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棉花糖 - 帶來歡樂的享受!
棉花糖,或許 - 最流行的一個節日對待兒童和成人。 正因為它不能在商店買到的,它通常是在不同的事件,如馬戲團,動物園,兒童音樂會,遊戲室出售。 在夏季的單位,這使得棉花糖可以在每個公園,那裡有一個擺動旋轉木馬上找到。 令人難以置信的是,有多少快樂能帶來普通糖轉化成空氣雪白的雲! 在不同的國家,棉花糖承擔其名稱。 例如,在美國,它是棉的甜頭,在法國 - 鬍子爺爺,德國 - 糖衣意大利 - 糖紗,但在英國,它被稱為神奇的絲線。
如何棉花糖?
為了產生這個美味的空氣,需要特殊的裝置。 糖,落入它被處理,首先熔化,然後通過篩以細流流向冷金屬錐或滾筒,其連續旋轉。 如從它所有這些過程的結果而獲得細線等游絲。 該機背後的運營商,他們風的熟練的手放在一棒子變成一個大的雪白色的“雲”。 如果加糖食用色素,可以得到不同顏色的羊毛。 誰也prilovchilis到機器的操作高級技工甚至可以扭轉的甜蜜線程的各種數字。 許多父母禁止他們小子大飽眼福棉花,因為他們擔心牙齒的健康和買冰淇淋代替。 但是,如果你看,它實際上是在同一個“雲”棉花糖包含最多的糖一茶匙的。 但在他的冰淇淋這麼多。 有多少是這樣的快感,像棉花糖? 其價格範圍從15到40盧布。
首頁棉花糖。 食譜。
這怎麼可能?! 也許,很多人現在閃過腦海中的這個問題。 我們立即作出反應 - 是的,這是可能的! 甚至有一個好的食譜,讓你學會如何製作棉花糖,手頭甚至有一個特殊的設備。
我們將需要:
- 0.5杯冷水;
- 糖的1.5杯;
- 食用色素(可選);
- 1-2滴醋;
- 低鍋或平底鍋;
- 多個叉子或筷子中國(它們都需要纏繞棉花糖)。
準備工作:
- 首先,準備繞棉花糖的地方。 要做到這一點,擰緊叉子(筷子)在直立位置,撐起他們從兩側的東西。
- 烹飪糖漿。 在鍋裡拌糖,水和醋,放在文火上。 燒開,連續攪拌,並從熱移除。 一旦糖漿有所冷卻,我們把它放回熱和煮滾。 這個循環必須重複3-4次。 糖漿必須獲得一個金色的色調,但在任何情況下,沒有黑暗(據說他被燒毀)。 在厚厚的質量綿延很好的輸出。
- 現在最有趣的部分。 拿叉子的手,它浸入糖漿,並開始駕駛她周圍預定棒。 等風紗線糖直到糖漿才結束,或糖果的期望量將得以實現。 好了,現在你可以在任何時間來取悅你的寶寶,因為你知道如何在家裡準備棉花糖。
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