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從漿果國產葡萄酒成熟的配方
自製酒可以從任何季節性漿果容易地製備。 對於每一類有一個特殊的技術,允許透露的飲料的味道和香氣。 今天我們為您介紹的各種漿果國產葡萄酒的最佳配方。
黑莓酒
這種飲料有一個了不起的風味和原味。 我們為您提供一個簡單的食譜,從漿果自製的葡萄酒,你可以很容易地付諸實踐:
- 放在一個木製浴缸 2.5千克漿果,徹底揉眼睛。
- 倒入黑莓水六升並將其放置在陰涼的地方四天。
- 經過細篩質量應變。 離開液體進入一個單獨的碗,搗碎漿果和手,並再次裝滿水(需要四升)。
- 六小時後,菌黑莓,然後根據需要擠漿果和丟棄。
- 連接在一起的兩個輸液,還要加上蜂蜜250克和糖的半公斤。
- 倒入所得物質在一個木製的酒桶,緊緊地關閉它,並放置在陰涼的地方。
六個月後,就可以享受美妙的調味飲料。
從臀部葡萄酒
你之前的葡萄酒簡單配方從漿果在家裡。 請仔細閱讀我們的指示,重複動作的確切順序:
- 成熟的野生徹底清潔1千克上升,在流水下沖洗。
- 刪除所有的骨頭,然後把漿果在五升罐子。
- 傾入碗中糖漿(每三升的水千克糖),並用一個鬆散的布覆蓋它。
- 把葡萄酒的未來在溫暖的地方,為期三個月。 別忘了不時搖動罐的內容。
- 當將在指定的時間,菌汁,倒入一瓶,並把它放在地下室(你也可以把它們放在一個盒子砂)。
請記住,葡萄酒專賣店的時間越長,越強就越大。
酎紅醋栗
這種飲料會提醒你的陽光燦爛的日子過去的這個夏天。 食譜從紅醋栗漿果國產葡萄酒可以在這裡找到:
- 粉碎漿果十斤,然後用白糖1.5公斤,一升的水混合。 如果你想酒酸味,然後取出分支機構不需要。
- 等到醋栗發酵,然後將液體倒入一個單獨的容器中。
- 十公升的酒,你需要的糖一公斤和一升伏特加(你可以用白蘭地代替它)。 混合成分,並允許沖泡七週。
- 在這之後,葡萄酒應該被過濾,倒入瓶中。
這種飲料將在四個月內準備就緒。
食譜從冷凍漿果國產葡萄酒
如果是用櫻桃草莓,那麼你可以很容易煮美味的清涼飲料在你的冰箱。 其製劑的配方,見下圖:
- 連接500克櫻桃(去核)和400克草莓的在混合器的碗中。
- 倒一杯水,把白糖250克。
- 拂產品,它們重新放回瓶子裡。
- 拌入一杯水,2克酵母和糖的一匙,然後倒入液體到漿果。
- 葡萄酒添加到未來送了一杯水,蓋上紗布的罐子,在若干層折疊,並且在一個溫暖的地方放三天。 搖碗至少每天一次。
- 當將在指定的時間,應變的液體,將其倒入一個新的罐,加入250克糖和在暗處脫水器之下。
- 重複在兩週緊張的過程。 試酒,如果有必要,添加一點糖。
在此之後,酒可倒入瓶子,或者只是用於其他用途。
食譜從黑加侖的漿果國產葡萄酒
釀酒師喜歡葡萄乾,因為這種漿果是良好的漂移和飲料的味道原來不尋常的,美味可口。 從黑加侖葡萄酒得到一個非常酸,但因為它往往是與添加其他成分的準備。 但是,我們希望為您提供一個經典方劑從漿果自製的葡萄酒。 對他來說,你需要準備以下成分:
- 水的三個部分。
- 一部分糖。
- 兩片水果。
如何準備:
- 漿果遍歷並具有寬頸部折疊的容器。 磨她攪拌機,攪拌機或手頭任何手段。
- 半糖溶解在溫水中,然後將糖漿加入葡萄乾。
- 蓋上紗布碗和息事寧人幾天。 別忘了不時搖動液體或挑起她的木勺。
- 應變葡萄酒的未來,倒入罐子,關閉液壓鎖。 嘗試果汁,如有必要,加了糖。
- 兩三個星期後,當停止發酵,在新的銀行酒架,然後關閉液壓鎖。 放置在陰涼的地方酒。
- 每三週,酒都要進行過濾和甜味測試。
幾個月後,倒入飲料裝到瓶子裡,放在地窖裡。 此酒將被儲存不超過兩年,因為我們沒有用它做飯防腐劑。
從薄荷藍莓酒
從漿果的國產葡萄酒食譜是如此多樣,難以做出選擇。 但是,我們提供了一個很好的選擇,很容易準備,不會花費大量的精力。
- 熬糖的兩公斤和水三升的糖漿。
- 在一個小容器中,放置一檸檬皮和大的光束薄荷。 倒入糖漿產品的一部分,並蓋上蓋子。 等到液體冷卻。
- 沖洗3公斤藍莓,重新組裝和研磨攪拌機泥。
- 在一個大瓶子認沽準備的食物,倒糖漿。 酒留在室溫下發酵七天,不要忘記定期攪動它。
- 當將在合適的時機,精心倒出液體,以免打擾漿果。
- 新菜,蓋上蓋子,配有長管。 該管的末端被放置在水中並離開再過十天。
之後酒裝瓶,讓它沖泡四個月。
草莓酒
從漿果所有國產葡萄酒食譜彼此相似,但它們之間存在著一定的差異。 所以請仔細閱讀我們的指示:
- 通過草莓的一公斤去,自桿取下漿果,然後把它們放在一個鍋裡。
- 研磨草莓攪拌器或通過篩擦。 給它添加糖公斤混勻。
- 轉移原漿成具有寬頸的容器,倒入500毫升熱水,靜置四天溫暖的地方。
- 當將合適的時間,取出泡沫,並通過紙過濾器和篩應變的液體中。
- 添加喝半升伏特加酒,攪拌均勻,倒入一個乾淨的瓶子,放在地窖裡。
在幾天之內,您可以享受美味的草莓酒。
酒紅色花楸
這是一個不尋常的 秋飲 將可能有您的口味。 閱讀下面的食譜從花楸的漿果國產葡萄酒:
- 花楸漿果分支從和地點在冰箱中12小時分離。 在此之後,填補他們用沸水預熱半小時。
- 排水果汁(你應該保存它),然後用熱水和漿果填充它。 這一次,他們應該離開了五個小時。
- 連接應變液體。 對於每公升葡萄酒,取一升的水和糖一公斤。
- 添加酵母啟動麥芽汁,等到酒發酵。 不要忘記定期搖晃。
- 幾個星期之後,菌液體和乾淨的瓶子倒。
存放在陰涼的地方酒。
從花楸果葡萄酒
這是一個非常簡單的食譜美味的飲料:
- 通過漿果去用你的雙手搗爛他們。 你也可以使用絞肉機或攪拌機。
- 加入白糖山灰(1〜3)和水(3:1)。
- 倒入所得物質放進瓶子裡,並把它放在 水里陷阱。 軟管插入水中的下端,並保持濕潤。
- 將容器在陰涼避光處。
- 三個月後,葡萄酒,應變和瓶。
在瓊花的葡萄酒
準備好強的飲品的酸味。 食譜從漿果國產葡萄酒很簡單:
- 從枝條分開漿果,砍他們,並用水(200毫升,每紙漿千克)填充,並添加糖(每公斤100克)中。
- 等待莢發酵(約3天),然後應變汁,加入更多的水和糖。
- 葡萄酒必須由常規技術來製備。
如果你想煮 甜點酒, 入1升的果汁,需要加水500毫升和350克糖。 如果您決定做一個表的情況下,你將需要採取1.7升的水和300克糖。
從臀部葡萄酒
由於我們的簡單食譜你可以準備原有飲料:
- 取新鮮漿果一公斤,清洗和重新組合。
- 庫克從水六升和500克糖的糖漿。 麵包酵母(需要10克)和檸檬酸的混合茶匙它。
- 把玫瑰果在坦克和糖漿填充它。 離開以後喝悶酒了一個星期。
- 應變液體倒入瓶中。
如果你想起泡酒,再倒入飲料成一瓶香檳和糖一勺每加入葡萄乾。 不要忘了軟木塞螺絲與線材的脖子。 存儲在與砂箱瓶,脖子上的暴跌他們。
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