感興趣的是如何製作經典的耳朵？ 配方很簡單

一些關於魚

大家都同意，在人們的飲食中魚類的日子是必不可少的。 人到中年會記得，在所有食堂 - 工廠，學生，市區 - 逢星期四一直是一個釣魚的日子。 魚類富含各種維生素，微量元素，脂肪酸。 許多祖父母記得臭名昭著的魚油，這給了他們父母良好的生長和健康。 魚熟即可任何食品：湯，熱，蛋糕，點心。

產品適用於湯

最美味被認為是經典的 耳朵。 配方 製備工藝簡單：作為一項規則，主要有三個成分：魚肉，蔬菜，香料。

對於這個湯就需要不同種類的魚：鮭魚，鮭魚或其他任何 - 與英鎊。 主要規則-但必須記住的是， 河裡的魚 熟更快，海-長一點。 此外，我們需要的蔬菜：土豆 - 4件，胡蘿蔔 - 1個，洋蔥 - 1瓣，甜椒 - 1件.. 而調料：鹽，胡椒，黑胡椒，月桂葉，迷迭香，生薑，香菜。

製備工藝

原來，美味多汁 的耳朵。 食譜 經典，成熟的專業人士。 鍋倒入水，加點鹽。 蔬菜乾淨，我的。 土豆切成立方體。 胡蘿蔔可篦，並且最好是切成小方塊。 弓蘿蔔shinkuem半圓。 保加利亞辣椒切成片。 我們到家的耳朵。 在第一沸水扔土豆，然後，煮，胡蘿蔔，洋蔥，辣椒之後。 有準備的經典的耳朵時，一招。 食譜對她來說，魚只應在沸水中把不和蔬菜湯準備。 因此，在我們的情況下，當蔬菜熟軟，落魚，切成小塊，煮七到十分鐘。 然後，一切都將取決於魚和它的品種的規模。 五分鐘至熟時加入我們的香料。 塗佈在板和被綠色與撕裂灑碎片。

耳朵在不同實施例

在不同的國家，共和國，地區都有自己的烹飪魚湯的方式。 但幾乎到處都一樣準備的經典的耳朵。 製劑的配方可能會有所不同魚類的僅略微種類和使用的香料和蔬菜。 在每種方法中，常見的 - 最初製備的蔬菜湯。 在烏克蘭，在 魚湯 加西葫蘆，捲心菜，甜菜。 事實證明，像魚羅宋湯。 在白俄羅斯的耳朵想補充穀物。 在俄羅斯，始終把在湯鞭打 生雞蛋。 我們是親戚，我們的俄羅斯古典的耳朵。 食譜對她來說是簡單的。 湯應開蓋做飯。 該鹽水浸泡最初土豆，切塊。 當土豆幾乎準備，傳播魚，辣椒，洋蔥，蘿蔔，月桂葉。 在烹飪結束時，打蛋，倒入湯中，再煮幾分鐘。 添加了一塊黃油和香草。 理想的變體是當耳朵熟明火。 對於那些誰喜歡一個適當的飲食健康，很好的解決將是一個經典的耳朵。 製備的配方是，在這種盤具有所有必需的維生素，微量元素，它是低熱量和營養。 每個人都喜歡你一頓！