食品和飲料主菜

熱量乾燥日期(100克),

我們,中緯度地區的居民,日期似乎並不比甜頭了。 但對於其他人來說,是一個重要的主食。 棗椰樹 開始培養的第一個。 據了解,在古埃及,這些水果收穫。 一直以來,醫療性質日期讚賞。 阿拉伯沙漠的游牧民族 ,這些水果 被替換麵包。 卡路里幹棗之後是相當高的。 這是什麼? 這將在文章中進行討論。 每一種食物產品都有利弊。 下面我們就來看看這個問題。 還解釋什麼菜可以從這些甜美,纖維和營養價值很高的水果準備。

什麼是日期?

這是某些品種的棕櫚樹的果子。 它們具有細長的圓筒狀,顏色 - 鮮紅色或黃色的,這取決於多種(各品種,大約有1500)。 新鮮成熟的無花果有一個光滑的皮膚,並含有大量的水分,使味道似乎不太甜。 為了延長產品的安全性,乾果或podvyalivayut。 正因為如此日期可存放數年。 我們只乾燥出售的水果。 但是他們保留的獨特味道鮮美有用的屬性。 卡路里幹棗取決於品種。 平均而言,這個數字是每百大卡274克的產品。 進一步的營養特性羅望子,應該指出的高碳水化合物含量 - 在熱帶水果69.2克蛋白質,2.5克,和脂肪 - 總0.5克日期絕對不含膽固醇。 這又是一個加分。

該產品的原產地

卡路里幹棗上面指出的是很粗糙的,因為,事實上,和蛋白質和碳水化合物的數據。 人類已經培育了手掌超過七千年了,在這段時間裡,人們都能夠得到一個完全不同的排序。 順便說一句,最近在以色列,科學家已經成功地發芽的日期石頭,兩千年前的墓葬發掘過程中發現的。 該品種的棕櫚樹的超過五百年前就消失了。 據認為,它具有獨特的治療作用。 家對棗椰樹是境內從尼羅河到幼發拉底河。 但是,現在這些樹木種植在這些國家,氣候炎熱乾燥。 它不僅是埃及和其他阿拉伯國家,但美國加州,澳大利亞,南非,美國的狀態。 在該產品的供應領導者是沙特阿拉伯。

種類

卡路里幹棗取決於品種。 例如,Deglet努爾是生長在阿爾及利亞,營養非常豐富。 該產品的百克含415千卡。 此外,他也很甜蜜。 根據其營養價值是水果與豬排相當媲美! 為了進行比較,將100g的草莓包含53千卡 - 比Deglet諾爾少八倍的日期。 但最有營養的是那種Medzhul。 果實看起來像手指粗短。 卡路里1羅望子在這個類中乾燥 - 66千卡。

中國式 - 棗,或者棗泥 - 給小橢圓紅褐色果實。 它們的使用稍微乾燥,然後如圖味道鮮美。 紅棗在亞洲烹飪用來做果醬,摩絲和香料。

金絲雀日期最近開始培養 - 在十九世紀後期。 棕櫚樹樹葉那麼尖銳,他們可以切割,但它們有藥用功效。 他們的汁用於燒傷,皮膚疾病,乳腺炎。

分類日期

水果分為幹,介質和軟。 完全成熟的大棗肉,他的金棕色皮膚光滑。 在軟等級和中間等級 原料 容易變質,因此它們被乾燥或vyalyat。

還有另一種分類。 畢竟營養學家們感興趣的是不僅僅幹無花果100克所含的熱量,而且糖含量。 軟,中型品種主要含有葡萄糖,果糖和葡萄糖。 這種轉化糖。 它可以使用患有糖尿病的人。 不幸的是,幹品種豐富,主要蔗糖(類似於包含在熱帶蘆葦的一個)。 水果和營養價值高的甜頭,讓你快速獲得足夠驅除飢餓。 如果你想降低您的飲食的卡路里數,吃不乾燥,曬乾的水果。 由於其營養價值的水分含量越低。 卡路里幹無花果 - 每百克300千卡。

產品優點

這是在一個產品真正的藥店! 在這些日期含有礦物質和未在我們國內的蘋果,梨,李子中發現的氨基酸。 因此,有必要對自己不時沉醉美妙的熱帶乾果。 日期是富含維生素(A,B1,B6,B2和C)。 它們包括菸酸和 泛酸, 促進碳水化合物的消化率身體。 果膠和硒在腓尼基減少腫瘤疾病的風險。 水果強化免疫系統,滋養氣血,促進有益微生物在腸道中的發展。 日期的頻繁進食會導致這樣的事實:一個人變得更強壯毛髮,指甲,牙齒的琺瑯質。 它們是大腦的活動很有用,所以他們建議時使用準備考試。 不可缺少的日期作為產科設施。 他們加強了子宮的肌肉。 如果孕婦它們包含在你的飲食,交付將於輕鬆,無並發症。 優秀恢復供電幹無花果。 這款產品的卡路里含量已經為他贏得了“沙漠麵包”的美譽。

危害日期

正如任何食物產品,該熱帶水果也有其缺點。 首先,它的甜度。 飽和日期蔗糖可能危及糖尿病患者的健康。 孩子不涉足甜的水果,因為它會導致齲齒的發展。 儘管根據營養師,最好是讓孩子們多吃紅棗比可疑的糖果,巧克力和糖果。 這也應謹慎使用熱帶水果的人肥胖。 無花果幹,這是比較卡路里熱量的肉餅後,無助於減肥。 此外,他們在肚子脹得難受。

在美食日期

帕爾馬在阿拉伯世界的巨大作用人民的生活中起著。 它被用來在一切 - 從木材和葉果的種子。 對於後者,做...咖啡。 從水果準備果醬灌裝食品產品。 有日期,麵粉,蜂蜜,糖,汽水,酒,醋。 果實被添加到沙拉,讓他們燉飯,揉成麵團。 當購買日期,確保產品的乾燥,但不陳舊。 它不應該是糖晶體和模具。 更好地利用包裝的產品。 評論稱讚樂Palmier酒店公司的產品。 熱量與日期的凹坑(乾燥的)的下方。 這些水果有白色紙漿,它們並不像其他含糖。

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