如何煮雞腿

可口的菜適合各種場合 - 雞腿。 不像雞胸肉，它具有很強的味道和烹飪過程中更好地保持多汁。 之前 炒，整條腿 應該分為大腿和小腿-那麼它是有更多的方便。 而不是浪費時間，你可以在商店購買所需量雞腿的：兩片每次服。

如何煮雞腿？ 食譜設定。 例如，他們可以在STTS洋蔥醬。

雞腿蔥醬

取十 雞腿， 波莫，並添加到鍋裡。 要砍下800克洋蔥圈和概括了雞腿。 讓我們看看幾個豌豆黑胡椒，海鹽半茶匙，如果你喜歡 - 加入調味料跳suneli（1湯匙）。 如果調料的味道，你不喜歡 - 你可以不加，扔在鍋裡十分鐘，直到飯菜一對夫婦月桂葉。 填寫熱水，所以它完全覆蓋雞腿蔥。 開啟高熱量和等待燒開水。 火災減少到一個小後（可以使用分離器），覆蓋盤有蓋，並留下燉半小時。 這道菜原來很香，很好的冷熱吃。 非常好，米飯，土豆泥。 不僅是肉體，但骨頭變軟，醬冷卻，獲得凝膠狀的一致性。

在套筒雞腿

這道菜是很容易做準備。 香料的一些製造商（例如，“Torchin”）提前照顧他們的客戶，並產生一組的預拌混凝土調料，烤套和指導烹飪。 如何煮在這種情況下雞腿？ 腦子。 打開烤箱。 雞腿冷水洗滌，並給幹。 從包裝的一部分，我們獲得烘烤套，加起來是雞腿。 我們揭示了包的第二部分，並添加香料。 特別剪輯（他們與套筒）固定邊緣。 搖晃均勻地分佈香料混合物。 發送套放入烤箱，用牙籤刺穿它。 在200度的溫度脛骨將50-60分鐘後準備好了。

如果你想要的東西更複雜，有很多食譜，如何 煮雞肉 的腿-他們可以在烤箱裡烤，預先醃製。

雞腿醃製

通常情況下，肉醃製：檸檬，橘子，柚子，蘋果汁; 蜂蜜; 啤酒; 在酒; 在糖漿和鹽的混合物; 香醋; 在蔬菜的外衣。 所以，這個問題的答案“如何美味煮雞腿？”，完全取決於你的喜好。 非常簡單的泡菜從蛋黃醬和番茄醬的混合物獲得。

我們提供給取大蒜三丁香，粉碎，用一茶匙的鹽混合。 十雞腿塗抹製備得到的混合物，並把它們放在一個深盤。 切碎香菜，刷與蛋黃醬和番茄醬的混合物灑。 放在冰箱裡過夜。 在預熱200度的烤箱發送帶有蓋子醃過的肉有蓋鍋。 一個小時後，該盤已準備就緒。

如何煮雞腿，使他們不僅柔軟，而且還那麼樂觀嗎？

就拿準備雞腿（8-10個），潤滑油和大蒜，小麥它們卷在麵包屑，並把與熱葵花籽油的鍋。 煎至高熱金黃色。 然後火減弱，我們睡覺切成半環洋蔥（2個）和磨碎的粗擦菜板大蘿蔔（1個）。 炒用中火加熱直到黃油會變成胡蘿蔔在一個稍微橙色。 鹽，加番茄醬和湯匙倒入熱水，所以它完全覆蓋雞腿。 我們舉一個沸騰。 消防減退，蓋上蓋子，痛苦中火煮30-40分鐘。