禁食後和食品的概念。 這是什麼？

在上個世紀初革命前的俄國（實際上，在過去的），而密切關注支付給電力的劃界。 該國宗教東方和東正教 - 主要宗教。 因此，食品的基督教大砲直接反映在世俗烹飪。 傳統牧師食物分為精益和skoromnaia。 如果能夠使用 Skoromniy食物？ 這是什麼在這個詞的傳統意義？ 在此，甚至更有趣地告訴我們下一篇文章。

正統位置

據俄羅斯基督教禁食要持續一年的大部分規則。 如果有各類職位的適當履行，事實證明，東正教在今年281瘦肉和84只隔日。 在祈禱和清潔（順便說一下，在過去傳統意義上的意思，甚至婚姻禁慾）投入使用，並在適當的食物。 她叫同一個詞。 但是，在不同的位置可以吃不同的食物。 因此，在一個嚴格的，例如，即使是不可接受的植物油和熱的食物，與麵包，水，水果拼盤和蔬菜做的。 但在大齋允許和植物油週末（週六，週日），以及所有可能的海鮮。

Skoromniy食物。 這是什麼？

如果瘦的食物 - 那些被允許在有關天使用的食物，Skoromniy歷來反對：這是不可能吃。 這一概念從舊斯拉夫“斯克拉姆”過時“很快”，這意味著來自詞源“脂肪，動物油。” 據老俄語單詞“skorovny”，這意味著一些非科學的證實版本“從牛的。” 在任何情況下，這些概念組合表達“Skoromniy食品”。 這是什麼？ 其中包含來自溫血動物，哺乳動物和鳥類源性成分的食品。 讓我們歷數他們給你更多的細節。 這指的是食品，禁食？

肉類和內臟

當然，從哺乳動物和鳥類任何肉類在傳統上被禁止的 快速天。 但請記住，在大齋期吃肉 - 這也是各類產品（這往往被忽視空腹）：肝，腎，肝，心臟，肺。 因此，這些動物的這些部位，嚴禁吃身體。 鵝肉和火雞，作為膳食的產品，然而，也被稱為 - 空腹食用。

肪

這包括脂肪，心愛的許多斯拉夫人，臀，雞肉脂肪（包括肉湯，這是由許多許可考慮）。 所有這些Skoromniy產物及其衍生物（甚至包括在動物脂肪中熟的蔬菜料理）應該從飲食中排除四旬齋期間。

牛奶和衍生品

禁止牛奶並從它生產的產品。 例如，即使是發酵型酸奶或酸奶，更不要說酸奶油。 黃油也是在辦公室的進料區。 所以請記住：不能吃蕎麥，奶油夾著勺子，或茶或咖啡與牛奶一杯！ 和所有的牛奶黃油炒，有絕對被禁止的。 加上麵團牛奶或酸奶。

雞蛋

應當記住，雞蛋有售，可以是鵪鶉，鴨和雞。 各種鳥蛋被禁止使用。 而關於傳統炒蛋或水煮蛋早上字就越多。

糕餅

有經驗的空腹建議非常小心 糖果。 畢竟，它們的製備方法是經常使用，而牛奶和酸奶，以及動物油和雞蛋。 因此，無害蛋糕可以是系統的最大的敵人。 不過幸運的是，今天甚至一些蛋糕完全準備對蔬菜植物（但允許在空腹的一些天），以便有一個選擇。

為了幫助空腹

在此之前的帖子，當然是仔細研究哪些食物是由“食品禁食”一詞的意思是非常有用的：它是什麼，當一盤菜被允許使用。 但是，除此之外，在四旬齋應該拒絕一切：他們的行為，與親人的關係，世界觀。 它應該從這種感情的事，有時特有的人之侵略，仇恨，怨恨，嫉妒，和其他負。 明智的做法是觀察快（尤其是在嚴格天），在婚姻關係是推薦的牧師。

違反規則

相反，如果一個人患有嚴重的疾病（因為目前可以只後固化）或非常年老，體弱，需要在飲食上特定的飲食，然後吃在四旬期允許牧師肉。 兒童，青少年和14歲，孕婦在不同時期也打破禁食的規則。 例如，他們全年消費的魚類產品中允許的。