小屋奶酪和水果甜點。 水果和漿果甜點

說什麼時候準備好第一個水果甜點在歷史上是困難的。 但是，他確切地知道他在做什麼。 在各方面都難以想像一個更輕的菜。 但最重要的是，它會在桌子上看起來美麗而有效。 因此，或許，添加了漿果和水果的甜點迄今為止受歡迎。 有些甚至是真正的誘惑。 添加鞭打的奶油和溫和的奶酪只會增加他們的巧妙。

甜品“白巧克力的普通話”

甚至比以前想像的更多的是冬季和新年甜點。 甜酸和普通話的組合和白巧克力，奶油和酸奶的精緻奶油使它看起來像窗外的風景。 此外，它還是令人難以置信的美味，溫柔和輕盈。 是的，讓它變得容易。 即使是一個小學生也會應付。

4份甜點需要：

- 8-10個橘子（無凹坑）;

- 200克白巧克力;

- 300毫升天然酸奶;

- 含20％脂肪含量的120毫升奶油;

- 黑色巧克力的刨花裝飾。

如何做飯？

要做這個水果甜點，你需要把 白巧克力 分成幾塊，加入奶油。 沒有必要使用脂肪，足夠和20％。 將杯放在水浴上，攪拌至均勻。 取出並冷卻。 在微波爐中，最好不要這樣做，因為白巧克力的熔點非常低（只有45-50度），可以遏制。

在剩下的巧克力塊中加入酸奶，混勻。 橘子甜品的奶油已經準備好了。 現在，您需要清除橘子並拆卸。 清除所有的白色條紋是非常重要的，以免它們破壞菜餚的味道。 另外，不要用骨頭吃橘子。 只有在這種情況下才會招標水果甜點。

現在你可以開始組裝它了。 準備深酒杯或kremanki。 倒入1-2湯匙的白色奶油，然後放出一片橘子。 因此，您應該交替使用層，直到鉤針被填充。 頂部用磨碎的苦巧克力裝飾。 移至冰箱至少半小時，您可以嘗試用奶油的水果甜點。 “白巧克力的普通話”一定會歡迎在任何節日的桌子上。 特別是在冬天，沒有足夠的陽光和明亮的色彩。

甜品“三色”

但是，奶酪，餅乾和水果或漿果的組合可以成為另一個主要的一個，但是從這個不那麼美味的甜菜。 與以前的食譜不同，這種果凍甜點可以在一年的任何時間準備。 對於他來說，你可以在這個季節使用任何漿果，而在冬天，你可以使用冷凍漿果。 水果和漿果的天然酸味的精緻甜點特別是品嚐小甜蜜的牙齒。

需要2份，每份200毫升：

- 100克任何脆餅餅乾;

- 250克 軟凝乳 或馬斯卡朋乾酪;

- 250克天然酸奶或濃酸奶油;

- 6湯匙糖;

- 500克任何漿果或水果;

- 2茶匙馬鈴薯澱粉;

- 一湯匙檸檬汁;

- 香草品嚐。

烹飪程序

首先，你需要準備一個漿果醬。 如果使用冷凍的漿果或水果，必須事先解凍。 然後大的叉子稍微起皺，小的可以保持不變。 最美味的這種 凝乳果實是 通過加入黑醋栗，櫻桃和當然是草莓獲得的。

加一湯匙糖和檸檬汁給漿果。 攪拌並置於中等溫度下。 將物料煮沸並加入稀釋在50ml水中的澱粉。 攪拌均勻，再次沸騰並從熱中除去。 在室溫下完全冷卻。

在此期間，準備其餘的甜點。 使用攪拌機，絞肉機或滾針將麵包屑粉碎成麵包屑。 對於凝乳層，混合奶酪，酸奶，剩餘的糖和香草。 可以輕輕地攪拌均勻的質地，使其具有更多的奶油質感。

現在只有把所有的成分結合在一起才能製作水果甜點。 在羊角麵包底部攤開餅乾。 然後把一半的 凝乳塊 和一半的水果醬。 然後重複最後2層，將玻璃填充到邊緣。 從頂級的裝飾隨意的全漿果，餅乾麵包屑或杏仁花瓣。

水果沙拉

甜點，這是很難稱為甜點 - 這是水果沙拉。 畢竟，在外觀和品味上，他看起來不像他。 但是，它在婦女當中受到人們的歡迎。 畢竟，正確的準備，他不僅允許你對待自己美味，而不是違反飲食。 畢竟，您可以添加您最喜歡的水果和漿果，並根據您的喜好改變食譜。

4個大部分採取一個蘋果，橙子，普通話和獼猴桃，4個梅子，幾個葡萄柚 粒 裝飾，200克 粒狀奶酪 和天然酸奶品嚐。 首先你需要準備所有的水果。 清洗，剝皮，取出種子並切成塊。 用橙子和葡萄柚脫皮。

奶酪乾酪在流水下沖洗。 他們不需要這個甜點。 佈置所有的水果：獼猴桃，橙子，普通話，蘋果和梅子。 每層撒上奶酪的穀物。 頂部用酸奶和葡萄柚楔形裝飾。 您可以一次混合，但最好以這樣的片狀形式服務。 所以水果沙拉看起來更加壯觀。

紅葡萄乾和奶油的甜點

所有食譜中的一個特別的地方都被水果和漿果甜點佔據。 它們以明亮的色彩，酸甜的味道和細膩的質感為特徵。 那些對紅醋栗和奶油不冷漠的人，當然不能遠離。 是的，其餘的。 他只有一個缺點 - 他吃得比準備快得多。 但根本不難做到。

10份需要：

- 300克紅醋栗;

- 300克砂糖;

- 400毫升脂肪含量為30-35％的奶油;

- 30克明膠;

- 100克巧克力裝飾。

準備甜點的過程

所以，首先你需要製作一個漿果。 這是結合許多水果和漿果甜點。 對他而言，將20克明膠稀釋至150毫升水中，使其溶脹。 在此同時，用紅薯剁紅醋栗。 加入半升水和150克糖。 加熱直到糖溶解。 然後加入溶脹的明膠，使質量沸騰，但不要煮沸。 稀釋在kremanku的質量，填滿它們只有一半，並放入冰箱直到完全凝固。 這將需要至少6個小時。

水果甜點的進一步製備只能在此之後開始。 將剩餘的明膠浸泡在100ml水中，然後在小的熱量下溶解，煮沸，不斷攪拌。 然後 用粉碎的奶油 粉碎，加入稀釋的明膠並混合。 放在漿果的頂部，放入冰箱3-4個小時。 此後，用磨碎的巧克力裝飾，您可以在所有感官中享受光鮮的甜點。