沙蛋糕李子：各種食譜

水果烘烤，不像奶油，重少發膩，因為它的刺耳音符這些都是蘋果，櫻桃，桃，例如固有的，李子。 有基於它們的許多食譜，其中準備美味的蛋糕，餡餅，和其他東西。 其中之一-的 沙糕 與李子。 就拿愉快配方的優勢，驚喜和取悅你的家人出美味的佳餚。

沙 蛋糕李子： 配方“德”

對於填充你需要採取更多的小比大，彈性梅花。 他們更可能保持它的外觀，因此，將在成品蛋糕更具美感的外觀。 成分的設計服務，以4人量。

設置配料：

• 梅花 - 300克（25項）;
• 麵粉 - 180克;
• 雞蛋（或者更確切地說，他的蛋黃）;
• 糖 - 80克;
• 油 - 80克;
• 發酵粉 - 1茶匙;（H）。
• 香草 - 1包。

如何煮德國沙蛋糕李子。 階段

1. 黃油，搗爛用叉子，混合與通常和香草糖，加入蛋黃。 攪拌均勻。
2. 過篩的麵粉與泡打粉混合。
3. 結合麵粉和黃油，煮的麵團。
4. 放在準備好的鍋底，放置在梅花的頂部。 他們應該減少一半，但仍需要做一個切口，以片的中間。 李子應制定“倒掛” - 凸面向下。
5. 在180度45分鐘內烘烤在烘箱中。

沙蛋糕李子- “斯特拉斯堡”

成分的量是專為12人。 餡餅是為孩子們的聚會，友誼和相關的聚會喝茶是必不可少的。

設置麵團產品：

• 250克麵粉/秒;
• 125克黃油;
• 雞蛋;
• 鹽60克糖。

用於填充材料：

• 800克新鮮李子;
• 400克脂肪凝乳;
• 200克奶油25％;
• 6勺（食堂）糖;
• 雞蛋2個;
• 2湯匙 澱粉，糖和茶匙 肉桂。

如何準備斯特拉斯堡沙蛋糕李子

1. 準備 脆餅麵團 （如前面配方）。
2. 初具規模，底部vystelit烘焙紙，把麵團上，使保險槓。 我把碗碟在陰涼的地方。
3. 雞蛋分為白人和蛋黃。 最近鞭與奶油奶酪，酸奶油，糖和澱粉攪拌機。
4. 蛋白質也可以分開打起來，然後“廣交朋友”與豆腐糊。 攪拌均勻。
5. 李子洗淨的種子，使十字形切口。 它是更方便地從一個地方稈做。
6. 採取的形式進行測試。
7. 油脂豆腐糊的頂部，佈局均勻地分佈在梅花的形狀。 輕輕按下每個奶油中幾乎完全被淹沒。
8. 混合肉桂和糖（2湯匙），倒入排水空間的切口（上TSP）。
9. 烘箱中在一個小時內180度。 食用前，寒意。

蛋糕李子：塔皮和蛋酥

用於麵團原料：

• 150克黃油;
• 2蛋黃;
• 250克麵粉/秒;
• 30克細化。 糖;
• 茶匙 發酵粉。

為餡：糖李子，並採取自行決定。

對於酥皮：蛋白質- 2，糖-60克。

製備方法的說明

1. 使普通脆餅麵團。
2. 攤開的底部形態，這將烤蛋糕。
3. 李子洗淨種子，razteret糖。
4. 梅花混合物放在麵團。 送 蛋糕在烤箱裡， 在那裡已經200度25分鐘。 烘烤焦黃的邊緣時獲得。
5. 準備 蛋白霜 （鞭蛋白質與糖形成軟峰）。
6. 油奶油蛋糕上面，再繼續烹調。 為了達到最終，當酥皮變成褐色。