食品和飲料主菜

牛至 - 這牛

牛至 - 這個名字來自拉丁語向我們走來。 牛至 - 這是這種藥物的全名。 在俄羅斯,早已習慣等 - 牛至,主板,護身符,zenovka。

牛至-香 藥草。 它的使用取決於精油和氣味的含量高。 在香水和化妝品行業和烹飪首位。 牛至 - 天然香料是用於肥皂,古龍香水,牙膏或口紅是必不可少的。

在烹調牛至用於烹飪的各種香料的共混物。 例如,他是餡餅和香腸中的一員,它被添加到燉,烘焙並且在各種醬汁烤肉。 香菇,黃瓜,奶酪和雞蛋,肉類和糕點,以及與其它調料:幹牛至與各種食品完美融合。

我發現在醫藥和牛至廣泛的應用。 在利用植物癒合的第一信息來自老師亞歷山德拉Makedonskogo - 亞里士多德。 三百年後,在維吉爾“埃涅阿斯紀”提供了有關如何浪漫故事 女神維納斯 使用牛至治愈特洛伊英雄埃涅阿斯。 他們說,即使是宙斯神的奶山羊Amolfei,這對這種植物和野生蜜蜂的蜂蜜專門飼料的牛奶。

牛至具有一大堆積極的品質的,並在多種疾病時,對胃腸道的有益效果,舒緩神經系統,歸一化腸道蠕動,呼吸系統的工作,有在主體上的恢復效果。 醫生聲稱這種植物的油具有比所述乾燥葉寬得多的應用和莖。 牛至油 - 具有獨特的抗菌和抗病毒特性的物質。 此外,它被用於治療或預防某些感染。 例如,清除腸道寄生蟲和皮膚真菌。 牛至油舒緩由蚊子叮咬的癢,用於預防潰瘍和鼻竇炎。 這將光,因此必須存放在光線無法觸及的深色玻璃的容器。

利用植物有其禁忌症。 對女性來說是牛至一個明確的禁止和產品從它懷孕期間。 對於男性:食品定期和豐富的利用植物可能產生不利影響的效力。 此外,還有一個單獨的不寬容。

而其餘的是一個非常有用的草藥 - 牛至。 香料,以它為組成部分,長期以來一直堅定地贏得了我們的飲食的地方。 從牛至茶,馬鬱蘭是很甜蜜(對於同義反复對不起),和草藥茶,酊劑及油這種植物的 - 各種疾病的治療極好的補救措施。 是的,它是 - 一個偉大的蜜源植物,並使用其養蜂人草枯打擊蠟蛾。 牛至是格言幾乎是自然插圖“和瑞典,以及收割的,花花公子igrets ......”

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