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從紅醋栗酒

一個在家裡最流行的酒精飲料不出來的葡萄,葡萄酒被認為是紅醋栗,由於這種漿果的廣泛普及。 這是很好的發酵,它會變成美麗的紅寶石色,有種甜美的味道。 這種飲料的顯著特徵獨立地製備,這將是100%純的。 家酒紅醋栗的特點是不是非常顯著的味道,所以它通常與其他更香的葡萄酒混合:櫻桃,黑醋栗,覆盆子等。 它的主要優點 - 它僅適用於在漿果自己發現的細菌發酵自然。

你必須先準備首發出場。 酒紅醋栗得到了豐富,非常好吃,我們需要酵覆盆子和玫瑰果。 我們需要糖半杯1湯匙玫瑰果。 樹莓。 漿果不是我的,到 酵母, 在他們之中,開始發酵過程。 填寫所有的水,離開,覆蓋著紗布幾層,大約3天。 每隔一段時間,就必須挑起首發。 紗布不允許小黑蠅入口,並在同一時間將提供氧氣的訪問。

3天后準備麥汁。 溶解在3升。 煮沸2公斤白糖水待冷。 未洗滌醋栗在食物處理器的5公斤的地面量。 請注意,沒有必要分出從漿果莖,他們也去整體紙漿。 您可以使用檇。 磨床準備紅醋栗的酒,不建議,從它的金屬壞味道會破壞飲料。 壓碎的漿果添加冷卻的糖漿和發酵。

未來葡萄酒在幾層紗布綁的能力。 為方便起見,可以固定洗衣膠。 模曝光,由於內容物的表面是必要的,每天數次以混合。 8天之後,我們過濾麥汁。 為此,我們使用非金屬漏勺,另外通過乾酪再次錯過。

通過乾酪剩下的漿果果肉良好的擠壓,它也將進入紅醋栗的酒。 過濾所述麥芽汁,倒在一個瓶子,蓋上蓋子,並塗抹粘土邊緣,以防止空氣進入。 現在我們產生一個臨時搭建的水封。 要做到這一點,插入所述蓋中心塑料管,把另一端在一個罐子水。 後發酵過程的2-3天變為有效,並且管的氣泡被釋放到水中。

瓶子應定時搖動隨著時間的推移。 後家酒紅醋栗合併,過濾器的40天,倒入瓶中,蓋上鍋蓋,在陰涼的地方定義它。 葡萄酒將在兩個月內準備就緒。

具有醫學性質, 漿果灌木黑醋栗不需要介紹。 它生長幾乎每個夏季別墅或花園。 她美味香,不僅是水果,但也留下。 由於大量的有用的藥性,宜人的香氣和強大,它被廣泛應用於酒和烹飪。 用自己的雙手從國產葡萄酒熟黑加侖,它有一個微妙的風味,令人愉快的味道。 庫克可以是一個稍微不同的方式,從以前的不同。

要做到這一點,你則需要3千克紅茶加侖的。 要循環,你不需要清洗。 磨它在食品加工。 一五一十10μl的。 瓶,加入3公斤糖。 白開水需要大約7升。 留在黑暗的地方發酵,避免陽光直射,戴上頸橡膠手套 ,領帶橡皮筋。

手套空氣撥碼,準確,所以它不會撕裂,刺穿一個手指,然後鬆開空氣收集。 如果不這樣做,而不是葡萄酒醋的獲得。 先決條件是,觀察溫度22 - 24℃。 家酒黑醋栗將準備在3 - 4月,瀝乾,並放於陰涼處3天澄清。 飲料會越長,做強將是它的程度。

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