食品和飲料食譜

烤在烤箱中的鱒魚

烘焙是準備鱒魚,因為在這種情況下,大部分的營養素儲存在它的最理想方式。 這種魚的肉有一種微妙的風味和驚人的好柑橘,奶油,酸奶油,生薑。 這是完全相同的注意,鱒魚的製備過程中不需要節省調味品和香料,正是因為有了他們,魚取得微妙的味道,只是融化你的嘴。 所以 烤鱒魚在烤箱 -最美味的和簡單的食譜。

鱒魚醬黃油

對於準備你將需要:

  • 綠色 - 薄荷,香菜,月桂葉,梅麗莎;
  • 鱒魚 - 1.6公斤;
  • 奶油 - 2杯;
  • 鹽,香料。

首先,你需要擦鹽,胡椒,香料清潔魚,然後把它放在深盤。 立即碎 檸檬香脂,薄荷, 月桂葉和組合,增加了霜。 將所得混合物傾 魚。 烤 鱒魚在烤箱預熱至190度半小時。 當魚是準備好了,就應該上的菜和奶油留在平底鍋放,你應該歸結在高溫和澆灌他們鱒魚(如敷料)。 正如你所看到的,在準備一道菜快速和美味!

在鱒魚醃熟

魚在這樣熟,最大有用的特性保持。 準備醃製品:

  • 克菲爾 - 550克;
  • 鹽和香料;
  • 酸奶油 - 藝術的2湯匙。
  • 弓 - 一對夫婦件;
  • 月桂葉;
  • 大蒜 - 一對夫婦丁香。

為了鱒魚準備醃料,你需要的組件上面互相混合,倒入清洗這些魚(牛排)。 醃它應不超過8小時。 在此時間結束時,鱒魚應該用鋁箔包裹並放入烘箱中38分鐘。 其結果是一個非常嫩和美味菜 - 紅色魚烘烤(牛排)。 鱒魚在烤箱提交最好的新鮮的蔬菜沙拉。 個飽!

烤鱒魚與奶酪烤箱

應當指出的是,這個菜很對營養和熱量,具有味道鮮美,由於肉類和奶酪鱒魚的組合。 為了它,你需要以下產品:

  • 奶油 - 120毫升;
  • 鱒魚 - 0.6公斤;
  • 香料;
  • 奶酪 - 150克;
  • 檸檬 - 1片;
  • 鹽。

首先,我們需要清則無魚,洗淨,用食鹽調味擦倒霜。 現在把它半只檸檬,加胡椒粉和離開注入了約半小時。 雖然特勞特堅持是必要的洋蔥切成圈,並放置在箔。 當醃魚,應該把它放在洋蔥,倒入所有的奶油。 現在,隨著烤箱箔和地方認真覆蓋。 烤鱒魚至少一小時。 約18分鐘前的烹飪過程是必要打開箔和在頂部磨碎的奶酪輕輕噴灑。 然後在烤箱裡放回去。 這道菜原來非常好吃!

烤鱒魚

為了準備這個菜,你可以為鱒魚和鮭魚使用。 配料:

  • 胎體鱒魚 - 1件(中值粒徑);
  • 韭菜,香菜和蒔蘿;
  • 鹽;
  • 葵花子油;
  • 胡椒。

最初,它是必要的腸,清潔,並用鱒魚。 然後從傾倒蒔蘿,大蔥,香菜,鹽,胡椒粉和地面葵花油她準備稀粥。 應當指出的是,漿不宜過液體,所以你需要倒油了不少。 現在大衣油箔魚不燒。 然後包裹魚箔和放置幾個小時在冰箱裡,這樣它醃製。 現在,我們把它放到在烤箱烤盤,烤鱒魚在175度約43分鐘。 趁熱用新鮮蔬菜。 個飽!

正如你所看到的,方法來烹調鱒魚,這將有助於保持魚的所有營養成分,有相當多的。

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