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對水自製的蛋糕:食譜

當然,離開每個有經驗的女主人沒有一個配方自製蛋糕。 然而,很少有人知道它們的製備麵團揉捏不僅與牛奶或酸奶,而且在水面上。 而這樣的烘烤獲得不超過溫柔,柔軟可口少。 閱讀今天的文章後,您將學習如何使蛋糕在水中。

一般建議

對於自製蛋糕的準備,只採用新鮮,優質的食材。 這取決於最終產品在許多方面的味道。 他們澆頭應足夠厚,均勻,全面完成。 這是不可接受的原料成分存在於它。 你開始雕刻蛋糕之前,你需要等到麵團就行了。 希望的是,它的體積增加了一倍。

炒產品更好,他們可以稍微預軋用擀麵杖。 您還需要確保石油的水平,這將準備餡餅,大約有一半覆蓋它們。 油炸製品,最好是躺在紙巾再服。

選擇肉類和奶酪

這家麵包店將是一個值得歡迎的除了家人飲茶。 得益於雙餡,這些餡餅不僅味道鮮美,但也相當豐盛的獲得。 為了不拉伸的過程中,首先要確保你在廚房裡所有的必要成分。 揉的水餡餅麵團,你將需要:

  • 糖5克。
  • 250毫升開水。
  • 幹酵母的高速袋。
  • 50毫升植物油。
  • 鹽茶匙。
  • 250毫升冷開水。
  • 600克小麥粉。

由於對水的餡餅不僅考驗,而且從灌裝,照顧,以在您的指尖正確的時間找到:

  • 250克肉末。
  • 15%霜夫婦湯匙。
  • 100克奶酪和荷蘭奶酪。
  • 4大鮮蘑菇。

此外,你需要鹽,香料和幹蒜。 這些成分的含量分別計算考慮到廚師和他的家人的個人品味。

該過程的描述

開始揉酵 的麵團餡餅 在水面上,應該做的餡。 為了準備去皮乾燥的平底鍋煎切塊蘑菇。 之後,蘑菇將多餘的水分,他們加入少許植物油和切碎的洋蔥圈。 當蔬菜獲得一片金黃,他們派出肉末,所有的充分混合,繼續炒至熟。 對於過程結束前幾分鐘的煎鍋的內容,並加點鹽用香料調味掉以輕心。 在這之後,填充將來從熱移出並冷卻。

在一個單獨的碗,結合磨碎的奶酪和搗碎的荷蘭奶酪叉。 此外,還添加酸奶油和少許鹽。

熱水罐溶解酵母被添加到它的鹽,糖和植物油。 將所得的液體與篩分小麥粉和沸水組合。 所有充分揉捏至均勻。

將得到的軟質彈性的麵團分成兩個大致相等的部分。 其中一人的傳播工作面上,麵粉,並推出薄層。 傳播餡放在上面,然後 - 凝乳。 所有這一切都覆蓋有第二測試層,安排在它為將來餡餅邊緣,並且使用常規的玻璃切割出來。 優勢產品仔細zaschipyvayut手指,試圖給他們一個圓形。 至熟得到的半成品被送到熱煎鍋,煎兩面。 在此之後,對紙巾的水傳播紅潤餡餅擺脫多餘的脂肪和服務。

選項白菜

按照這個食譜可以相對快,使曲線優美柔和自製的蛋糕。 其製備方法你將需要:

  • 300毫升的溫水。
  • 植物油的夫婦湯匙。
  • 600克麵粉。
  • 1.5茶匙幹酵母快的。
  • 40克黃油。
  • 糖和鹽的一茶匙。
  • 白菜頭。
  • 洋蔥。
  • 番茄醬一茶匙。

通過步指南

為了使在水面上的美味蛋糕酵母,需要嚴格保持部件的推薦比例。 在初始階段,有必要做測試。 對於這種散裝潔具結合酵母,糖,鹽和溫水。 所有的好攪拌後倒入預先過篩的麵粉。 此外,還派出植物油和酥油。 所有充分攪拌,蓋上整潔乾淨毛巾加熱。

雖然麵團上升,有必要使餡。 泛其底部用油潤滑,傳播半圓切碎的洋蔥和炒它。 當它變得清晰起來送白菜絲,繼續做飯。 與蔬菜鍋幾分鐘後倒入開水第三杯和淬火約一刻鐘。 成品餡添加一些鹽,番茄醬被充電和冷卻。

從復活的麵團捏掉小塊,把它們卷在餅,釀捲心菜輕輕zaschipyvayut邊緣。 得到的肉餅在熱油中炸了水面上即成。

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