如何用烤煎餅孔？ 幾個實施方案的配方

這道甜點眾所喜愛 - 成人和兒童。 通常烤 牛奶煎餅。 具有孔餐下下文描述的特定的規則獲得。 也嘗試煮煎餅，更換乳酸奶，乳清或礦泉水。 最後一個配方，適用於瘦的飲食。

秘密薄煎餅孔

1. 麵團要厚。 如果絕對必要的，無論什麼產品都在準備使用時，可以用冷水稀釋， 煮沸的水。
2. 不要用食物作為酵母的一部分，因為他們給產品的輝煌。 在海綿薄餅通常獲得厚且無孔。
3. 對於具有厚底部更好地利用烤盤（例如鑄鐵）。 這將確保在整個表面的均勻加熱。
4. 一定要翻轉煎餅，prozharivaya兩側。 這會讓他們甚至更薄。

煎餅孔： 用牛奶 配方

主料：

- 半升的原料奶;

- 麵粉三杯;

- 開水品脫;

- 兩個雞蛋;

- 茶匙。 小蘇打;

- 五個表。 糖匙;

- 五個表。 匙捉襟見肘。 油;

- 鹽。

準備

稍微用牛奶溫熱水。 打蛋與糖和鹽，氣團注入流體。 使用電動攪拌機，打蛋，加麵粉。 最後，添加小蘇打和油倒。 熱鍋上的薄煎餅，黃油兩側。

煎餅孔： 用酸牛奶 的配方

主料：

- 酸奶兩杯;

- 一杯水;

- 兩杯麵粉;

- 兩個雞蛋;

- 半茶匙。 小蘇打;

- 兩個表。 勺子舒展。 油;

- 糖和鹽根據自己的口味，並根據填充。

準備

擊敗酸奶麵粉，放入蛋液，鹽和糖。 燒開水和汽水倒。 隨即，攪拌後倒入發泡液麵團。 使混合器以均勻的稠度。 給麵團立場十到十五分鐘。 倒入植物油，用旺火烤煎餅，潤滑泛用一塊臘肉。

煎餅孔： 血清 配方

主料：

- 1升 乳清 ;

- 三個雞蛋;

- 麵粉（如需要）;

- 糖;

- 茶匙。 小蘇打;

- 三人餐桌。 勺子舒展。 油;

- 鹽。

準備

血清一半倒入鍋內，用雞蛋拌勻。 然後填寫麵粉，加適量鹽和糖。 用相當厚的作為酸奶油麵團叉子進一步捏合。 第二部分是撒佈血清鈉淬滅，然後倒入第一質量。 在充分混合後（以消除腫塊）注入石油。 在熱幹盤中烤煎餅，翻轉。

薄煎餅具有孔： 礦泉水處方 （瘦）

主料：

- 1-1.5眼鏡礦泉水;

- 一個表。 勺子舒展。 油;

- 茶匙。 糖一勺;

- 一撮鹽;

- 麵粉;

- 糖粉;

- 檸檬汁。

準備

當使用獲得的特別是礦泉水 薄煎餅 具有孔。 食譜讓煮瘦肉，並在同一時間可口的菜。 澆礦泉水在一個碗裡，sypte麵粉揉。 該硬麵團，加入植物油和顆粒物成分（鹽，糖）。 再倒入混合物仍然是一個小礦泉水，以獲得足夠的流體質量。 烘烤，倒入分小份的泛為非常薄的和穿孔的蛋糕的形成。 熱煎餅糖粉服務和灑檸檬汁灑稍前。