湯餃子

世界烹飪食譜富含多種湯，但最美味和健康的湯餃子考慮一個。這道菜可以改變每個人，這就是為什麼它是世界各地非常受歡迎的日常飲食。

也許，每個人都熟悉的湯餃子的味道，有的可能還記得他從幼年開始。雖然盤經常與不同成分製備，其樸實兩個主要組成部分的基礎上：有較強的肉湯（骨，魚，蔬菜，等等），並且在事實上，餃子 - 小塊半液體麵團的，在相同的肉湯煮熟。它的麵團叫餃子湯，這些小枕頭給一些創意。

湯餃子是很簡單的準備，而不是嚴格的一組輔助組件。如果你已經在股票熟的基本肉湯 - 更簡單的任務。

事實上，也有良好的老湯餃子許多變化。幾乎每一個國家的美食都有自己的原始配方。烹飪湯，餃子可以如麵粉，肉類或奶酪來完成。對於男人來說，理想的豐盛的湯餃子和肉丸。菜餚的許多變化是煮熟雞湯和牛奶。第二個選項是可能主要吸引兒童。

順便說一句，湯餃也不會相差太多高熱量。如果你煮雞肉的基礎上 - 熱量等於566卡路里的熱量，如果蔬菜的基礎上 - 只是現在421，其實，開始變得與它準備食譜熟悉。

古湯水餃

配料：

餃子的製備本身也需要一個雞蛋，麵粉5湯匙和50毫升牛奶。

首先，你需要煮的肉。要做到這一點，清洗，切成小方塊，把煮沸至熟。雖然是熟，你需要準備好passirovki。細切洋蔥，胡蘿蔔擦上平均刨絲器，然後在植物油炒他們。湯蔬菜的人也需要準備土豆去皮，切成塊，洗辣椒切成半環。

然後，它是做餃子。他們需要將雞蛋與牛奶和麵粉。將得到的生麵團應既不固體也不液體。餃子麵團完美應該用勺子舀。

一旦肉湯煮熟，就必須加入土豆，柿子椒，然後跟著passirovku。胡椒和鹽調味，不忘月桂葉。麵團招茶匙降入湯。餃子是更好地做一個小的尺寸，因為在烹飪過程中，他們必須增加屬性。煮湯餃子字面上5分鐘，在此時間後它可以被饋送到餐桌。

素食湯餃子

此選項可以煮菜餚，蔬菜湯和雞肉。餃子也可以撥打或粗麵粉奶油凍。

配料：

豆類，預浸泡在冷水中煮沸並冷卻。剝洋蔥，胡蘿蔔，芹菜，它們切成片或塊。煮2公升水在鍋裡，把它放在蔬菜煮，直到完成。後在湯中一段時間加煮豆，並把它燒開。

脂在用250毫升水的單獨的碗溶解並慢慢煮沸。加入麵粉，煮，仔細攪拌，對低熱2-3分鐘。然後冷卻並通過一個加雞蛋一個。賽季鹽和胡椒。

湯糰招募茶匙放入湯中。素食湯煮至招標。食用前，你可以用新鮮的香草裝飾。

湯餃子，頗能多樣化任何菜單，儘管相對長及其製劑的時間段，每次都會很高興與它獨特的口味。