪，這種產品被推薦用於嬰兒食品。 羊奶，這需要脂肪高熱量的百分比，並含有大量的脂溶性維生素：

• 維生素A：483毫克/ 10％南。
• 維生素B2 （核黃素）0.3毫克/ 20％南。
• 維生素C：3.2毫克/ 5％的NAM。
• 維生素D：29.3毫克/ NAM 7％。

因此，牛奶是奶牛相比更健康 - 在它為準所有營養物質的數量的數字。

羊奶家：卡路里

羊奶 - vysokozhirny產品。 如上所述，產品玻璃的營養價值，工業上生產的，約168卡路里。 如果我們把自製的羊奶，每100克的熱量也將是68卡路里的平均水平。 正如你所看到的，所不同的是不是很顯著。 更重要的是有用的這個產品是什麼？

更容易消化

雖然牛和山羊的乳汁中的脂肪含量也差不太多，脂肪分子山羊少。 這使得它更容易消化和體內吸收。

一旦達到你的胃，羊奶蛋白質立即形成柔軟的豆腐。 它還含有比牛奶少乳糖或乳糖。 正是由於這個原因，許多人有乳糖不耐症微不足道（或麻煩消化牛奶），可以安全地使用本產品。

防過敏

羊奶具有變應原蛋白的最小量，並引起較少的炎症過程。

誰也不能忍受牛奶，其實大多數人，都在它裡面發現一種蛋白質的敏感 - 酪蛋白。 他們缺乏消化這種物質的能力。 此外，牛奶是兒童過敏的頭號殺手，它可以在整個成年期持續的產品。 這是因為它包含超過20種不同的變應原（包括酪蛋白A1），這可能引起過敏反應。

什麼是酪蛋白？ 這種蛋白質是對某些人來說非常有刺激性，並且其使用的炎症是大多數疾病的基礎。 酪蛋白A1可以挑起這類疾病胃腸道，腸易激綜合徵，克羅恩病，多發性結腸炎，以及一些不太明顯的問題 - 痤瘡，自身免疫性疾病和皮膚疾病，如濕疹。

相比之下，牛奶，其中含有主要或完全A2酪蛋白，不會引起任何的這些抗炎作用。 羊奶中只包含A2類型的蛋白質，使其成分類似人乳。 不一項研究已經表明，羊奶（其熱量也適合於這個目的）作為一個第一食物產品中使用時後母乳喂養是對嬰兒比牛乳過敏的少。

低膽固醇和其他有益的性質

羊奶，每升這不能被稱為小卡的熱量，不僅含鈣量高和脂肪酸，但低膽固醇的比例。

它也經常被吹捧為主要的一個 富含鈣的食物。 而事實上，也沒有必要擔心在過渡到羊奶沒有得到足夠的這種微量元素。 羊奶包含推薦的每日劑量鈣的33％，相比於在牛奶這種礦物質的28％。

羊奶也有中鏈脂肪酸，高級 - 30-35％，因為在牛反對15％-20％。 這些脂肪酸提供能量，不利於脂肪沉積的提升，有助於降低膽固醇，甚至可能在各種疾病，尤其是腸道疾病的治療提供幫助。

科學家已經證明，甚至更多。 羊奶有助於增加“好”膽固醇水平，同時降低“壞”。 事實上，它已經癒合類似於橄欖油性能。 因此，在過渡到產品的主要問題應該對於感興趣的營養素比例，而不是什麼羊奶的卡路里含量。

它使皮膚

包含在羊奶脂肪酸和甘油三酯，不僅支持你的內臟器官，還能幫助你更好看。 它的保濕特質有助於保持皮膚柔軟。

羊奶也含有高維生素A，它可以改善你的皮膚，它可以幫助對抗粉刺等皮膚問題。 事實上，這款產品應該被視為最有效的民政救濟皮膚疾病之一。 乳酸，這是在羊奶中發現，有助於擺脫死皮細胞，你的身體和亮膚色。

其原因是羊奶的pH值接近人體，因此它是通過皮膚刺激性小吸收，並有助於消滅有害細菌。

所有的營養吸收好

最近的研究已經表明， 營養物質 （如鐵，鈣，鎂和磷）更容易被吸收，並用於通過所述主體從羊奶比從牛。 出於這個原因，羊奶也期待所造成的營養物質（如貧血和骨質脫鈣）的營養缺乏病前途的治療。 此外，該產品可以幫助擺脫總鐵和鎂的缺乏。