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威士忌布什米爾斯:歷史在四百年悠久

什麼是眾所周知的著名的愛爾蘭威士忌布什米爾斯? 首先,這個飲料在世界上最古老的釀酒廠的一個生產的事實。 值得注意的是,這是不是說類似飲料的威士忌之間進行區分的唯一指標。 米爾斯 - 精英強酒精飲料,其特別通過美食家理解。

酒廠的歷史

世界各地的愛爾蘭酒廠已知是約四年前 - 1608年 - 在愛爾蘭北部。 就在這個時候房東托馬斯·菲利普斯從國王收到有權在村里Burshmils酒精飲料正式蒸餾(這就是獨家喝完的名稱)。 然而,這一事實並不意味著牌威士忌開始生產它在1608年,也只有在這個酒廠。

值得一提的是,布什米爾斯威士忌標籤上的著名題詞 - “1608” - 第一次出現只在上世紀80年代。 但最古老的酒廠非常一次提及出現於1743年。 當然,像許多傳說中的公司,品牌名稱為老布什米爾斯它的存在經歷了大起大落。 花期甚至在十九世紀下半葉。 這是由於這樣的事實,蘇格蘭威士忌的商品卻沒有這樣的機會了出口,如愛爾蘭飲料。

愛爾蘭蒸餾廠的現代歷史

傳說酒廠的一個有趣的功能 - 它存在的整個歷史,該公司並未停止生產。 儘管這是一個 禁止, 第二次世界大戰,以及對酒精飲料的來自愛爾蘭的供應禁運。

自2005年以來,該商標布什米爾斯權傳遞給英國帝亞吉歐公司,這是一個獨特的段膠帶的全球最大製造商。 當然,布什米爾斯威士忌的不一定就是這家公司的唯一飲料。 產品範圍包括的項目,已經成為以自己的方式家喻戶曉的一個巨大的數字-百利甜酒是, 伏特加斯米爾諾夫, 知名 品牌威士忌 J&B,白馬, 吉尼斯啤酒 等等。

值得一提的是,新東家的不同活動和生產力的活動。 在過去的幾年中,公司相當數量的已完成投資。 例如,在最近幾年帝亞吉歐已投資超過1000萬£生產精英酒精。 當然,這些投資有充分的理由 - 在全球各個角落收購愛爾蘭公司的產品。

愛爾蘭威士忌布什米爾斯的與眾不同的特點

傳統的愛爾蘭威士忌從蘇格蘭顯著不同。 例如,米爾斯威士忌並不像亮和不同煙味溫和味道域。 這是由於飲料召開三次蒸餾過程中缺乏麥汁過的特定乾燥階段的事實燃燒的泥炭。

愛爾蘭威士忌的一個顯著特點是一個古老的傳統,是植根於遙遠的過去。 在精英的飲料主要是大麥和水,流經泥炭河 - 這些成分使愛爾蘭威士忌布什米爾斯的味道那麼優雅和獨特的。

愛爾蘭威士忌的生產

值得注意的是,對於一些時間著名的愛爾蘭威士忌釀酒中相同的方式作為蘇格蘭生產。 布什米爾斯但後來就開始用只有自己的食譜,它具有鮮明的味道提供了一個成熟的飲料。

多少年前,水的生產中使用的著名的愛爾蘭威士忌的是相同的 - 從河布什,該酒廠附近的流動。 相當長的時間,以產生愛爾蘭威士忌米爾斯,通過使用泥炭用於製備蘇格蘭麥芽的方法,也就是它的焙燒。 但是,現在的精英麥芽威士忌只有在不使用泥炭煙的乾燥。

公司機密

所有企業酒廠老布什米爾斯只用大麥芽。 而對於後來成立的獨特混合的使用穀物威士忌。 首先, 大麥麥芽是地面,將其推入熱水從泥炭。 60小時發酵和發酵後的10%的國產啤酒,隨後將其蒸餾3次。 在這裡,現在是時候打開釀造威士忌布什米爾斯愛爾蘭威士忌的主要秘密 - 它的蒸餾採用細長的特殊月光。 此功能使威士忌如此特別的香味,從同類品牌飲料的區別開來。

愛爾蘭布什米爾斯的品種

愛爾蘭酒廠產生幾個品種米爾斯威士忌,其每一個具有獨特的風味,曝光的持續時間,和其它品質。

  • 原 - 混合威士忌,它是由最古老的食譜之一。 用於三重蒸餾後製備單一麥芽威士忌,這,依次地,在老化雪利酒桶約10年,並穀物威士忌,年齡在波旁至少五年的桶。 這種飲料的味道不尋常值得特別關注 - 感受到它的整個真正的美食家的功率範圍。
  • 威士忌布什米爾斯10歲了 - 這單一麥芽威士忌10年的老化。 對於波旁egotprigotovleniya使用萬桶。 威士忌布什米爾斯10歲,審查,其中雄辯地談論其卓越的品質和精緻品味,從選擇的大麥製成,色澤金黃指示飲料本身的飽和度。 水果和辛辣,巧克力和蜂蜜 - 它只是原有的風味音符,然後由和諧回味補充 - 新鮮和顆粒感。

愛爾蘭威士忌布什米爾斯 - 級

  • 布什米爾斯黑色布什 - 高檔混紡愛爾蘭威士忌,它是由單一麥芽和穀物,經驗豐富的,反過來的,在波旁酒和雪利酒桶。 該飲料含有豐富琥珀色比所有其他品種布什米爾斯味道更甜,其價格從每0.7升1300盧布變化。 辛辣果味香氣瀰漫了漫長而甜蜜的光潔度桃,杏,香蕉色調,和諧的遊戲。
  • 布什米爾斯愛爾蘭蜂蜜 - 在愛爾蘭威士忌的獨家珍藏一個相對較新的品牌。 該飲料具有蜂蜜的一個獨特的味道,儘管這組分的存在是最小的。 該品種沒有區別膩,但與此相反,成熟的秋天蘋果的味道豐富的蜂蜜光Notes允許使用本飲品得到真正的快樂。

布什米爾斯1608

這種類型的混合愛爾蘭威士忌的值得特別關注。 有相當多的邏輯問題 - 為什麼? 這個品牌數量有限生產的四週年紀念愛爾蘭釀酒廠的事實。 如前所述,公司的基準日 - 1608年,它的正式登記發生在1784次。 有多少是混合布什米爾斯? 這種快感,當然,由於發行的拷貝數量有限的價格。 瓶成本比其他品種高出約三倍。 例如,一瓶布什米爾斯1608將耗資約3300俄羅斯盧布。 然而,這種功能對於真正的美食家,誰就能體會到愛爾蘭威士忌的味道非常重要的。

順便說一句,這種威士忌是由一種特殊的水晶麥芽製成,與傳統的除穀物和麥芽威士忌。 這種飲料的味道是飽和的水果,蜂蜜和辛辣指出,明亮的色調發送巧克力,蜂蜜,香草和堅果。

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