食品和飲料, 甜點
果凍冰淇淋
為了準備哩膏高超的技巧是沒有必要的,因此,與這個菜手柄即使是新手情婦。 其結果是一定要請,非常靠近她的女主人。
在最簡單的製作果凍的形式只需要酸奶油,糖,約3香草或湯匙一杯香草糖,並且,當然,明膠。 首先,你需要加熱一杯水,倒到明膠茶匙。 現在有必要等到明膠溶脹並將混合物未經煮沸加熱,攪拌以溶解明膠。
現在,你需要混合用糖和香草酸奶油,打混合物,直到糖溶解。 它仍然只是倒入酸奶油溶解明膠的混合物中,反复攪拌,並刪除所有冰箱冷凍果凍。 約半小時後,可能還會多一點,才有可能走出冰箱。 要取出果凍出來的碗,其底部只需放入熱水中幾秒鐘現在可以perevarachivat菜餚。 哩膏應該很容易滑出的菜餚。
要添加一些有趣的食譜,酸奶果凍添加水果的一些作品。 你沒有什麼真正的改變,只是在一個容器中,凝膠會凝固,正準備倒混合物,填補小塊的水果了。 水果可以絕對的任何:蘋果,梨,香蕉,檸檬和橙子。 特定組分的選擇是女主人。
您可以在哩膏更是五花八門。 這道菜的菜譜可能是這樣的:在酸奶所需的玻璃 茶匙 明膠,半個檸檬,糖和一些水果的半杯。 香蕉最簡單的方法。 首先,它是必要的溶解明膠在水中,然後用擦碎 檸檬皮, 再壓榨出汁。 現在,你需要剝離,切片香蕉,把它放在攪拌機,並用糖填充,倒入溶解明膠。 該混合物必須打,直到順利。 再有就是倒入檸檬汁,熱情澆上酸奶油,並添加再次敲定所有。 現在,將混合物倒入模具中並放置在冰箱中固化。 如果需要,你可以添加這個果凍裝飾水果或漿果件。 因此,果凍的味道會更好,更美。
這道甜點的另一個有趣的版本 - 果凍奶油和可可。 煮它,你需要的酸奶油一品脫,明膠湯匙,約2湯匙可可,白糖1.5杯, 一小勺咖啡粉,香草和水溶解明膠。 首先,一如既往,你需要把明膠膨脹。 在這段時間中的半杯水,你需要煮的咖啡渣,讓它沖泡,最重要的,不要忘記那麼它排出。
目前,明膠也是必要的過濾和一分為二。 在香草的第一部分加入,並在側時去除,並且第二被添加到煮咖啡與可可混合,倒入約半熟果凍糖和香草。 將整個混合物放在一個低熱和不斷攪拌以溶解明膠。 重要的是不要讓混合物沸騰是很重要的。
雖然咖啡明膠冷卻,需要用剩餘的糖混合奶油,並用所得的混合物打。 甜奶油也必須分成兩部分。 將混合物倒在咖啡和明膠二分之一,而所述第二剩餘明膠香草,預加熱到溶解。 它仍然只是把兩種混合物來的菜餚的合適的尺寸和形狀。 傳播混合物交替層。 然後在冰箱裡放了半個多小時。
成品果凍奠定了一盤。 可可哩膏看起來像一個真正的蛋糕。 它可以切成片。 A可以通過杯分批最初傾倒,與透明壁,從而使不同的層也清晰可見。
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