米德無酵 - 飲料說書，神，英雄和度蜜月

俄羅斯民間故事總是以善良戰勝邪惡的勝利結束，並冠以這個勝利榮譽的盛宴。 或與主角，並再次盛宴的主角婚禮。 什麼敘述者本人的話來說：“我在那裡，蜂蜜，喝啤酒......”住手！ 是否可以喝蜂蜜以同樣的方式為啤酒？ 當然。 如果我們談論的是古老的斯拉夫 低酒精度飲品 -蜂蜜酒。

即趁機所有人民來收集 野生蜜蜂的蜂蜜 自古以來從事養蜂。 在俄羅斯，他們在十七世紀之前做的，在Pasechnoye養蜂作為逐步走向 森林砍伐 和蜜蜂的馴化。 斯拉夫人蜂蜜總是在豐富 - 在王子的豪宅，並在平民的小屋。 從它和俄羅斯主要的酒精飲料（最多分佈在十八世紀，伏特加）準備 - 米德沒有酵母，然後叫蜂蜜或只是醉人蜜。 正如其名稱所示，該飲料的強度提高了在發酵跳的過程中添加到它。

因此，第一個配方 - 老項目，最接近於古俄文原著。 它提供了一個發酵過程漿果汁，這與以2:1的比率混合蜂蜜：1。 啤酒花加到隨意的混合物。 然後，它需要一個星期左右的時間，以時間來攪拌。 一旦發酵結束 - 灌入儲存罐。 我必須說，那些誰正在尋找一個配方， 如何使蜂蜜 無酵母，這種方法會立即結婚。 而不是因為它需要橡木桶的涼爽地下儲存。 而由於蜂蜜酒在其中應至少保存五年。 最重要的是 - 二十歲。 誠然，有耐心的深淵獲得令人驚訝的美味和芳香飲料。

偏好更快得到 - 五個月 - 米德無酵。 在2升的水中，以溶解蜂蜜一磅，煮一刻鐘，然後冷卻至50度。 清除從骨頭上的櫻桃。 它可以取2公斤; 如果你想要一個更明亮，更獨特的味道 - 第4公斤。 櫻桃倒入蜂蜜糖漿。 發酵前添加2-3 啤酒花球果。 濕紗布蓋上，以一天一個溫暖的地方。 在此之後，確保發酵過程發生，並在陰涼的地方送飲料。 在這裡，他進來3-4個月。 然後濾出，並...原則，無酵蜂蜜就可以使用了。 但是，如果你想要最好的味道，浸泡了一個月。

幾乎就在準備相同的配方和 蜂蜜酒， 不是跳強化。 開始發酵“開始”葡萄乾，其中，像蜂蜜，每升水，你需要採取'50不需要燒開水和蜂蜜混合，只需添加葡萄乾它。 堅持在室溫下，需要兩天。 過濾後，倒入容器中，密封，並放入陰涼處2-3個月。 水封與設定沒有必要。

現在，你可以找到幾十種不同的 米德，配方 精緻的另一個。 然而，只有無酵米德的準備最為密切原來的俄羅斯老偏方：由於當時沒有“單細胞”蘑菇不知道rusichi。 是的，他們並不需要他們。

最後值得一提的是，作為一個結果，你喝一杯，讓低酒精，但相當詭譎。 通常5-6個，最多10度，不應該誤導大家 - 它的強度的事實。 無酵米德很快被吸收進入血液，相當“編織”的腿，同時保持清醒和清晰的頭。 然而，很短的時間段後（和適度，當然），腿會停止攙扶著。

請記住：美贊 - 不是無節制的祭酒。 所有斯拉夫人儀式後，與他們的神共享它，芬蘭人認為她的神話般的生活用水，這將提高死者從墳墓。 而你是怎麼想的夫婦喝了第一個月的婚禮，這仍叫蜂蜜後？