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排骨在烤箱 - 傳統和原創菜餚
一些人猜測, 排骨 ,你可以炒燉。 但也有在烤箱中烹飪許多選項。 食譜使用滷汁和配菜,讓菜不喜歡別人。 如何煮 排骨, 菜是不尋常的,美味,香?
首先,嘗試在一個簡單的食譜煮一組最小的食物。 當然,我們需要的排骨。 他們初步需要洗淨,用紙巾擦乾,切碎或切成需要的組件。 接下來,倒入少許植物油燒熱炒和肋骨每邊直到褐色。 然後,我們把他們在烤箱烘烤盤。 現在,在同樣的煎鍋用我們炒洋蔥,切成半環和胡蘿蔔同樣的油,切成片。 把蔬菜的形式並加少許水或肉湯。 放肋在黃銅室。 這時候你需要清理土豆並下調了中型立方體。 後從烘箱肉30分鐘,向其中加入土豆。 船舶角粉室另一半小時。 這段時間後,豬肉 在烤箱裡扒 將準備。 我們為他們服務的新鮮蔬菜,以綠化輕灑。 香料和鹽調味使用。
肋骨竟然與美麗的棕色外殼,在滷汁要加入少許蜂蜜。 在與其他成分組合也給出了一個不尋常的味道的菜。 就拿排骨和屠殺他們。 我仔細地切成所需的塊。 接下來,您需要與鹽排骨和迷迭香灑。 肉是多汁可口,有必要對每一面煎至焦黃。 這將保存所有的果汁。 現在,混合蜂蜜中的任何一湯匙(高品質),和芥末的任何茶匙。 該混合物我們為百姓排骨。 我們把它們放到適合在烤箱烘烤室的表單。 在烤箱排骨準備約20-30分鐘。 在這個菜配菜可煮米飯和蔬菜。
現在,我提議為那些誰愛原來的菜一道菜。 在楓糖漿烹飪排骨。 這菜的墨西哥菜。 我們需要的豬肉胸部的肋骨有一公斤。 我們從事雕刻成塊,並把它在烤箱約半小時。 溫度被設定在200度。 雖然在烤箱準備排骨,有必要打個醬油。
120毫升楓糖漿混合與辣椒醬的一茶匙,和相同量的辣醬油。 我們將這種混合物葡萄酒醋(優選紅色)的一茶匙,和幹芥末一茶匙。 一切都很好混。 在火上的容器醬,加入鹽和胡椒所有。 洋蔥切成半圈,也倒入醬油。 五分鐘後,離火醬刪除。
我們從爐腔排骨獲取並把它們放在一個特殊的火盆。 減少烹調溫度為180度。 現在,倒入醬油,排骨被送回黃銅室。 煮約50分鐘。 在烹飪過程中,肉要定期澆水醬。 在烤箱排骨轉出香,用鋒利的辛辣味道。 他們可以申請光蔬菜沙拉。
為了製備使用任何滷汁肋。 他們預煮或醃製潤滑的混合物並送至烤箱。 滷汁給出了肉香味,口感的新註釋和漂亮的外觀。 為了它,你可以使用番茄醬,蛋黃醬,酸奶油,大蒜和所有的香料和調味料。 草藥做出的菜比較辣,胡椒和大蒜和更清晰。 所以,根據自己的喜好選擇的成分。
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